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Lkk guilin chilli sauce - Lee Kum Kee - 368g
Lkk guilin chilli sauce - Lee Kum Kee - 368g
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Strichcode: 0078895730074 (EAN / EAN-13) 078895730074 (UPC / UPC-A)
Mengenangabe: 368g
Art der Verpackung: Metall, Glas, Krug
Marken: Lee Kum Kee
Markeninhaber: Lee Kum Kee Co. Ltd.
Kategorien: Gewürzmittel, Saucen, Scharfe Saucen, en:Groceries
Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Vereinigte Staaten von Amerika
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
23 Zutaten
: Salted chili peppers (chili peppers, salt), fermented soybean paste (water, salt, soybeans, wheat), water, soy sauce (water, salt, soybean, wheat), sugar, dehydrated garlic, sesame oil, soybean oil , chili pepper powder, shallot, modifed corn starch, caramel color, lactic acid.Allergene: Gluten, Soja
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E150c - Ammoniak-Zuckerkulör
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E270 - Milchsäure
Milchsäure: Milchsäure -lat. acidum lacticum- ist eine Hydroxycarbonsäure, die sowohl eine Carboxygruppe als auch eine Hydroxygruppe besitzt. Sie wird deswegen auch als 2-Hydroxypropionsäure bezeichnet, nach den Nomenklaturempfehlungen der IUPAC ist jedoch die Bezeichnung 2-Hydroxypropansäure zu verwenden. Die Salze und Ester der Milchsäure heißen Lactate.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: en:modifed-corn-starchEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Veganer Status unbekannt
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Vegetarischer Status unbekannt
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: chili peppers (chili peppers, salt), soybean paste (water, salt, soybeans, wheat), water, soy sauce (water, salt, soybean, wheat), sugar, garlic, sesame oil, soybean oil, chili pepper, shallot, modifed corn starch, caramel color, lactic acid- chili peppers -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- chili peppers -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.3
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- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.3
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- wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.3
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- soy sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
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- soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- sesame oil -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6
- soybean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6
- chili pepper -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- shallot -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- modifed corn starch -> en:modifed-corn-starch - percent_min: 0 - percent_max: 6
- caramel color -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
Nährwertangaben
-
Niedrige Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 79Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 2
- Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.7, gerundeter Wert: 3.7)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 2 / 5 (Wert: 79.1766826923077, gerundeter Wert: 79.2)
Negative Punkte: 13
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 540, gerundeter Wert: 540)
- Zucker: 1 / 10 (Wert: 6, gerundeter Wert: 6)
- Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.3, gerundeter Wert: 1.3)
- Natrium: 10 / 10 (Wert: 4920, gerundeter Wert: 4920)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: (13 - 2)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (7.8%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (1.3%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in moderater Menge (6%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in hoher Menge (12.3%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (1 tsp (6 g))Verglichen mit: Scharfe Saucen Energie 540 kj
(129 kcal)32,4 kj
(7 kcal)+20 % Fett 7,8 g 0,468 g +434 % Gesättigte Fettsäuren 1,3 g 0,078 g +516 % Kohlenhydrate 8,3 g 0,498 g -54 % Zucker 6 g 0,36 g -59 % Ballaststoffe ? ? Eiweiß 3,7 g 0,222 g +174 % Salz 12,3 g 0,738 g +171 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 79,177 % 79,177 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
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Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Krug (Glas)
(Metall)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Glas Metall Gesamt
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von usda-ndb-import
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von foodless.
Produktseite auch bearbeitet von beniben, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, packbot, prepperapp, sebleouf, yuka.ZmJFdk1ydGY5L2tTbE1NU3pFajNwK3hIMmFlR0FEaThEUHNMSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFDDvXO-BjVFgTSwBC5yPSFIrfOc99tza3rK6s.