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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

88 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E950 - Acesulfam-K 53
E330 - Citronensäure 47
E951 - Aspartam 36Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E290 - Kohlendioxid 34
E955 - Sucralose 29
E420 - Sorbit 20
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 18Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E965 - Maltit 16
E414 - Gummi arabicum 16
E903 - Carnaubawachs 15
E953 - Isomalt 15
E338 - Phosphorsäure 15Hohes Risiko einer Überversorgung
E331 - Natriumcitraten 15
E967 - Xylit 12
E422 - Glycerin 11
E296 - Äpfelsäure 11
E965ii - Maltitsirup 10
E202 - Kaliumsorbat 9Hohes Risiko einer Überversorgung
E160a - Carotine 9
E500 - Natriumcarbonate 9
E415 - Xanthan 8
E322 - Lecithine 7
E470b - Magnesiumsalze der Speisefettsäuren 7
E418 - Gellan 7
E160ai - Beta-Carotin 6
E421 - Mannit 6
E171 - Titandioxid 6
E960 - Steviolglycoside 5Mittleres Risiko einer Überversorgung
E466 - Carboxymethylcellulose 5
E300 - Ascorbinsäure 5
E440 - Pektine 5
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 5
E150a - Zuckerkulör 5Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E553b - Talkum 4
E553) - Magnesiumsilicat 4
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 4
E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E321 - Butylhydroxytoluen 4
E14XX - Modifizierte Stärke 4
E334 - L(+)-Weinsäure 4
E100 - Kurkumin 3
E163 - Anthocyane 3
E170 - Calciumcarbonate 3
E170i - Calciumcarbonat 3Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E322i - Lecithin 3
E340 - Kaliumphosphat 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E412 - Guarkernmehl 3
E420ii - Sorbitsirup 3
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 3
E101 - Riboflavin 2
E341 - Calciumphosphate 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E452 - Polyphosphate 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E331iii - Trinatriumcitrat 2
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 2
E270 - Milchsäure 2
E250 - Natriumnitrit 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E211 - Natriumbenzoat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 2
E952 - Cyclamat 2
E954 - Saccharin 2
E131 - Patentblau V 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E410 - Johannisbrotgummi 2
E401 - Natriumalginat 2
E1400 - Dextrine 1
E503 - Ammoniumcarbonate 1
E504 - Magnesiumcarbonaten 1
E509 - Calciumchlorid 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E526 - Calciumhydroxid 1
E551 - Siliciumdioxid 1
E1200 - Polydextrose 1
E200 - Sorbinsäure 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E554 - Natriumaluminiumsilicat 1
E132 - Indigotin (Indigokarmin) 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E162 - Betanin 1
E904 - Schellack 1
E341ii - Dicalciumphosphat 1
E927 - E927 food additive 1
E340ii - Dikaliumphosphat 1
E445 - Glycerinester aus Wurzelharz 1
E450 - Diphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E927b - Carbamid 1
E460 - Cellulose 1
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 1
E150 - Karamell 1
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 1
E968 - Erythrit 1
E301 - Natriumascorbat 1
E101i - Riboflavin 1