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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

71 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E500 - Natriumcarbonate 120
E322 - Lecithine 96
E412 - Guarkernmehl 82
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 76
E440 - Pektine 59
E330 - Citronensäure 59
E300 - Ascorbinsäure 48
E290 - Kohlendioxid 40
E503 - Ammoniumcarbonate 40
E322i - Lecithin 38
E414 - Gummi arabicum 30
E270 - Milchsäure 26
E415 - Xanthan 25
E250 - Natriumnitrit 24Hohes Risiko einer Überversorgung
E418 - Gellan 23
E336 - Kaliumtartrate 22
E331 - Natriumcitraten 19
E503i - Ammoniumcarbonat 17
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 17
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 16
E301 - Natriumascorbat 14
E524 - Natriumhydroxid 13
E392 - Extrakt aus Rosmarin 12
E406 - Agar-Agar 11
E336i - Monokaliumtartrat 10
E296 - Äpfelsäure 9
E1510 - Ethanol 8
E501 - Kaliumcarbonaten 7
E333 - Calciumcitrat 7
E903 - Carnaubawachs 7
E170i - Calciumcarbonat 7Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E170 - Calciumcarbonate 7
E331iii - Trinatriumcitrat 6
E407 - Carrageen 6Hohes Risiko einer Überversorgung
E501i - Kaliumcarbonat 6
E334 - L(+)-Weinsäure 6
E516 - Calciumsulfat 6
E410 - Johannisbrotgummi 5
E511 - Magnesiumchlorid 5Mittleres Risiko einer Überversorgung
E500i - Natriumcarbonat 5
E336ii - Dikaliumtartrat 4
E504 - Magnesiumcarbonaten 3
E422 - Glycerin 3
Quellkohlensäure 3
E504i - Magnesiumcarbonat 3
E551 - Siliciumdioxid 3
Gärungskohlensäure 2
E401 - Natriumalginat 2
E509 - Calciumchlorid 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E941 - Stickstoff 2
E968 - Erythrit 2
E428 - Gelatine 1
E202 - Kaliumsorbat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E501ii - Kaliumhydrogencarbonat 1
E14XX - Modifizierte Stärke 1
E1400 - Dextrine 1
E1200 - Polydextrose 1
E223 - Natriummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E341i - Monocalciumphosphat 1
E955 - Sucralose 1
E341 - Calciumphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E260 - Essigsäure 1
E335ii - Dinatriumtartrat 1
E335 - Natriumtartrate 1
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 1
E262 - Natriumacetate 1
E965 - Maltit 1
E950 - Acesulfam-K 1
E153 - Pflanzenkohle 1
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 1
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 1