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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

23 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E250 - Natriumnitrit 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E330 - Citronensäure 2
E450 - Diphosphate 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E252 - Kaliumnitrat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E223 - Natriummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E262 - Natriumacetate 1
E301 - Natriumascorbat 1
E322 - Lecithine 1
E331 - Natriumcitraten 1
E407 - Carrageen 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E412 - Guarkernmehl 1
E415 - Xanthan 1
E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E440 - Pektine 1
E500 - Natriumcarbonate 1
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 1
E503 - Ammoniumcarbonate 1
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 1
E101 - Riboflavin 1
E509 - Calciumchlorid 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E101i - Riboflavin 1
E120 - Echtes Karmin 1
E14XX - Modifizierte Stärke 1