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Kategorie : Mozzarella di Bufala Campana

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Büffelmozzarella, Mozzarella, Büffelkäse, Filata, Italienischer Käse, Käse, Fermentierte Milch, Fermentierte Lebensmittel, Milchprodukte

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 16 Produkte der Kategorie Mozzarella di Bufala Campana, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 16 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.110 kj
(267 kcal) 		55 kj
(14 kcal) 		1.030 kj
(246 kcal) 		1.050 kj
(250 kcal) 		1.100 kj
(262 kcal) 		1.200 kj
(288 kcal) 		1.200 kj
(288 kcal)
Fett 23,4 g 1,08 g 22 g 22 g 23 g 25 g 25 g
Gesättigte Fettsäuren 15,9 g 0,935 g 13 g 15 g 16 g 17 g 17 g
Kohlenhydrate 0,733 g 0,233 g 0 g 0,6 g 0,8 g 1 g 1,2 g
Zucker 0,536 g 0,376 g 0 g 0 g 0,8 g 1 g 1,2 g
Ballaststoffe ? ? ? ? ? ? ?
Eiweiß 13,6 g 1,02 g 12 g 12 g 14 g 15 g 15 g
Salz 0,613 g 0,115 g 0,39 g 0,5 g 0,6 g 0,8 g 1 g

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Die Produkte aus der Kategorie Mozzarella di Bufala Campana

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