Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2200 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 2862 Produkten).

Nährwertangaben As sold
für 100 g / 100 ml
Energie 1190 kj
(284 kcal)
880 kj
(210 kcal)
0 kj
(0 kcal)
162 kj
(39 kcal)
1200 kj
(287 kcal)
2470 kj
(590 kcal)
3770 kj
(901 kcal)
Fett 13.1 g22.1 g0 g0.1 g2.5 g47.4 g100 g
- gesättigte Fettsäuren 4.02 g9.86 g0 g0.02 g0.5 g12 g99 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren 25.7 g25.6 g0 g0.2 g17 g70 g75 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 12.2 g14.3 g0.1 g0.5 g6.9 g29 g67 g
- Omega-3-Fettsäuren 10.4 g8.49 g0.3 g1 g7.9 g21.2 g22.5 g
- Cholesterin 1.75 mg2.98 mg0 mg0 mg0 mg5 mg10 mg
Kohlenhydrate 32.6 g27.6 g0 g1.8 g22 g72 g165 g
- Zucker 9.66 g14.9 g0 g0.3 g3.5 g28 g89.2 g
  - Laktose 0.0375 g0.0992 g0 g0 g0 g0.1 g0.4 g
Ballaststoffe 5.55 g5.87 g0 g0.2 g4 g11.2 g45 g
Eiweiß 7.29 g7.52 g0 g0.2 g6.1 g16.8 g59 g
Salz 0.554 g1.67 g0 g0.003 g0.1 g1.5 g63.5 g
Natrium 0.218 g0.658 g0 g0.00118 g0.0394 g0.591 g25 g
Alkohol 0.17 % vol0.915 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol5.1 % vol
Vitamin A (Retinol) 532 µg306 µg0 µg120 µg500 µg900 µg900 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 3.87 µg3.11 µg0.75 µg0.75 µg2.5 µg7.5 µg7.5 µg
Vitamin E (Tocopherol) 16.6 mg16.7 mg1.8 mg2.4 mg9 mg50 mg64 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 32.6 mg37.5 mg0 mg12 mg27 mg40 mg279 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 179 mg1630 mg0.143 mg0.21 mg0.42 mg0.98 mg15000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1.49 mg4.27 mg0.21 mg0.21 mg0.56 mg1.2 mg21 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 8.45 mg3.43 mg2.9 mg4 mg8 mg14 mg14.3 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.0401 g0.112 g0.00035 g0.0004 g0.00078 g0.31 g0.4 g
Vitamin B9 (Folsäure) 93.3 µg65.4 µg30.7 µg44 µg70 µg185 µg334 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.5 µg3.81 µg0.38 µg0.38 µg0.38 µg1.4 µg20 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 2.69 mg1.11 mg1.5 mg1.5 mg2.4 mg5.3 mg5.3 mg
Kalzium 213 mg232 mg0 mg120 mg120 mg673 mg1010 mg
Phosphor 340 mg69.1 mg185 mg272 mg323 mg436 mg463 mg
Eisen 53.5 mg427 mg0.31 mg2.2 mg3.6 mg9.4 mg3800 mg
Magnesium 155 mg110 mg57 mg76.8 mg122 mg251 mg637 mg
Zink 2.85 mg1.06 mg1.5 mg2 mg2.5 mg4.3 mg6.5 mg
Obst, Gemüse und Nüsse (Minimum) 61.1 %34.3 %0 %0 %75 %100 %100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 77.1 %32.4 %2.5 %25 %99.8 %100 %100 %

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