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1049643132876

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Strichcode: 1049643132876 (EAN / EAN-13)

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Zuckerzusatz, Reine Kakaobutter

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    62 Zutaten

    28% Milchschokolade mit Süßungsmittel (Süßungsmittel: Maltit, Kakaobutter, Vollmi 12% weiße Schokolade mit Süßungsmittel (Süßungsmittel: Maltit, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgato Aroma), Kollagenhydrolysat, 8% kakaohaltige Soja Crispies (Sojaproteinisolat, 7 % Kakao, Tapiokastärke Wasser, Palmfett, Schokoladen Pulver (Kakaopulver, Kakaomasse, Zucker), Aromen, Süßungsmittel: Sucralos Spuren von glutenhaltigen Getreiden, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten. Achten Sie auf ein ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. yer, coated with no added sugar chocolate and soy crisp sprinkles. With cookies and cream flavouring and 33,5% cocoa solids in milk chocolate. Ingredients: 28% no added sugar milk chocolate (sweetener: maltitol powder, cocoa mass, emulsifier: lecithins (soy), natural flavouring), milk proteins, humectant glycero ale (sweetener: maltitol, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier: lecithins (soy), natural flavouring), y cocoa nuggets (soy protein isolate, 7% cocoa, tapioca starch), Isomaltooligosaccharide" water palm fac wwwder, cocoa mass, sugar), flavourings, sweetener: sucralose. "source of Glucose May contain traces of cereals s and nuts. This product should be taken as part of a varied and balanced diet and in conjunction with consumption may produce laxative effects. Hergestellt für/Produced for: TRIPOINT Gmbit Gutenberging see Stempelaufdruck
    Allergene: Milch, Soja
    Spuren: Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E955 - Sucralose
    • Zusatzstoff: E965 - Maltit
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Süßungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose: Sucralose -E 955- ist ein Süßstoff, der etwa 600-mal süßer schmeckt als Kristallzucker. Der Stoff selbst und seine als Flüssigsüße vertriebene wässrige Lösung sind „kalorienfrei“. Süßungsmittel, die zusätzlich mit Stoffen wie Maltodextrin gestreckt werden, sind relevant für die Kohlenhydratverdauung.
    Quelle: Wikipedia

  • E965 - Maltit

    Maltit: Maltit -E 965, auch Maltitol- ist ein Zuckeraustauschstoff, der durch Hydrierung von Maltose hergestellt wird. Maltit gehört wie Sorbit, Mannit, Xylit, Isomalt und Erythrit zur Gruppe der sogenannten Polyole -Zuckeralkohole- und wird vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmitteln, z. B. für Diabetiker, verwendet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, kann aber in großen Mengen abführend wirken und zu Bauchschmerzen und Blähungen führen. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30–50 g angegeben. Dies entspricht beispielsweise ca. 4–5 sogenannten zuckerfreien Schaumküssen. Maltit wirkt weniger abführend als Sorbit. Aus Glucosesirup wird auch der Maltit-Sirup hergestellt, ebenfalls ein Zuckeraustauschstoff mit der gleichen E-Nummer. Es dient als Lebensmittelzusatzstoff in einer Vielzahl kalorienreduzierter Produkte wie Bonbons, Marzipan und Kaugummis. Enthalten diese Produkte keine anderen Zucker -Mono- oder Disaccharide-, dürfen diese trotz des süßen Geschmacks als zuckerfrei ausgelobt werden. Enthalten diese Produkte zusätzlich von Natur aus Mono- oder Disaccharide, z. B. aus Früchten, so können sie als ohne Zuckerzusatz deklariert werden. Rechtlich geregelt werden diese Deklarationen innerhalb der Europäischen Union von der Verordnung -EG- Nr. 1924/2006 -Health Claims-. Maltit hat in kristalliner Form etwa 90 %, in Sirupen etwa 50–80 %, der Süßkraft von Zucker und muss in der EU wie alle Zuckeralkohole mit einem Brennwert von 10 kJ/g deklariert werden -zum Vergleich: Zucker hat 16‚5 kJ/g-.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmfett
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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Vollmilchpulver

