Pilze und Pilzprodukte

Kategorie: Pilze und Pilzprodukte

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Gemüsebasierte Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 253 Produkte der Kategorie Pilze und Pilzprodukte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 378 Produkten).

Detaillierte Statistiken anzeigen : Standardabweichung, Minimum, Maximum, 10. und 90. Quantile

Nährwertangaben
Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Standardabweichung	Minimum	10. Quantil	Median	90. Quantil	Maximum
Energie	415 kj (101 kcal)	463 kj (112 kcal)	9,98 kj (2 kcal)	67 kj (16 kcal)	103 kj (25 kcal)	1.300 kj (310 kcal)	3.390 kj (824 kcal)
Fett	2,62 g	4,98 g	0 g	0,2 g	0,5 g	13 g	91,6 g
Gesättigte Fettsäuren	0,59 g	1,15 g	0 g	0 g	0,1 g	2,5 g	54 g
Kohlenhydrate	5,2 g	9,02 g	0 g	0,2 g	1 g	30 g	81,2 g
Zucker	1,01 g	1,94 g	0 g	0 g	0,4 g	5,3 g	81,2 g
Ballaststoffe	6,79 g	9,07 g	0 g	0 g	2,7 g	27 g	58,3 g
Eiweiß	5,78 g	7,28 g	-19 g	1,3 g	2,3 g	24 g	48,2 g
Salz	0,618 g	0,444 g	0 g	0,02 g	0,63 g	1,4 g	96,3 g