Open Food Facts ist ein gemeinschaftliches Projekt, das von Zehntausenden von Freiwilligen aufgebaut und von einer gemeinnützigen Organisation mit 8 Mitarbeitern verwaltet wird. Wir benötigen Ihre Spenden, um das Budget für Open Food Facts 2023 zu finanzieren und das Projekt weiter entwickeln zu können.
Vielen Dank! favorite
Panda Oyster sauce - Lee kum kee - 255g
Panda Oyster sauce - Lee kum kee - 255g
Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank!
×
Strichcode: 0078895300017 (EAN / EAN-13) 078895300017 (UPC / UPC-A)
Allgemeiner Name: Oyster sauce
Mengenangabe: 255g
Art der Verpackung: Glas, Flasche
Marken: Lee kum kee
Markeninhaber: Lee Kum Kee Co. Ltd.
Kategorien: Gewürzmittel, Saucen, en:Oyster sauces, en:Groceries
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: en:Verified
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Chine
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://hk-kitchen.lkk.com/zh-HK/Products...
Vertriebsländer: Kanada, Frankreich, Deutschland, Vereinigtes Königreich, Vereinigte Staaten von Amerika
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
10 Zutaten
Englisch: Water, Sugar, Salt, Modified Corn Starch, Flavour Enhancer (E621), Oyster Extractives (3%), Wheat Flour, Colour (E150c). Contains Wheat And Oyster.Allergene: Gluten, Weichtiere
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E150c - Ammoniak-Zuckerkulör
- Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
- Inhaltsstoff: Farbstoff
- Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E621 - Mononatriumglutamat
Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Austern
-
Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: Austern
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
Water, Sugar, Salt, Modified Corn Starch, Flavour Enhancer (e621), Oyster 3%, _Wheat Flour_, Colour (e150c)- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 85
- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 44
- Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 30.3333333333333
- Modified Corn Starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 23.5
- Flavour Enhancer -> en:flavour-enhancer - percent_min: 3 - percent_max: 19.4
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 19.4
- Oyster -> en:oyster - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- _Wheat Flour_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- Colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
Nährwertangaben
-
Niedrige Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 0
- Eiweiß: 0 / 5 (Wert: 1.2, gerundeter Wert: 1.2)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 15
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 473, gerundeter Wert: 473)
- Zucker: 4 / 10 (Wert: 21, gerundeter Wert: 21)
- Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.1, gerundeter Wert: 0.1)
- Natrium: 10 / 10 (Wert: 4600, gerundeter Wert: 4600)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 15 (15 - 0)
Nutri-Score: D
-
Fett in geringen Mengen (0.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in geringen Mengen (0.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in hohe Menge (21%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in hohe Menge (11.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (1 Tbsp (19 g))Verglichen mit: en:Oyster sauces Energie 473 kj
(113 kcal)89,9 kj
(21 kcal)+6 % Fett 0,5 g 0,095 g +43 % Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,019 g -7 % Trans-Fettsäuren 0 g 0 g Cholesterin 0 mg 0 mg Kohlenhydrate 27 g 5,13 g +10 % Zucker 21 g 3,99 g +15 % Ballaststoffe 0 g 0 g Eiweiß 1,2 g 0,228 g -44 % Salz 11,5 g 2,19 g +19 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Flasche (Glas)
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von tacinte
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von kiliweb.
Produktseite auch bearbeitet von alyx86, date-limite-app, inf, none-of-your-business, org-database-usda, packbot, prepperapp, stephane, teolemon, usda-ndb-import, yuka.HehfPfunQckYEvrw8aAU3zSfHcv9PcJ5OSI3og, yuka.M7JwOIaPIv4qN8by0dMY9x-eCdftDvgJGHU8og, yuka.YjZvc0NQOWRsK2cwaHRvRnJ5cnM2ODVsMzd5RFRUMnpJTUJBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmltYf7E_jbDGhb4i3DS4-6LFr_scdps6ZegH6o, yukafix.