Tempeh
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en:Meat alternatives, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 33 Produkte der Kategorie Tempeh, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 34 Produkten).
| Nährwertangaben | So wie verkauft für 100 g / 100 ml |
Standardabweichung | Minimum | 10. Quantil | Median | 90. Quantil | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie |
685 kj (162 kcal) |
95 kj (21 kcal) |
485 kj (116 kcal) |
552 kj (132 kcal) |
674 kj (160 kcal) |
833 kj (199 kcal) |
1.220 kj (292 kcal) |
| Fett | 5,23 g | 2,88 g | 0,5 g | 0,5 g | 6,6 g | 9,9 g | 22 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,966 g | 0,46 g | 0,2 g | 0,2 g | 1,2 g | 1,6 g | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,82 g | 6,58 g | 0,8 g | 2,1 g | 4,9 g | 21,9 g | 27,5 g |
| Zucker | 1,36 g | 0,8 g | 0 g | 0,6 g | 1,2 g | 3,2 g | 7,58 g |
| Ballaststoffe | 6,52 g | 0,988 g | 5,2 g | 5,3 g | 6,6 g | 8,5 g | 9,3 g |
| Eiweiß | 15,6 g | 3,26 g | 8,9 g | 10,7 g | 17,5 g | 19 g | 24 g |
| Salz | 0,814 g | 0,676 g | 0 g | 0 g | 1,1 g | 2 g | 2,1 g |
| Obst‚ Gemüse und Nüsse | 94,5 % | 3,01 % | 92 % | 92 % | 93 % | 99 % | 99 % |
Land: Deutschland - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen
34 Produkte