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Liste von Allergene - Deutschland

70 Allergene:

AllergenProdukte*
Gluten 406
Milch 110
Fisch 91
Eier 71
Soja 54
Senf 46
Sellerie 20
sojaproteinkonzentrat 9*
weizeneiweiß 7*
Sesam 6
weizenprotein 5*
haferspelzfaser 5*
Krebstiere 4
schmelzkäsezubereitung 2*
seelachsfilet 2*
en:weizenmehl 2*
Lupinen 2
weizenvollkornpaniermehl 2*
fr:weizenmehl 2*
weizenproteinhaltige-mischung 2*
weizenvollkornmalzmehl 2*
senfpulver 1*
soja-eiweiß 1*
weizemehl 1*
weizenfaser 1*
weizenstrohfasern 1*
wildlachs 1*
œufs 1*
en:Chicken 1
en:kase 1*
en:laktose 1*
Weichtiere 1
Schalenfrüchte 1
en:senf 1*
en:volleipulver 1*
en:weizen 1*
en:weizenstarke 1*
es:sellerie 1*
es:sojamehl 1*
es:weizen 1*
es:weizengluten 1*
es:weizengriess 1*
es:weizenmehl 1*
fr:milcheiweisse 1*
fr:weizen 1*
fr:weizeneiweiss 1*
fr:weizengriess 1*
fr:weizenstarke 1*
alaska-seeiachsfiiet 1*
sv:alaska-pollock-filé 1*
alaska-seelachsfilets 1*
backpulver 1*
blé 1*
céleri 1*
eigeldpulver 1*
fisch-filet 1*
gerstenmalzexrakt 1*
gluten-de-blé 1*
haferfasern 1*
hähnchenfleisch 1*
hühnereivolleipulver 1*
hühnervolleipluver 1*
labaustauschstoff 1*
malzextrakt 1*
milcheiweiße 1*
mjölk 1*
paniermehl 1*
pazifischer-polar-dorsch 1*
schnittkäse 1*
seelachs-filet 1*