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Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Kategorie: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 37412 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 45452 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml		 Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.030 kj
(245 kcal) 		730 kj
(175 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		121 kj
(29 kcal) 		1.000 kj
(239 kcal) 		2.440 kj
(589 kcal) 		14.300 kj
(3400 kcal)
Fett 9,08 g 14,3 g 0 g 0,1 g 2,1 g 46 g 828 g
Gesättigte Fettsäuren 1,83 g 2,88 g 0 g 0 g 0,5 g 8,3 g 100 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 29,6 g 24,3 g 0 g 0,24 g 25 g 70 g 86 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 13,7 g 13,3 g 0 g 0,5 g 8,5 g 42 g 77 g
Omega-3-Fettsäuren 7.460 mg 7.900 mg 0 mg 48 mg 5.300 mg 21.500 mg 75.000 mg
Omega-6-Fettsäuren 11.600 mg 11.200 mg 0 mg 29,4 mg 7.900 mg 41.000 mg 60.000 mg
A-Linolensäure 9,01 g 11,2 g 0 g 0,001 g 3,8 g 25,5 g 50 g
Docosahexaensäure 0,003 g 0,002 g 0 g 0 g 0,003 g 0,008 g 0,008 g
Dihomo-Gamma-Linolsäure 26,8 g 26,3 g 0 g 0 g 32 g 71 g 75 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g
Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 45 mg
Kohlenhydrate 27,4 g 24,4 g 0 g 1,1 g 14,9 g 70 g 1.400 g
Zucker 6,28 g 7,93 g 0 g 0,2 g 3,3 g 22,8 g 236 g
Hinzugefügter Zucker 0,728 g 1,89 g 0 g 0 g 0 g 7,69 g 45 g
Laktose 0,014 g 0,033 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,4 g
Stärke 14,7 g 21,8 g 1 g 2,1 g 5,6 g 73,7 g 77 g
Mehrwertige Alkohole (Polyole) 47,5 g 33,7 g 1,6 g 11 g 49 g 99 g 100 g
Ballaststoffe 4,26 g 3,42 g 0 g 0 g 3,3 g 10,6 g 93,5 g
Lösliche Ballaststoffe 2,59 g 2 g 0 g 0 g 2 g 7,08 g 10 g
Unlösliche Ballaststoffe 2,72 g 2,17 g 0 g 2 g 2 g 9 g 9 g
Eiweiß 5,88 g 5,58 g 0 g 0,1 g 4,2 g 16 g 206 g
Salz 0,513 g 0,618 g 0 g 0 g 0,13 g 1,7 g 100 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 40 % vol
Vitamin A (Retinol) 272 µg 320 µg 0 µg 0 µg 120 µg 880 µg 15.000.000 µg
Vitamin D 39,5 µg 160 µg 0 µg 0 µg 2,5 µg 50 µg 7.500.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 14,5 mg 12,8 mg 0 mg 1,8 mg 10 mg 40 mg 46.000 mg
Vitamin K 31,1 µg 6,91 µg 20 µg 20 µg 34 µg 38 µg 16.500 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 21,1 mg 15,6 mg 0 mg 0 mg 20 mg 48 mg 24.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,537 mg 0,431 mg 0 mg 0,14 mg 0,34 mg 1,3 mg 15.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,486 mg 0,419 mg 0 mg 0,054 mg 0,28 mg 1,3 mg 420 mg
Vitamin B3/PP (Niacin) 6,57 mg 4,52 mg 0 mg 2,4 mg 4,3 mg 14 mg 4.800 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,694 mg 0,709 mg 0 mg 0,2 mg 0,4 mg 1,4 mg 32.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 2.290 µg 8.860 µg 0 µg 27 µg 80 µg 15.000 µg 60.000.000 µg
Folates (total folates) 173 µg 169 µg 4 µg 16,9 µg 162 µg 727 µg 1.020 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 24,5 µg 88,6 µg 0 µg 0,375 µg 0,51 µg 380 µg 750.000 µg
Biotin (Vitamin B8/B7/H) 202 µg 1.170 µg 0 µg 7,5 µg 12,5 µg 75 µg 3.700.000 µg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 2,19 mg 1,5 mg 0 mg 0,9 mg 1,5 mg 5,2 mg 1.800 mg
Kalium 344 mg 307 mg 0 mg 50 mg 211 mg 987 mg 17.400 mg
Chlor 333 mg 224 mg 3 mg 5 mg 445 mg 664 mg 751 mg
Kalzium 101 mg 111 mg 0 mg 0 mg 99 mg 300 mg 24.000 mg
Phosphor 281 mg 122 mg 0 mg 17 mg 289 mg 451 mg 100.000 mg
Eisen 3,17 mg 2,65 mg 0 mg 0 mg 2,9 mg 8 mg 6.150 mg
Magnesium 135 mg 78,7 mg 0 mg 24 mg 116 mg 271 mg 85.200 mg
Zink 2,67 mg 1,12 mg 0 mg 0,6 mg 2,5 mg 4,7 mg 2.750 mg
Kupfer 0,57 mg 0,717 mg 0 mg 0,1 mg 0,43 mg 3,7 mg 7.600 mg
Mangan 1,32 mg 1,5 mg 0 mg 0,16 mg 0,73 mg 5,06 mg 26,5 mg
Selen 433 µg 1.910 µg 0 µg 0,025 µg 14 µg 9.400 µg 200.000 µg
Chrom 8,2 µg 0,283 µg 7,6 µg 7,9 µg 8,4 µg 8,6 µg 8,7 µg
Molybdän 3.610.000 µg 7.650.000 µg 0 µg 0 µg 49 µg 27.000.000 µg 50.000.000 µg
Jod 5.770 µg 18.700 µg 0 µg 12 µg 47,4 µg 22.500 µg 22.500.000 µg
Coffein 30,4 mg 30,8 mg 0 mg 0 mg 34 mg 133 mg 200 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 54,3 % 41,3 % 0 % 0 % 60 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 54,1 % 46,9 % 0 % 0 % 85,1 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 64,4 % 21,1 % 0 % 40 % 55 % 100 % 100 %
Kakao (Minimum) 31,3 % 17,4 % 8,36 % 9 % 30 % 57 % 60 %
Carbon Footprint 219 g 153 g 0 g 29 g 303 g 502 g 788 g
Cholin 0,112 g 0,003 g 0,106 g 0,109 g 0,113 g 0,116 g 0,118 g

  • Verpackungsmaterialien

    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 26.6% 6.2 g 38% 5 g 2 g
    Kunststoff 47.8% 3.8 g 64% 3.3 g 2 g
    Glas 8.4% 170.8 g 8.4% 170.8 g 14 g
    Metall 7.4% 15.6 g 15.8% 8.3 g 1 g
    Unbekannt 9.8% 5.6 g 15.8% 6.3 g 1 g
    Gesamt - - - - 21 g

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