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Schokolade Bananen - Mister Choc - 300 g

Schokolade Bananen - Mister Choc - 300 g

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Strichcode: 12098798

Mengenangabe: 300 g

Marken: Mister Choc

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Süßwaren

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Rainforest Alliance

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

24 Zutaten

Schaumzuckerware umhüllt mit 31% Schokolade. : Zucker, Glukose - Fruktose-Sirup, Kakaomasse*, Kakaobutter, 6% Bananenmark, Feuchthaltemittel: Sorbit; Stärke, Speisegelatine (Schwein). Geliermittel: Agar-Agar, Sauerungsmittel: Citronensāure; Aromen, Emulgator Lecithine (Soja); Farbstoff: Kurkumin. *Rainforest Alliance Certified. Weitere Informationen unter ra.org. Kann Spuren von Milch enthalten. Dieses Produkt ist glutenfrei. RICHTIG ENTSORGEN SEN

Allergene: Soja

Spuren: Milch

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E100 - Kurkumin

Zusatzstoff: E322 - Lecithine

Zusatzstoff: E406 - Agar-Agar

Zusatzstoff: E420 - Sorbit

Zusatzstoff: E428 - Gelatine

Inhaltsstoff: Farbstoff

Inhaltsstoff: Emulgator

Inhaltsstoff: Aroma

Inhaltsstoff: Geliermittel

Inhaltsstoff: Glukose

Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E100 - Kurkumin

E322 - Lecithine

Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
Quelle: Wikipedia

E406 - Agar-Agar

Agar: Agar -aus dem Indonesischen/Malaiischen-, auch Agar-Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten -japanisch 寒天-, oder auch Chinesische oder Japanische Gelatine genannt, ist ein Galactose-Polymer -ein Polysaccharid-, das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten des Agars sind Agarose und sulfatiertes Agaropektin. Agar wird aus den Zellwänden einiger Algenarten -vor allem Rotalgen, wie Gracilaria-, Gelidiopsis-, Gelidium-, Hypnea- und Sphaerococcus-Arten-, hauptsächlich aus Ostasien, hergestellt.
Quelle: Wikipedia

E420 - Sorbit

Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
Quelle: Wikipedia

E428 - Gelatine

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: Schaumzuckerware-umhüllt-mit-31-schokolade, Citronensāure, Weitere-informationen-unter-ra-org, Dieses-produkt-ist, Richtig-entsorgen-sen
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: E428, Schwein
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: E428, Schwein
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: Schaumzuckerware umhüllt mit 31% Schokolade (Zucker), Glukose, Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Kakaobutter, Bananen 6%, Feuchthaltemittel (Sorbit), Stärke, Speisegelatine (Schwein), Geliermittel (Agar-Agar), Sauerungsmittel (Citronensāure), Aromen, Emulgator (Lecithine), Farbstoff (Kurkumin, Weitere Informationen unter ra.org, Dieses Produkt ist, RICHTIG ENTSORGEN SEN)
Schaumzuckerware umhüllt mit 31% Schokolade -> de:schaumzuckerware-umhüllt-mit-31-schokolade - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 70

Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 70

Glukose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 38

Fruktose-Sirup -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 6 - percent_max: 27.3333333333333

Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 6 - percent_max: 22

Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 6 - percent_max: 18.8

Bananen -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6

Feuchthaltemittel -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 6

Sorbit -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6

Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6

Speisegelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6

Schwein -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6

Geliermittel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6

Agar-Agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 6

Sauerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6

Citronensāure -> de:citronensāure - percent_min: 0 - percent_max: 6

Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5

Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5

Kurkumin -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Weitere Informationen unter ra.org -> de:weitere-informationen-unter-ra-org - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Dieses Produkt ist -> de:dieses-produkt-ist - labels: en:no-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

RICHTIG ENTSORGEN SEN -> de:richtig-entsorgen-sen - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

Nährwertangaben

Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
Nährwertangaben fehlen

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Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Verglichen mit: Süßwaren
Fett	?
Gesättigte Fettsäuren	?
Kohlenhydrate	?
Zucker	?
Ballaststoffe	?
Eiweiß	?
Salz	?
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	6 %

Umweltauswirkungen

Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen

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Art der Verpackung

Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt

⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.

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Transport

Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.

Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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Etiketten

Rainforest Alliance

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am 27. August 2022, 04:13:57 CEST von grumpf
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 29. August 2023, 08:47:32 CEST von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von danis1597.

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