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Elephant Vanilla Chai - David Rio - 398 g

Elephant Vanilla Chai - David Rio - 398 g

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Strichcode: 0658564703983 (EAN / EAN-13) 658564703983 (UPC / UPC-A)

Allgemeiner Name: Gewürzteemischung mit Schwarzteepulver und Gewürzen

Mengenangabe: 398 g

Art der Verpackung: Metall, Wiederverwertbare Metalle, Aluminium, Karton, 23 PBD

Marken: David Rio

Markeninhaber: David Rio Coffee & Tea, Inc.

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Getränke, Heißgetränke, Pflanzliche Getränke, Tees, Aromatisierte Tees, Heißgetränke zum Aufgließen, Chai, Gezuckerte Getränke

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Gentechnikfrei, Natürliche Aromen, Laktosefrei

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: USA

Vertriebsländer: Deutschland, Vereinigte Staaten von Amerika

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    17 Zutaten


    Rohrzucker, Kokosnußöl, Getrockneter Maissirup, Honiggranulat, Schwarzteepulver (4%), Vanille (2%), Milcheiweiß, Gewürzmischung, Natürliche Aromen, gemahlener Zimt, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisator (Dikaliumphosphat), Emulgator (Sojalecithin)
    Allergene: Milch, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E322i - Lecithin


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E340 - Kaliumphosphate


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E340ii - Dikaliumphosphat


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren


    Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind Mono- bzw. Diester des Glycerins mit natürlich vorkommenden Fettsäuren. Mono- und Diglyceride werden vor allem als Emulgatoren bei der Erzeugung von Back- und Konditoreiwaren, Schokoladenprodukten, Margarine, Säuglingsnahrung, Kakaopulver, Milchpulver, Kartoffelpüree, Reis und Nudeln eingesetzt. Diese Eigenschaft wird durch den Zusatz von Salzen der Speisefettsäuren -E 470a- verstärkt. In Backwaren gehen die Verbindungen Wechselwirkungen mit der enthaltenen Stärke ein, die dazu führen, dass diese ihre Wasserbindungsfähigkeit länger aufrechterhält und die Backwaren weniger schnell austrocknen. Bei der Herstellung von Konfitüren oder Gelees werden die entschäumenden Eigenschaften der Mono- und Diglyceride genutzt. Ihre veresterten Varianten haben schwache Emulgatoreigenschaften, allerdings verstärken sie die Wirkung anderer Emulgatoren deutlich und sind in der Lage, durch die Bildung harter Oberflächenfilme Luft in Lebensmitteln zu halten. Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 471 und verestert mit verschiedenen Säuren als E 472a-f also ohne Höchstmengenbeschränkung -quantum satis- für Lebensmittel allgemein zugelassen. Bei der Veresterung zu E472 werden je nach Buchstabe Essigsäure -E 472a-, Milchsäure -E 472b-, Citronensäure -E 472c-, Weinsäure -E 472d-, Mono- und Diacetylweinsäure -E 472e- oder gemischte Essig- und Weinsäure -E 472f- verwendet. Mono- und Diglyceride werden aus Fettsäuren und Glycerin hergestellt, die in der Regel pflanzlichen Ursprungs sind. Für Vegetarier und Veganer ist zu beachten, dass Speisefettsäuren sowie Glycerin auch tierischen Ursprungs sein können.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Honig, Natriumcaseinat

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:a-milk-derivative, en:natural-spice-blend

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    en: Cane sugar, coconut oil, corn syrup solids, honey, black tea 4%, vanilla 2%, sodium caseinate (a milk derivative), natural spice blend, natural flavors, cinnamon, emulsifier (mono- and diglycerides), stabilizer (dipotassium phosphate), emulsifier (soy lecithin)
    1. Cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 82
    2. coconut oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4 - percent_max: 43
    3. corn syrup solids -> en:corn-syrup-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 30
    4. honey -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 23.5
    5. black tea -> en:black-tea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    6. vanilla -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. sodium caseinate -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. a milk derivative -> en:a-milk-derivative - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. natural spice blend -> en:natural-spice-blend - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. cinnamon -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. mono- and diglycerides -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. dipotassium phosphate -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nährwertangaben

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    Schlechte Nährwertqualität


    ⚠️ Hinweis: Der Nutri-Score von Tees und Kräutertees bezieht sich auf das Produkt, das nur mit Wasser, ohne Zucker oder Milch zubereitet wird.
    ⚠️ Warnhinweis: Die Mengen an Ballaststoffen sowie an Obst, Gemüse und Nüssen sind nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Benotung konnte nicht berücksichtigt werden.

    Dieses Produkt gilt als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4, gerundeter Wert: 4)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 10 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 19

    • Brennwert: 9 / 10 (Wert: 264, gerundeter Wert: 264)
    • Zucker: 10 / 10 (Wert: 14, gerundeter Wert: 14)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 56, gerundeter Wert: 56)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (19 - 0)

    Nutri-Score:

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Gebrauchsfertig
    für 100 g / 100 ml
    Gebrauchsfertig
    pro Portion (28g)
    Verglichen mit: Chai
    Energie 510 kj
    (112 kcal)
    264 kj
    (63 kcal)
    73,9 kj
    (17 kcal)
    -40 %
    Fett 3,4 g 1,9 g 0,532 g -31 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,8 g 1 g 0,28 g -61 %
    Trans-Fettsäuren 0 g ? ?
    Cholesterin 0 mg ? ?
    Kohlenhydrate 21 g 16 g 4,48 g -45 %
    Zucker 18 g 14 g 3,92 g -41 %
    Ballaststoffe 0 g ? ?
    Eiweiß 0,8 g 4 g 1,12 g -76 %
    Salz 0,03 g 0,14 g 0,039 g -95 %
    Vitamin D 0 µg ? ?
    Vitamin C (Ascorbinsäure) 0 mg ? ?
    Kalium 0 mg ? ?
    Kalzium 60 mg ? ?
    Eisen 0 mg ? ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % ? ?
Portionsgröße: 28g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von twoflower
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von femmenoire.
Produktseite auch bearbeitet von ecoscore-impact-estimator, emiljunker, kiliweb, org-database-usda, packbot, palo, rochus, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhYfQf3x_wnZbyfntX-Bnf6ODbP1Oe58vpfQaqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZqdPT-nTPAHgTkhm-M3tTQNcGwMd5wyIHDa6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZCCNfQuTHaExbmo0zamNWwE830MfBo8tmqHqs.

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