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Pflanzliche Lebensmittel

Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 34995 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 42378 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.160 kj
(277 kcal) 		716 kj
(172 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		164 kj
(39 kcal) 		1.170 kj
(278 kcal) 		2.520 kj
(605 kcal) 		1.000.000 kj
(49600000 kcal)
Fett 10,8 g 15,6 g 0 g 0,2 g 3 g 49,5 g 1.000 g
Gesättigte Fettsäuren 2,12 g 3,12 g 0 g 0,1 g 0,6 g 9,1 g 5.380.000.000 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 29,8 g 24,6 g 0 g 0,4 g 25 g 70,3 g 86 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13,6 g 13,3 g 0 g 0,6 g 8,2 g 42 g 77 g
Omega-3-Fettsäuren 7.760 mg 8.370 mg 0 mg 48 mg 5.900 mg 21.500 mg 75.000 mg
Omega-6-Fettsäuren 11.900 mg 11.100 mg 0 mg 29,4 mg 8.600 mg 41.000 mg 60.000 mg
A-Linolensäure 11,6 g 12,8 g 0 g 0,002 g 8 g 46 g 50 g
Docosahexaensäure 0,003 g 0,002 g 0 g 0 g 0,003 g 0,008 g 0,008 g
Dihomo-Gamma-Linolsäure 30,7 g 28,2 g 0 g 0 g 32 g 73 g 75 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g
Cholesterin 0,004 mg 0,059 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 27 mg
Kohlenhydrate 30,4 g 25 g 0 g 1,6 g 21 g 71 g 566.000 g
Zucker 6,26 g 8,65 g 0 g 0,2 g 3 g 25 g 1.110 g
Hinzugefügter Zucker 1,68 g 2,81 g 0 g 0 g 0 g 8,46 g 45 g
Laktose 0,016 g 0,036 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,4 g
Stärke 18,7 g 25,5 g 1 g 2,1 g 5,6 g 73,7 g 77 g
Mehrwertige Alkohole (Polyole) 46 g 36,5 g 0 g 1,6 g 31 g 100 g 100 g
Ballaststoffe 4,65 g 3,37 g 0 g 0,5 g 3,7 g 11 g 11.100 g
Lösliche Ballaststoffe 2,81 g 2,08 g 0 g 0 g 2 g 8,93 g 10 g
Unlösliche Ballaststoffe 2,56 g 2,14 g 0 g 1 g 2 g 9 g 16,1 g
Eiweiß 6,77 g 5,7 g 0 g 0,5 g 6 g 17,6 g 100 g
Salz 0,59 g 0,649 g 0 g 0 g 0,3 g 1,8 g 100 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Vitamin A (Retinol) 271 µg 324 µg 0 µg 0 µg 120 µg 800 µg 15.000.000 µg
Vitamin D 6,79 µg 44,6 µg 0 µg 0 µg 1,5 µg 7,5 µg 5.700.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 16,8 mg 13 mg 0 mg 1,8 mg 14 mg 40 mg 46.000 mg
Vitamin K 28,2 µg 10,5 µg 0,16 µg 11 µg 33 µg 38 µg 16.500 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 18,1 mg 24,9 mg 0 mg 0 mg 9,6 mg 63 mg 23.300 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,541 mg 0,4 mg 0 mg 0,04 mg 0,42 mg 1,2 mg 15.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,496 mg 0,436 mg 0 mg 0,05 mg 0,21 mg 1,3 mg 136 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 8,34 mg 4,81 mg 0 mg 1,1 mg 8,93 mg 15 mg 1.100 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,822 mg 0,55 mg 0 mg 0,134 mg 0,9 mg 1,5 mg 1.300 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 1.800 µg 8.670 µg 0 µg 29,4 µg 115 µg 1.020 µg 60.000.000 µg
Folates (total folates) 184 µg 165 µg 4 µg 19 µg 214 µg 727 µg 1.020 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 15,7 µg 67,7 µg 0 µg 0,25 µg 0,51 µg 17,3 µg 380.000 µg
Biotin (Vitamin B8/B7/H) 17,6 µg 11,5 µg 9 µg 10 µg 12 µg 50 µg 101 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 3,05 mg 1,87 mg 0 mg 0,9 mg 3,7 mg 5,4 mg 6,3 mg
Kalium 388 mg 329 mg 0 mg 50 mg 258 mg 1.010 mg 17.400 mg
Chlor 363 mg 209 mg 5 mg 171 mg 456 mg 664 mg 751 mg
Kalzium 98,6 mg 110 mg 0 mg 0 mg 70 mg 295 mg 14.000 mg
Phosphor 289 mg 117 mg 0 mg 36 mg 294 mg 463 mg 100.000 mg
Eisen 3,17 mg 2,47 mg 0 mg 0,004 mg 2,92 mg 8 mg 6.150 mg
Magnesium 139 mg 75,2 mg 0 mg 44 mg 122 mg 269 mg 85.200 mg
Zink 2,68 mg 1,09 mg 0 mg 0,893 mg 2,5 mg 4,4 mg 600 mg
Kupfer 0,596 mg 0,725 mg 0 mg 0,18 mg 0,4 mg 1,88 mg 7.600 mg
Mangan 1,91 mg 1,78 mg 0,005 mg 0,44 mg 1,36 mg 6,9 mg 26,5 mg
Selen 408 µg 1.840 µg 0 µg 2,1 µg 19 µg 9.400 µg 200.000 µg
Chrom 8,2 µg 0,283 µg 7,6 µg 7,9 µg 8,4 µg 8,6 µg 8,7 µg
Molybdän 3.610.000 µg 7.650.000 µg 0 µg 0 µg 49 µg 27.000.000 µg 50.000.000 µg
Jod 2.210 µg 5.190 µg 0 µg 22,5 µg 38,5 µg 16.400 µg 22.500.000 µg
Coffein 27,4 mg 12,5 mg 0 mg 5 mg 35 mg 36,5 mg 133 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 56,4 % 41,6 % 0 % 0 % 68 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 53,5 % 46,9 % 0 % 0 % 78 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 61,2 % 17,3 % 0 % 40 % 55 % 99,5 % 100 %
Kakao (Minimum) 30,9 % 17,7 % 8,36 % 8,36 % 33 % 60 % 60 %
Carbon Footprint 219 g 153 g 0 g 29 g 303 g 502 g 788 g
Cholin 0,112 g 0,003 g 0,106 g 0,109 g 0,113 g 0,116 g 0,118 g

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 26.9% 6.3 g 38.7% 5.1 g 2 g
    Kunststoff 48% 3.6 g 64.2% 3.1 g 2 g
    Glas 7.2% 198.8 g 7.2% 198.8 g 14 g
    Metall 7.9% 15.6 g 14.3% 9.7 g 1 g
    Unbekannt 10% 5.6 g 15.8% 6.6 g 1 g
    Gesamt - - - - 21 g

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