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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

60 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E322 - Lecithine 182
E500 - Natriumcarbonate 80
E330 - Citronensäure 55
E420 - Sorbit 44
E440 - Pektine 29
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 27
E1103 - Invertase 27
E450 - Diphosphate 26Hohes Risiko einer Überversorgung
E503 - Ammoniumcarbonate 24
E422 - Glycerin 23
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 21
E414 - Gummi arabicum 19
E322i - Lecithin 14
E503i - Ammoniumcarbonat 12
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 10
E331 - Natriumcitraten 10
E160a - Carotine 8
E412 - Guarkernmehl 6
E262 - Natriumacetate 6
E420ii - Sorbitsirup 5
E501i - Kaliumcarbonat 4
E501 - Kaliumcarbonaten 4
E524 - Natriumhydroxid 4
E270 - Milchsäure 4
E406 - Agar-Agar 4
E332 - Kaliumcitraten 3
E14XX - Modifizierte Stärke 3
E160ai - Beta-Carotin 3
E500i - Natriumcarbonat 2
E153 - Pflanzenkohle 2
E162 - Betanin 2
E300 - Ascorbinsäure 2
E331i - Mononatriumcitrat 2
E332ii - Trikaliumcitrat 2
E428 - Gelatine 2
E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat 2
E100 - Kurkumin 2
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 2
E903 - Carnaubawachs 2
E965 - Maltit 2
E336 - Kaliumtartrate 1
E307 - Alpha-Tocopherol 1
E262ii - Natriumdiacetat 1
E527 - Ammoniumhydroxid 1
E202 - Kaliumsorbat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E965ii - Maltitsirup 1
E170i - Calciumcarbonat 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E170 - Calciumcarbonate 1
E163 - Anthocyane 1
E502 - Carbonate 1
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 1
E141i - Kupferkomplexe der Chlorophylle 1
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 1
E1200 - Polydextrose 1
E410 - Johannisbrotgummi 1
E407 - Carrageen 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E341iii - Tricalciumphosphat 1
E341 - Calciumphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E336i - Monokaliumtartrat 1
E525 - Kaliumhydroxid 1