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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

40 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E440 - Pektine 7
E330 - Citronensäure 7
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 6
E331 - Natriumcitraten 6
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 6
E14XX - Modifizierte Stärke 3
E100 - Kurkumin 2
E407 - Carrageen 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E412 - Guarkernmehl 2
E270 - Milchsäure 1
E296 - Äpfelsäure 1
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 1
E150a - Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E322 - Lecithine 1
E322i - Lecithin 1
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 1
E140 - Chlorophylle und Chlorophylline 1
E341 - Calciumphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E341iii - Tricalciumphosphat 1
E955 - Sucralose 1
E960 - Steviolglycoside 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E415 - Xanthan 1
E422 - Glycerin 1
E433 - Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E133 - Brilliantblau FCF 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E450 - Diphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E450i - Dinatriumdiphosphat 1
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 1
E500 - Natriumcarbonate 1
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 1
E503 - Ammoniumcarbonate 1
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 1
E551 - Siliciumdioxid 1
E572 - Magnesiumstearat 1
E579 - Eisengluconat 1
E621 - Mononatriumglutamat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E627 - Dinatriumguanylat 1
E631 - Dinatriuminosinat 1
E220 - Schwefeldioxid 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E262 - Natriumacetate 1