Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

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Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2748 Produkte der Kategorie Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 3487 Produkten).

Nährwertangaben As sold
für 100 g / 100 ml
Energie 1160 kj
(277 kcal)
885 kj
(212 kcal)
0 kj
(0 kcal)
146 kj
(35 kcal)
1130 kj
(270 kcal)
2460 kj
(588 kcal)
3810 kj
(911 kcal)
Fett 12.6 g21.8 g0 g0.1 g2 g46 g100 g
- gesättigte Fettsäuren 3.64 g9.07 g0 g0.003 g0.5 g10.4 g99 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren 27.2 g25.7 g0 g0.3 g23.2 g70.4 g75 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 12.2 g14 g0.1 g0.6 g7 g29 g67 g
- Omega-3-Fettsäuren 10.4 g8.21 g0.3 g1 g7.8 g21.2 g22.5 g
- Cholesterin 1.75 mg2.98 mg0 mg0 mg0 mg5 mg10 mg
Kohlenhydrate 32 g27.6 g0 g1.6 g18.5 g72 g98 g
- Zucker 9.56 g14.5 g0 g0.3 g3.5 g25.1 g89.2 g
  - Laktose 0.0368 g0.093 g0 g0 g0 g0.1 g0.4 g
Ballaststoffe 5.3 g5.71 g0 g0.2 g3.7 g10.9 g51.6 g
Eiweiß 7.01 g7.44 g0 g0.1 g5.7 g16 g59 g
Salz 0.63 g2.36 g0 g0.002 g0.1 g1.5 g63.5 g
Natrium 0.248 g0.927 g0 g0.000787 g0.0394 g0.591 g25 g
Alkohol 0.113 % vol0.752 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol5.1 % vol
Vitamin A (Retinol) 556 µg355 µg0 µg120 µg585 µg900 µg1670 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 3.82 µg2.96 µg0.75 µg0.75 µg2.5 µg7.5 µg7.5 µg
Vitamin E (Tocopherol) 16.2 mg16.1 mg1.8 mg2.2 mg9 mg40 mg64 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 30.5 mg33 mg0 mg12 mg27 mg40 mg279 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 169 mg1580 mg0.143 mg0.21 mg0.42 mg0.98 mg15000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1.31 mg3.68 mg0.21 mg0.21 mg0.56 mg1.3 mg21 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 8.07 mg3.85 mg2.4 mg2.9 mg8 mg14 mg14.3 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.0679 g0.245 g0.00021 g0.00035 g0.00078 g0.31 g1.3 g
Vitamin B9 (Folsäure) 13300 µg80000 µg30.7 µg44 µg80 µg224 µg500000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.53 µg3.34 µg0.38 µg0.38 µg0.63 µg2.1 µg20 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 2.9 mg1.24 mg1.5 mg1.5 mg2.5 mg5.3 mg5.4 mg
Kalzium 236 mg234 mg0 mg120 mg120 mg673 mg1010 mg
Phosphor 335 mg70 mg185 mg272 mg315 mg430 mg490 mg
Eisen 49.6 mg409 mg0 mg2.2 mg3.6 mg9.4 mg3800 mg
Magnesium 154 mg110 mg57 mg75 mg122 mg241 mg637 mg
Zink 2.81 mg1.11 mg1.5 mg2 mg2.4 mg4.3 mg6.5 mg
Obst, Gemüse und Nüsse (Minimum) 66.6 %32.5 %0 %10 %75 %100 %100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 63.6 %35.2 %2.5 %10 %63 %100 %100 %

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