Pflanzliche Lebensmittel

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Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2202 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 2837 Produkten).

Nährwertangaben As sold
für 100 g / 100 ml
Energie 1330 kj
(318 kcal)
857 kj
(205 kcal)
0 kj
(0 kcal)
210 kj
(50 kcal)
1430 kj
(342 kcal)
2510 kj
(600 kcal)
3810 kj
(911 kcal)
Fett 14.7 g23 g0 g0.3 g3.3 g50 g100 g
- gesättigte Fettsäuren 4.16 g9.66 g0 g0.1 g0.7 g11.3 g99 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren 25.7 g25.6 g0 g0.2 g20 g70 g75 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 12.2 g14.4 g0.1 g0.6 g7 g33 g67 g
- Omega-3-Fettsäuren 12.2 g8.44 g1 g1.3 g17.8 g21.2 g22.5 g
- Cholesterin 1.91 mg3.06 mg0 mg0 mg0 mg5 mg10 mg
Kohlenhydrate 36 g27.6 g0 g2 g37.8 g73 g98 g
- Zucker 9.78 g15.3 g0 g0.3 g3.2 g34 g76 g
  - Laktose 0.0375 g0.0992 g0 g0 g0 g0.1 g0.4 g
Ballaststoffe 6.01 g5.81 g0 g0.5 g4.5 g11.3 g51.6 g
Eiweiß 8.15 g7.54 g0 g0.5 g7.2 g18.5 g59 g
Salz 0.671 g2.13 g0 g0.01 g0.13 g1.6 g63.5 g
Natrium 0.264 g0.838 g0 g0.00394 g0.0512 g0.63 g25 g
Alkohol 0.182 % vol0.946 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol5.1 % vol
Vitamin A (Retinol) 631 µg267 µg0 µg300 µg800 µg900 µg900 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 4.09 µg2.97 µg0.75 µg0.75 µg3 µg7.5 µg7.5 µg
Vitamin E (Tocopherol) 18.3 mg16.8 mg1.8 mg2.4 mg11 mg50 mg64 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 25.2 mg8.74 mg10.3 mg15 mg30 mg30.9 mg43 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 183 mg1650 mg0.143 mg0.21 mg0.43 mg0.98 mg15000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1.56 mg4.17 mg0.21 mg0.21 mg0.78 mg1.3 mg21 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 11.4 mg2.29 mg7.5 mg9 mg12 mg14 mg14.3 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.126 g0.325 g0.0004 g0.0007 g0.001 g0.4 g1.3 g
Vitamin B9 (Folsäure) 108 µg72.1 µg30.7 µg43 µg100 µg185 µg334 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.782 µg0.616 µg0.38 µg0.38 µg0.38 µg2.1 µg2.1 µg
Kalzium 269 mg251 mg0 mg120 mg120 mg689 mg1010 mg
Phosphor 344 mg71.3 mg185 mg278 mg330 mg436 mg490 mg
Eisen 51.5 mg417 mg0.31 mg2.5 mg3.75 mg9.4 mg3800 mg
Magnesium 156 mg109 mg57 mg76.8 mg124 mg241 mg637 mg
Zink 3.03 mg1.09 mg1.9 mg2.1 mg2.6 mg4.4 mg6.5 mg
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 56.6 %29 %6 %15 %50 %100 %100 %

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