Pilze und Pilzprodukte

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 145 Produkte der Kategorie Pilze und Pilzprodukte, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 249 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 293 kj
(74 kcal)
356 kj
(88 kcal)
23 kj
(11 kcal)
67 kj
(16 kcal)
92 kj
(22 kcal)
1.160 kj
(277 kcal)
2.440 kj
(583 kcal)
Fett 1,31 g 1,92 g 0 g 0,2 g 0,5 g 5 g 47 g
Gesättigte Fettsäuren 0,295 g 0,401 g 0 g 0 g 0,1 g 1,2 g 9 g
Kohlenhydrate 3,29 g 5,55 g 0 g 0,2 g 0,7 g 15 g 100 g
Zucker 0,563 g 0,779 g 0 g 0 g 0,3 g 2,3 g 23 g
Ballaststoffe 7,02 g 8,33 g 0 g 1,3 g 2,8 g 22,3 g 57 g
Eiweiß 5,43 g 6,79 g 0 g 1,7 g 2,5 g 22 g 48,2 g
Salz 0,576 g 0,36 g 0 g 0,02 g 0,63 g 1,1 g 1,95 g

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