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Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 33969 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 40724 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.030 kj
(247 kcal) 		730 kj
(175 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		121 kj
(29 kcal) 		1.010 kj
(241 kcal) 		2.450 kj
(590 kcal) 		83.700 kj
(20000 kcal)
Fett 9,15 g 14,3 g -2 g 0,1 g 2,2 g 46 g 194 g
Gesättigte Fettsäuren 1,83 g 2,88 g 0 g 0 g 0,5 g 8,3 g 202 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 29,3 g 24,1 g 0 g 0,2 g 25 g 70 g 86 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13,4 g 13 g 0 g 0,5 g 8,2 g 41 g 77 g
Omega-3-Fettsäuren 7.660 mg 7.900 mg 0 mg 800 mg 5.800 mg 21.200 mg 215.000 mg
A-Linolensäure 8,96 g 12,5 g 0 g 0 g 1,3 g 46 g 50 g
Docosahexaensäure 0,003 g 0,002 g 0 g 0 g 0,003 g 0,008 g 0,008 g
Omega-6-Fettsäuren 11.400 mg 11.300 mg 0 mg 29,4 mg 7.900 mg 41.000 mg 60.000 mg
Dihomo-Gamma-Linolsäure 25,2 g 26,1 g 0 g 0 g 32 g 75 g 75 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1.000 g
Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 45 mg
Kohlenhydrate 27,4 g 24,5 g 0 g 1 g 15 g 70 g 1.400 g
Zucker 6,25 g 7,91 g 0 g 0,2 g 3,3 g 22,6 g 606 g
Hinzugefügter Zucker 0,936 g 2,1 g 0 g 0 g 0 g 7,69 g 45 g
Laktose 0,012 g 0,032 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,4 g
Stärke 10,2 g 14,8 g 1 g 2,1 g 5,6 g 54 g 77 g
Mehrwertige Alkohole (Polyole) 53,1 g 35 g 11 g 16,1 g 49 g 100 g 100 g
Ballaststoffe 4,28 g 3,43 g 0 g 0 g 3,4 g 10,7 g 1.000.000.000 g
Lösliche Ballaststoffe 2,63 g 2,07 g 0 g 0 g 2 g 7,08 g 10 g
Unlösliche Ballaststoffe 2,7 g 2,36 g 0 g 0 g 2 g 9 g 9 g
Eiweiß 5,93 g 5,61 g -41 g 0,1 g 4,39 g 16 g 1.480 g
Salz 0,509 g 0,618 g 0 g 0 g 0,13 g 1,7 g 840 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Vitamin A (Retinol) 302 µg 349 µg 0 µg 0 µg 148 µg 900 µg 521.000.000 µg
Vitamin D 63,1 µg 232 µg 0 µg 0,001 µg 2,5 µg 750 µg 7.500.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 15 mg 13,8 mg 0 mg 1,8 mg 9,8 mg 42 mg 46.000 mg
Vitamin K 28,1 µg 10,8 µg 3,8 µg 3,8 µg 33 µg 38 µg 16.500 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 21,6 mg 16 mg 0 mg 0 mg 20 mg 55,8 mg 32.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,511 mg 0,4 mg 0 mg 0,1 mg 0,33 mg 1,2 mg 15.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,487 mg 0,431 mg 0 mg 0,05 mg 0,28 mg 1,3 mg 560 mg
Vitamin B3 6,64 mg 4,74 mg 0 mg 2,4 mg 4 mg 14,3 mg 45.400 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,741 mg 0,885 mg 0 mg 0,19 mg 0,4 mg 1,58 mg 32.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 1.910 µg 7.530 µg 0 µg 27 µg 80 µg 14.000 µg 60.000.000 µg
Folates (total folates) 171 µg 166 µg 16,7 µg 19 µg 162 µg 727 µg 1.020 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 30,3 µg 98,8 µg 0 µg 0,31 µg 0,53 µg 380 µg 750.000 µg
Biotin (Vitamin B8 207 µg 1.180 µg 0 µg 7,5 µg 12 µg 75 µg 3.700.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 2,18 mg 1,52 mg 0 mg 0,9 mg 1,5 mg 5,3 mg 2.400 mg
Kalium 355 mg 317 mg 0 mg 62 mg 215 mg 992 mg 90.000 mg
Chlor 291 mg 231 mg 3 mg 5 mg 209 mg 664 mg 751 mg
Kalzium 105 mg 118 mg 0 mg 0 mg 118 mg 342 mg 120.000 mg
Phosphor 283 mg 117 mg 0 mg 17 mg 289 mg 445 mg 100.000 mg
Eisen 3,16 mg 2,6 mg 0 mg 0 mg 2,9 mg 8 mg 6.150 mg
Magnesium 136 mg 77,5 mg 0 mg 24 mg 116 mg 269 mg 85.200 mg
Zink 2,67 mg 1,09 mg 0 mg 1,2 mg 2,5 mg 4,55 mg 2.750 mg
Kupfer 0,535 mg 0,701 mg 0 mg 0,06 mg 0,4 mg 3,7 mg 7.600 mg
Mangan 1,13 mg 1,25 mg 0 mg 0,16 mg 0,68 mg 4,2 mg 16 mg
Selen 23,2 µg 35,4 µg 0 µg 0,025 µg 13 µg 172 µg 200.000 µg
Chrom 7,68 µg 1,73 µg 2 µg 7,6 µg 8,2 µg 8,6 µg 8,7 µg
Molybdän 2.290.000 µg 6.140.000 µg 0 µg 0 µg 47 µg 27.000.000 µg 50.000.000 µg
Jod 5.710 µg 18.700 µg 0 µg 12 µg 45 µg 22.500 µg 22.500.000 µg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 54,8 % 41,3 % 0 % 0 % 62 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 54,8 % 46,8 % 0 % 0 % 85,1 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 64,3 % 21 % 0 % 40 % 55 % 100 % 100 %
Kakao (Minimum) 33 % 17,5 % 8,36 % 9 % 33 % 57 % 60 %
Carbon Footprint 223 g 149 g 0 g 29 g 289 g 502 g 788 g
Cholin 0,113 g 0,004 g 0,106 g 0,109 g 0,113 g 0,118 g 116 g

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 26.6% 6.2 g 38% 5 g 2 g
    Kunststoff 47.8% 3.8 g 64% 3.3 g 2 g
    Glas 8.4% 170.8 g 8.4% 170.8 g 14 g
    Metall 7.4% 15.6 g 15.8% 8.3 g 1 g
    Unbekannt 9.8% 5.6 g 15.8% 6.3 g 1 g
    Gesamt - - - - 21 g

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