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Liste von Allergene - Deutschland

70 Allergene:

AllergenProdukte*
Milch 1762
Eier 94
Gluten 90
Soja 38
Senf 12
Sellerie 10
Schalenfrüchte 9
jogurt 6*
Fisch 5
Sesam 4
crème-fraîche 3*
heumilch 3*
en:milch 3*
sesammus 2*
en:kuhmilch 2*
mozarella 2*
bergbauernmilch 2*
milchpermeat 2*
schnittkäse 2*
chester 2*
ziegensahne 2*
milch-eiweiß 1*
milcheiweißkonzentrat 1*
milchsäurebakterien 1*
milchsäurekulturen 1*
pasteurisierte-milch 1*
sauermilchtopfen 1*
saure-sahne 1*
schmand 1*
schokoballs 1*
semmelbrösel 1*
sesamkerne 1*
sojabasis 1*
sojaproteinkonzentrat 1*
alpenmilch 1*
volkornhafer 1*
vollkornmehl 1*
weizen-reis-balls 1*
Krebstiere 1
en:milch-und-milcherzeugnisse-einschliesslich-lactose 1*
Erdnüsse 1
Schwefeldioxid und Sulfite 1
fi:kuoritut-soijapavut 1*
fi:soijapohja 1*
fr:kuhmilch 1*
it:kuhmilch 1*
it:milch 1*
nl:sojabasis 1*
pt:natas 1*
süßrahmbutter 1*
bio-hartweizengrieß 1*
citronensäure 1*
crème 1*
crème-fraiche 1*
dinkelbrötchen 1*
doppelrahmfrischkäse 1*
emmermalz 1*
enthält-glutenhaltiges-getreide 1*
fett 1*
fettarme-h-milch 1*
frisehkäse 1*
haferspelzfaser 1*
hartweisengrieß 1*
hähnchenfleisch 1*
hühner-eiweißpulver 1*
joghurtkulturen 1*
jogurt-mild 1*
kuhmlich 1*
lupineneiweiss 1*
mikrobielles-lab 1*