Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2539 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 3252 Produkten).

Nährwertangaben As sold
für 100 g / 100 ml
Energie 1180 kj
(282 kcal)
884 kj
(211 kcal)
0 kj
(0 kcal)
159 kj
(38 kcal)
1200 kj
(287 kcal)
2470 kj
(590 kcal)
3810 kj
(911 kcal)
Fett 12.8 g21.9 g0 g0.1 g2.3 g47 g100 g
- gesättigte Fettsäuren 3.76 g9.19 g0 g0.01 g0.5 g10.8 g99 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren 25.7 g25.6 g0 g0.2 g20 g70 g75 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 12.2 g14.4 g0.1 g0.6 g7 g33 g67 g
- Omega-3-Fettsäuren 11.4 g8.7 g0.3 g1 g17.8 g21.2 g22.5 g
- Cholesterin 1.91 mg3.06 mg0 mg0 mg0 mg5 mg10 mg
Kohlenhydrate 32.6 g27.6 g0 g1.8 g20.3 g72 g98 g
- Zucker 9.7 g14.7 g0 g0.3 g3.5 g26.8 g89.2 g
  - Laktose 0.0375 g0.0992 g0 g0 g0 g0.1 g0.4 g
Ballaststoffe 5.46 g5.76 g0 g0.2 g3.9 g11 g51.6 g
Eiweiß 7.14 g7.49 g0 g0.2 g5.9 g16.6 g59 g
Salz 0.583 g1.99 g0 g0.003 g0.1 g1.5 g63.5 g
Natrium 0.229 g0.784 g0 g0.00118 g0.0394 g0.591 g25 g
Alkohol 0.142 % vol0.838 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol5.1 % vol
Vitamin A (Retinol) 559 µg345 µg0 µg120 µg585 µg900 µg1670 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 3.9 µg2.99 µg0.75 µg0.75 µg2.8 µg7.5 µg7.5 µg
Vitamin E (Tocopherol) 15.9 mg16.3 mg1.8 mg2.2 mg9 mg40 mg64 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 31 mg33.6 mg0 mg12 mg30 mg40 mg279 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 169 mg1580 mg0.143 mg0.21 mg0.42 mg0.98 mg15000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1.45 mg3.93 mg0.21 mg0.21 mg0.56 mg1.3 mg21 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 8.41 mg3.93 mg2.4 mg2.9 mg9 mg14 mg14.3 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.081 g0.267 g0.00021 g0.00035 g0.00078 g0.31 g1.3 g
Vitamin B9 (Folsäure) 101 µg65.4 µg30.7 µg44 µg80 µg178 µg334 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.45 µg3.54 µg0.38 µg0.38 µg0.4 µg2.1 µg20 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 2.98 mg1.28 mg1.5 mg1.5 mg2.5 mg5.3 mg5.4 mg
Kalzium 245 mg238 mg0 mg120 mg120 mg673 mg1010 mg
Phosphor 342 mg70.9 mg185 mg272 mg330 mg436 mg490 mg
Eisen 50.8 mg414 mg0.31 mg2.3 mg3.7 mg9.4 mg3800 mg
Magnesium 156 mg110 mg57 mg76.8 mg122 mg241 mg637 mg
Zink 2.88 mg1.12 mg1.5 mg2 mg2.5 mg4.3 mg6.5 mg
Obst, Gemüse und Nüsse (Minimum) 65.6 %29.5 %0 %45 %62 %100 %100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 64.3 %33.1 %2.5 %10 %61 %100 %100 %

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