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Milchschokolade-mit-süßungsmittel, Vollmi-12-weiße-schokolade-mit-süßungsmittel, Emulgato-aroma, Kollagenhydrolysat, Kakaohaltige-soja-crispies, Tapiokastärke-wasser, Schokoladen-pulver, Sucralos-spuren-von-glutenhaltigen-getreiden, Erdnüssen-und-schalenfrüchten-enthalten, Achten-sie-auf-ein-ausgewogene-ernährung-und-eine-gesunde-lebensweise, Kann-bei-übermäßigem-verzehr-abführend-wirken, Yer, Coated-with-no-added-sugar-chocolate-and-soy-crisp-sprinkles, With-cookies-and-cream-flavouring-and-33-5-cocoa-solids-in-milk-chocolate, Ingredients, No-added-sugar-milk-chocolate, Sweetener, Maltitol-powder, Cocoa-mass, Emulsifier, Lecithins, Soy, Natural-flavouring, Milk-proteins, Humectant-glycero-ale, Sweetener, Maltitol, Whole-milk-powder, Emulsifier, Lecithins, Soy, Natural-flavouring, Y-cocoa-nuggets, Soy-protein-isolate, Cocoa, Tapioca-starch, Isomaltooligosaccharide-water-palm-fac-wwwder, Cocoa-mass, Sugar, Flavourings, Sweetener, Source-of-glucose-may-contain-traces-of-cereals-s-and-nuts, This-product-should-be-taken-as-part-of-a-varied-and-balanced-diet-and-in-conjunction-with-consumption-may-produce-laxative-effects, Hergestellt-für, Produced-for, Tripoint-gmbit-gutenberging-see-stempelaufdruck

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Milchschokolade mit Süßungsmittel 28%, Süßungsmittel (Maltit), Kakaobutter, Vollmi 12% weiße Schokolade mit Süßungsmittel (Süßungsmittel (Maltit), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgato Aroma), Kollagenhydrolysat, kakaohaltige Soja Crispies 8%, Sojaproteinisolat, Kakao 7%, Tapiokastärke Wasser, Palmfett, Schokoladen Pulver (Kakaopulver, Kakaomasse, Zucker), Aromen, Süßungsmittel (Sucralos Spuren von glutenhaltigen Getreiden), Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten, Achten Sie auf ein ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise, Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, yer, coated with no added sugar chocolate and soy crisp sprinkles, With cookies and cream flavouring and 33.5% cocoa solids in milk chocolate, Ingredients (no added sugar milk chocolate, sweetener), maltitol powder, cocoa mass, emulsifier (lecithins (soy)), natural flavouring, milk proteins, humectant glycero ale (sweetener (maltitol), whole milk powder, emulsifier (lecithins (soy)), natural flavouring), y cocoa nuggets (soy protein isolate, cocoa, tapioca starch), Isomaltooligosaccharide" water palm fac wwwder, cocoa mass, sugar, flavourings, sweetener (sucralose, "source of Glucose May contain traces of cereals s and nuts, This product should be taken as part of a varied and balanced diet and in conjunction with consumption may produce laxative effects, Hergestellt für, Produced for), TRIPOINT Gmbit Gutenberging see Stempelaufdruck
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    23. emulsifier -> de:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.23809523809524
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        1. soy -> de:soy - percent_min: 0 - percent_max: 1.23809523809524
    24. natural flavouring -> de:natural-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 1.18181818181818
    25. milk proteins -> de:milk-proteins - percent_min: 0 - percent_max: 1.1304347826087
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      1. sweetener -> de:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.08333333333333
        1. maltitol -> de:maltitol - percent_min: 0 - percent_max: 1.08333333333333
      2. whole milk powder -> de:whole-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 0.541666666666667
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        1. lecithins -> de:lecithins - percent_min: 0 - percent_max: 0.361111111111111
          1. soy -> de:soy - percent_min: 0 - percent_max: 0.361111111111111
      4. natural flavouring -> de:natural-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 0.270833333333333
    27. y cocoa nuggets -> de:y-cocoa-nuggets - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
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    29. cocoa mass -> de:cocoa-mass - percent_min: 0 - percent_max: 0.962962962962963
    30. sugar -> de:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 0.928571428571429
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    32. sweetener -> de:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.866666666666667
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Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

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