Helfen Sie uns, Lebensmitteltransparenz zur Norm zu machen!

Als gemeinnützige Organisation sind wir auf Ihre Spenden angewiesen, um die Verbraucher auf der ganzen Welt weiterhin darüber zu informieren, was sie essen.

Die Lebensmittelrevolution beginnt bei Ihnen!

Spenden
close

Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

37 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E330 - Citronensäure 29
E331 - Natriumcitraten 29
E14XX - Modifizierte Stärke 28
E407 - Carrageen 18Hohes Risiko einer Überversorgung
E412 - Guarkernmehl 15
E440 - Pektine 14
E160a - Carotine 11
E235 - Natamycin 8
E452 - Polyphosphate 8Hohes Risiko einer Überversorgung
E322 - Lecithine 6
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 5
E941 - Stickstoff 5
E500 - Natriumcarbonate 5
E333 - Calciumcitrat 4
E950 - Acesulfam-K 4
E270 - Milchsäure 4
E450 - Diphosphate 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 3
E170i - Calciumcarbonat 3Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E170 - Calciumcarbonate 3
E415 - Xanthan 3
E951 - Aspartam 3Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E251 - Natriumnitrat 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 3
E414 - Gummi arabicum 2
E202 - Kaliumsorbat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E503 - Ammoniumcarbonate 2
E503i - Ammoniumcarbonat 2
E942 - Distickstoffoxid 2
E955 - Sucralose 1
E551 - Siliciumdioxid 1
en:E160bii 1
E968 - Erythrit 1
E301 - Natriumascorbat 1
E339iii - Trinatriumphosphat 1
E339 - Natriumphosphaten 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E250 - Natriumnitrit 1Hohes Risiko einer Überversorgung