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Erdbeer Crisp Eis - Bon Gelati Lidl - 120 ml

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Erdbeer Crisp Eis - Bon Gelati Lidl - 120 ml

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Strichcode: 09146273

Mengenangabe: 120 ml

Marken: Bon Gelati Lidl

Kategorien: Desserts, Tiefkühlprodukte, Tiefkühl-Desserts, Speiseeis und Sorbets, Speiseeis

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nutriscore, Rainforest Alliance

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    36 Zutaten

    Eis mit erdbeere und erdbeersauce, Überzogen mit weißer schokolade und 1% reiserispies, Entrahmte Milch, Zucker, Erdbeerpüree, Kakaobutter', Molkenerzeugnis, Kokosfett, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Eingedickte entrahmte milch, Magermilchpulver, Butterreinfett, Reismehl, Glukose-fruktose-sirup, Emulgatoren: Mono - und diglyceride von speisefettsāuren", Lecithine, Polyglycerin-polyricinoleat, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Guarkemmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Färbende pflanzensaftkonzentrate (Karotte, Rote Bete), Speisesalz, Natürliches aroma, Aroma, 'rainforest alliance certified, Weitere Informationen unter ra, Org, "auf pflanzlicher basis, Kann spuren von gluten, Soja, Schalenfrüchten und erdnüssen enthalten, Ungeöffnet bei - 18°c mindestens haltbar bis: Siehe seitenaufdruck
    Allergene: Milch
    Spuren: Gluten, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

  • E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat

    Polyglycerin-Polyricinoleat: Polyglycerin-Polyricinoleat -PGPR- ist ein erst seit jüngerer Zeit verwendeter Lebensmittelzusatzstoff. Es handelt sich um den Carbonsäureester eines oligomeren Glycerins mit polymerer Ricinolsäure.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Magermilch, Molkenerzeugnis, Vollmilchpulver, Kondensmagermilch, Magermilchpulver, Butterreinfett

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Eis-mit-erdbeere-und-erdbeersauce, Überzogen-mit-weißer-schokolade-und-1-reiserispies, Mono-und-diglyceride-von-speisefettsāuren, Guarkemmehl, Färbende-pflanzensaftkonzentrate, Weitere-informationen-unter-ra, Org, Auf-pflanzlicher-basis, Ungeöffnet-bei, 18-c-mindestens-haltbar-bis, Siehe-seitenaufdruck

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Eis mit erdbeere und erdbeersauce, Überzogen mit weißer schokolade und 1% reiserispies, Entrahmte Milch, Zucker, Erdbeerpüree, Kakaobutter, Molkenerzeugnis, Kokosfett, Glukosesirup, Vollmilchpulver, Eingedickte entrahmte milch, Magermilchpulver, Butterreinfett, Reismehl, Glukose-fruktose-sirup, Emulgatoren (mono- und diglyceride von speisefettsāuren"), Lecithine, Polyglycerin-polyricinoleat, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl), Guarkemmehl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Färbende pflanzensaftkonzentrate (Karotte, Rote Bete), Speisesalz, Natürliches aroma, Aroma, Weitere Informationen unter ra, Org, "auf pflanzlicher basis, Ungeöffnet bei, 18°c mindestens haltbar bis (Siehe seitenaufdruck)
    1. Eis mit erdbeere und erdbeersauce -> de:eis-mit-erdbeere-und-erdbeersauce - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100
    2. Überzogen mit weißer schokolade und 1% reiserispies -> de:überzogen-mit-weißer-schokolade-und-1-reiserispies - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Entrahmte Milch -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Erdbeerpüree -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Molkenerzeugnis -> en:whey-product - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Kokosfett -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Eingedickte entrahmte milch -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Butterreinfett -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Glukose-fruktose-sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Emulgatoren -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. mono- und diglyceride von speisefettsāuren" -> de:mono-und-diglyceride-von-speisefettsāuren - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Polyglycerin-polyricinoleat -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Guarkemmehl -> de:guarkemmehl - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Färbende pflanzensaftkonzentrate -> de:färbende-pflanzensaftkonzentrate - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. Karotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      2. Rote Bete -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    23. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. Natürliches aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. Weitere Informationen unter ra -> de:weitere-informationen-unter-ra - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. Org -> de:org - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. "auf pflanzlicher basis -> de:auf-pflanzlicher-basis - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. Ungeöffnet bei -> de:ungeöffnet-bei - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. 18°c mindestens haltbar bis -> de:18-c-mindestens-haltbar-bis - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. Siehe seitenaufdruck -> de:siehe-seitenaufdruck - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Speiseeis
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von grumpf
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von mealprepper.
Produktseite auch bearbeitet von roboto-app.

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