Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

Kategorie: Spezielle Brote

Land: Deutschland - Die Liste von entsprechenden Produkten aus der ganzen Welt anzeigen

50 Zusatzstoffe:

Zusatzstoff	Produkte	Risiko
E262 - Natriumacetate	57
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren	53
E524 - Natriumhydroxid	36
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren	34
E300 - Ascorbinsäure	32
E1510 - Ethanol	31
E282 - Calciumpropionat	30
E412 - Guarkernmehl	26
E500 - Natriumcarbonate	21
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat	19	Hohes Risiko einer Überversorgung
E450 - Diphosphate	17	Hohes Risiko einer Überversorgung
E322 - Lecithine	17
E200 - Sorbinsäure	16	Hohes Risiko einer Überversorgung
E500ii - Natriumhydrogencarbonat	10
E466 - Carboxymethylcellulose	8
E330 - Citronensäure	8
E450i - Dinatriumdiphosphat	7
E341 - Calciumphosphate	7	Hohes Risiko einer Überversorgung
E296 - Äpfelsäure	6
E422 - Glycerin	5
E415 - Xanthan	5
E160a - Carotine	5
E202 - Kaliumsorbat	4	Hohes Risiko einer Überversorgung
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose	4
E262ii - Natriumdiacetat	4
E14XX - Modifizierte Stärke	4
E322i - Lecithin	3
E260 - Essigsäure	3
E160ai - Beta-Carotin	3
E262i - Natriumacetat	3
E270 - Milchsäure	3
E281 - Natriumpropionat	3
E1100 - Amylasen	3
E170 - Calciumcarbonate	2
E170i - Calciumcarbonat	2	Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E500i - Natriumcarbonat	2
E451 - Tripolyphosphat	1	Hohes Risiko einer Überversorgung
E420 - Sorbit	1
E417 - Tarakernmehl	1
E482 - Calciumstearoyl-2-lactylat	1	Hohes Risiko einer Überversorgung
E392 - Extrakt aus Rosmarin	1
E920 - L-cystein	1
E334 - L(+)-Weinsäure	1
E503 - Ammoniumcarbonate	1
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat	1
E100 - Kurkumin	1
E570 - Speisefettsäuren	1
E621 - Mononatriumglutamat	1	Hohes Risiko einer Überversorgung
E917 - Kaliumiodat	1
E460 - Cellulose	1