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Liste von Zusatzstoffe - Deutschland

20 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E290 - Kohlendioxid 45
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 44Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E338 - Phosphorsäure 40Hohes Risiko einer Überversorgung
E330 - Citronensäure 39
E950 - Acesulfam-K 37
E951 - Aspartam 32Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E211 - Natriumbenzoat 10Hohes Risiko einer Überversorgung
E202 - Kaliumsorbat 9Hohes Risiko einer Überversorgung
E331 - Natriumcitraten 8
E955 - Sucralose 5
E300 - Ascorbinsäure 4
E160ai - Beta-Carotin 4
E160a - Carotine 4
E150a - Zuckerkulör 3Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E414 - Gummi arabicum 3
E14XX - Modifizierte Stärke 2
E296 - Äpfelsäure 2
E960 - Steviolglycoside 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E160e - Beta-apo-8′-Carotinal (C30) 1
E1450 - Stärkenatriumoctenylsuccinat 1