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Pflanzliche Lebensmittel

Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 29595 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 35558 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.170 kj
(279 kcal) 		715 kj
(172 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		167 kj
(40 kcal) 		1.180 kj
(280 kcal) 		2.520 kj
(607 kcal) 		83.700 kj
(20000 kcal)
Fett 10,8 g 15,8 g -2 g 0,2 g 3 g 50 g 194 g
Gesättigte Fettsäuren 2,13 g 3,14 g 0 g 0,1 g 0,6 g 9,1 g 202 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 29,6 g 24,1 g 0 g 0,3 g 25 g 70 g 86 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13,6 g 13 g 0 g 0,6 g 8,3 g 41 g 77 g
Omega-3-Fettsäuren 7.770 mg 7.910 mg 0 mg 800 mg 5.900 mg 21.200 mg 215.000 mg
A-Linolensäure 10,1 g 12,9 g 0 g 0,001 g 5,8 g 46 g 50 g
Docosahexaensäure 0,003 g 0,002 g 0 g 0 g 0,003 g 0,008 g 0,008 g
Omega-6-Fettsäuren 11.400 mg 11.300 mg 0 mg 29,4 mg 7.900 mg 41.000 mg 60.000 mg
Dihomo-Gamma-Linolsäure 25,2 g 26,1 g 0 g 0 g 32 g 75 g 75 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g
Cholesterin 0,005 mg 0,066 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 45 mg
Kohlenhydrate 30,5 g 25,1 g 0 g 1,5 g 21 g 71 g 1.400 g
Zucker 6,3 g 8,76 g 0 g 0,2 g 3 g 25 g 606 g
Added sugars 0,936 g 2,1 g 0 g 0 g 0 g 7,69 g 45 g
Laktose 0,015 g 0,034 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,4 g
Stärke 10,2 g 14,8 g 1 g 2,1 g 5,6 g 54 g 77 g
Mehrwertige Alkohole (Polyole) 49,1 g 37 g 11 g 16,1 g 31 g 100 g 100 g
Ballaststoffe 4,7 g 3,42 g 0 g 0,5 g 3,8 g 11 g 1.000.000.000 g
Lösliche Ballaststoffe 2,63 g 2,07 g 0 g 0 g 2 g 7,08 g 10 g
Unlösliche Ballaststoffe 2,7 g 2,36 g 0 g 0 g 2 g 9 g 9 g
Eiweiß 6,85 g 5,74 g -41 g 0,5 g 6 g 18 g 1.480 g
Salz 0,587 g 0,651 g 0 g 0 g 0,3 g 1,8 g 840 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Vitamin A (Retinol) 304 µg 351 µg 0 µg 0 µg 148 µg 900 µg 521.000.000 µg
Vitamin D 59 µg 211 µg 0 µg 0,001 µg 4 µg 750 µg 7.500.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 18,1 mg 14 mg 0 mg 2 mg 15 mg 46 mg 46.000 mg
Vitamin K 28,6 µg 10,9 µg 3,8 µg 3,8 µg 34 µg 38 µg 16.500 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 17,9 mg 26,4 mg 0 mg 0 mg 7,4 mg 64 mg 23.300 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,556 mg 0,408 mg 0 mg 0,06 mg 0,42 mg 1,2 mg 15.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,545 mg 0,468 mg 0 mg 0,042 mg 0,29 mg 1,4 mg 136 mg
Vitamin B3 8,66 mg 4,98 mg 0 mg 2 mg 9 mg 15 mg 45.400 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,893 mg 0,654 mg 0 mg 0,15 mg 1 mg 1,9 mg 1.300 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 2.600 µg 11.300 µg 0 µg 30 µg 120 µg 14.000 µg 60.000.000 µg
Folates (total folates) 181 µg 167 µg 19 µg 45,7 µg 214 µg 727 µg 1.020 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 44,8 µg 118 µg 0 µg 0,13 µg 0,84 µg 380 µg 380.000 µg
Biotin (Vitamin B8 15,2 µg 10,5 µg 2,5 µg 9 µg 12 µg 50 µg 101 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 2,96 mg 1,86 mg 0 mg 0,9 mg 3,6 mg 5,7 mg 6,3 mg
Kalium 396 mg 354 mg 0 mg 38 mg 258 mg 1.000 mg 17.400 mg
Chlor 314 mg 225 mg 5 mg 40,6 mg 445 mg 664 mg 751 mg
Kalzium 109 mg 133 mg 0 mg 0 mg 70 mg 456 mg 120.000 mg
Phosphor 294 mg 105 mg 0 mg 51 mg 293 mg 451 mg 100.000 mg
Eisen 3,24 mg 2,58 mg 0 mg 0,002 mg 3 mg 8 mg 6.150 mg
Magnesium 140 mg 75,8 mg 0 mg 54,3 mg 122 mg 270 mg 85.200 mg
Zink 2,67 mg 1,04 mg 0 mg 1,3 mg 2,5 mg 4,4 mg 600 mg
Kupfer 0,555 mg 0,707 mg 0 mg 0,1 mg 0,4 mg 3,7 mg 7.600 mg
Mangan 1,67 mg 1,64 mg 0,005 mg 0,2 mg 1 mg 5,06 mg 16 mg
Selen 25 µg 36,3 µg 0 µg 2,1 µg 14 µg 172 µg 200.000 µg
Chrom 7,68 µg 1,73 µg 2 µg 7,6 µg 8,2 µg 8,6 µg 8,7 µg
Molybdän 2.290.000 µg 6.140.000 µg 0 µg 0 µg 47 µg 27.000.000 µg 50.000.000 µg
Jod 3.570 µg 9.010 µg 0 µg 12 µg 45 µg 22.500 µg 22.500.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 56,8 % 41,7 % 0 % 0 % 69 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 54,8 % 46,8 % 0 % 0 % 85,1 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 61,1 % 17 % 0 % 40 % 55 % 99 % 100 %
Kakao (Minimum) 33 % 17,5 % 8,36 % 9 % 33 % 57 % 60 %
Carbon Footprint 223 g 149 g 0 g 29 g 289 g 502 g 788 g
Cholin 0,113 g 0,004 g 0,106 g 0,109 g 0,113 g 0,118 g 116 g

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 26.9% 6.3 g 38.7% 5.1 g 2 g
    Kunststoff 48% 3.6 g 64.2% 3.1 g 2 g
    Glas 7.2% 198.8 g 7.2% 198.8 g 14 g
    Metall 7.9% 15.6 g 14.3% 9.7 g 1 g
    Unbekannt 10% 5.6 g 15.8% 6.6 g 1 g
    Gesamt - - - - 21 g

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