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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

130 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E955 - Sucralose 129
E322 - Lecithine 116
E965 - Maltit 101
E950 - Acesulfam-K 79
E330 - Citronensäure 76
E422 - Glycerin 71
E418 - Gellan 66
E14XX - Modifizierte Stärke 62
E300 - Ascorbinsäure 56
E407 - Carrageen 48Hohes Risiko einer Überversorgung
E440 - Pektine 39
E412 - Guarkernmehl 37
E290 - Kohlendioxid 34
E968 - Erythrit 34
E965ii - Maltitsirup 32
E466 - Carboxymethylcellulose 30
E500 - Natriumcarbonate 28
E1200 - Polydextrose 25
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 23
E953 - Isomalt 22
E322i - Lecithin 21
E160a - Carotine 20
E960 - Steviolglycoside 20Mittleres Risiko einer Überversorgung
E415 - Xanthan 19
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 17
E331 - Natriumcitraten 14
E407a - Verarbeitete Euchema-Algen 13Hohes Risiko einer Überversorgung
E420 - Sorbit 13
E951 - Aspartam 12Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E340 - Kaliumphosphat 12Hohes Risiko einer Überversorgung
E220 - Schwefeldioxid 12Hohes Risiko einer Überversorgung
E967 - Xylit 11
E954 - Saccharin 11
E333 - Calciumcitrat 11
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 10
E101 - Riboflavin 10
E428 - Gelatine 10
E460 - Cellulose 8
E296 - Äpfelsäure 8
E952 - Cyclamat 7
E101i - Riboflavin 7
E414 - Gummi arabicum 7
E270 - Milchsäure 6
E503 - Ammoniumcarbonate 6
E202 - Kaliumsorbat 6Hohes Risiko einer Überversorgung
E170i - Calciumcarbonat 5Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E500i - Natriumcarbonat 5
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 5
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 5
E170 - Calciumcarbonate 5
E160d - Lycopin 5
E341 - Calciumphosphate 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E960a - Steviolglycoside aus Stevia 4
E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat 4
E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 4
E340ii - Dikaliumphosphat 4
E223 - Natriummetabisulfit 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E150a - Zuckerkulör 4Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E341iii - Tricalciumphosphat 3
E450 - Diphosphate 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E339 - Natriumphosphaten 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E504 - Magnesiumcarbonaten 3
E392 - Extrakt aus Rosmarin 3
E160ai - Beta-Carotin 2
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 2
E470b - Magnesiumsalze der Speisefettsäuren 2
E150 - Karamell 2
E1400 - Dextrine 2
E501 - Kaliumcarbonaten 2
E504i - Magnesiumcarbonat 2
E260 - Essigsäure 2
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 2
E585 - Eisen-ii-lactat 2
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E941 - Stickstoff 2
E942 - Distickstoffoxid 2
E120 - Echtes Karmin 2
E425 - E425 food additive 2
E331iii - Trinatriumcitrat 2
E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E472 - Säureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 1
E200 - Sorbinsäure 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E211 - Natriumbenzoat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E250 - Natriumnitrit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E252 - Kaliumnitrat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E281 - Natriumpropionat 1
E297 - Fumarsäure 1
E301 - Natriumascorbat 1
E307 - Alpha-Tocopherol 1
E321 - Butylhydroxytoluen 1
E162 - Betanin 1
E325 - Natriumlactat 1
E327 - Calciumlactat 1
en:E160bii 1
E333iii - Tricalciumcitrat 1
E338 - Phosphorsäure 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E343 - Magnesiumphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E343i - Monomagnesiumphosphat 1
E401 - Natriumalginat 1
E406 - Agar-Agar 1
E410 - Johannisbrotgummi 1
E160 - Carotinoide 1
E153 - Pflanzenkohle 1
E421 - Mannit 1
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E425i - Konjakgummi 1
E425ii - Konjak-glucomannan 1
E442 - Ammoniumphosphatide 1
E445 - Glycerinester aus Wurzelharz 1
E450i - Dinatriumdiphosphat 1
E171 - Titandioxid 1
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 1
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
Quellkohlensäure 1
E501i - Kaliumcarbonat 1
E503i - Ammoniumcarbonat 1
E504ii - Magnesiumhydroxidcarbonat 1
E530 - Magnesiumoxid 1
E541 - Natriumaluminiumphosphat 1
E551 - Siliciumdioxid 1
E553) - Magnesiumsilicat 1
E553b - Talkum 1
E579 - Eisengluconat 1
E641 - L-Leucin 1
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 1
E903 - Carnaubawachs 1
E131 - Patentblau V 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E127 - Erythrosin 1
E1100 - Amylasen 1
E100 - Kurkumin 1