Säfte und Nektare

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1590 Produkte der Kategorie Säfte und Nektare, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1676 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 183 kj
(43 kcal)
40 kj
(9 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
186 kj
(44 kcal)
244 kj
(57 kcal)
2.000 kj
(477 kcal)
Fett 0,234 g 0,21 g 0 g 0 g 0,1 g 0,5 g 90 g
Gesättigte Fettsäuren 0,057 g 0,046 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g 13,1 g
Kohlenhydrate 9,66 g 2,38 g 0 g 5,5 g 10 g 13,1 g 95 g
Zucker 9,25 g 2,35 g 0 g 5 g 9,7 g 12,4 g 78 g
Ballaststoffe 0,321 g 0,244 g 0 g 0 g 0,3 g 0,7 g 71 g
Eiweiß 0,399 g 0,251 g 0 g 0 g 0,5 g 0,7 g 26 g
Salz 0,023 g 0,065 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 25 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 24 % vol
Vitamin A (Retinol) 5.450 µg 23.700 µg 0 µg 120 µg 188 µg 12.000 µg 320.000.000 µg
Vitamin E (Tocopherol) 118 mg 575 mg 0,002 mg 1,8 mg 3,2 mg 10 mg 4.800 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 25,7 mg 11,9 mg 0 mg 12 mg 25 mg 40 mg 32.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 9,73 mg 54,9 mg 0 mg 0,17 mg 0,28 mg 0,69 mg 440 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 2,88 mg 10,8 mg 0 mg 0,21 mg 0,42 mg 50 mg 560 mg
Vitamin B3 5,03 mg 4,1 mg 0,008 mg 2,4 mg 4 mg 10 mg 6.400 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 26 mg 94,9 mg 0 mg 0,21 mg 0,35 mg 420 mg 32.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 3.930 µg 9.090 µg 0,02 µg 24,3 µg 54,4 µg 30.000 µg 50.000.000 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 46 µg 149 µg 0 µg 0,375 µg 0,63 µg 560 µg 750.000 µg
Biotin (Vitamin B8 2.080 µg 4.870 µg 0 µg 7,5 µg 15 µg 12.500 µg 12.500.000 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 76,6 mg 327 mg 0,001 mg 0,9 mg 1,5 mg 900 mg 2.400 mg
Kalium 157 mg 77,1 mg 0,19 mg 1 mg 172 mg 282 mg 344 mg
Kalzium 40,8 mg 27,5 mg 0 mg 0,06 mg 60 mg 80 mg 89 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 70,3 % 30,3 % 12 % 25 % 99,2 % 100 % 100 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 73,5 % 29,6 % 25 % 25 % 100 % 100 % 100 %

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