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Zartbitterschokolade – Fin Carré – 100 g
Mehrdeutiger Strichcode: Dieses Produkt hat einen Strichcode mit eingeschränktem Nummernkreis für Produkte innerhalb eines Unternehmens. Dies bedeutet, dass verschiedene Hersteller und Filialen den gleichen Strichcode für verschiedene Produkte verwenden können.
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Allgemeiner Name: Zartbitterschokolade mit 50% Kakao
Mengenangabe: 100 g
Art der Verpackung: Kunststoff, PP 5 - Polypropylen, en:Hdpe-packet, en:Mixed plastic-packet
Marken: Fin Carré
Markeninhaber: LIDL
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kakao und Kakaoprodukte, Schokoladen, Bitterschokoladen
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Fairer Handel, Vegetarisch, Fairtrade International, Nicht empfohlen für bestimmte Personengruppen, Nachhaltige Agrikultur, Fairtrade kokao, Grüner Punkt, Hergestellt in Deutschland, Max Havelaar, Für Schwangere ungeeignet, UTZ Zertifiziert, UTZ Zertifizierter Kakao
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Übach-Palenberg, Heinsberg (Kreis), Köln (Regierungsbezirk), Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Produzentenschlüssel: SOLENT-GMBH-CO-KG, SCHWARZ-BETEILIGUNGS-GMBH
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://lidl.de/verantwortung
Läden: Lidl
Vertriebsländer: Finnland, Frankreich, Deutschland, Italien, Lettland, Schweiz, Vereinigtes Königreich, Vereinigte Staaten von Amerika
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
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Nutri-Score E
Geringere Nährstoffqualität
⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0-
Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!
Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.
Wichtigste Verbesserungen:
- Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
- Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
- Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
- Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
Negative Punkte: 29/55
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Brennwert
6/10 points (2213kJ)
Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.
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Zucker
13/15 points (47.7g)
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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Gesättigte Fettsäuren
10/10 points (18.9g)
Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
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Salz
0/20 points (0.01g)
Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
Positive Punkte: 5/10
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Ballaststoffe
5/5 points (7.5g)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
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Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte
0/5 points (0%)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind, verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
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Details zur Berechnung des Nutri-Scores
⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 24 (29 - 5)
Nutri-Score: E
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Nährstoffgehalte
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Fett in hoher Menge (31.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (18.9%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in hoher Menge (47.7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in geringer Menge (0.01%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
2 Ultrahochverarbeitungsmarker
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Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken
Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten
Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.
Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E322 - Lecithine
- Inhaltsstoff: Emulgator
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
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Zusatzstoffe
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
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Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
en: sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (sunflower lecithins), vanilla extract- sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 20 – percent_max: 100
- cocoa mass -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 50
- cocoa butter -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
- emulsifier -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 25
- sunflower lecithins -> en:sunflower-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 25
- vanilla extract -> en:vanilla-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11065 – percent_min: 0 – percent_max: 20
Umweltauswirkungen
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Green-Score C
Mäßige Umweltbelastung
Der Green-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Green-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
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Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: D (Score: 35/100)
Kategorie: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa
Kategorie: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.88 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 16.88 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
88.5 %
Verarbeitung
5.0 %
Art der Verpackung
1.2 %
Transport
4.8 %
Verteilung
0.5 %
Verbrauch
0.0 %
Boni und Malusse
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Etiketten mit sehr starken Umweltvorteilen
Bonus: +20
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UTZ Zertifiziert
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Fairtrade International
Als Fairer Handel -englisch fair trade- wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird. Damit soll den Produzenten auch bei niedrigeren Marktpreisen ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden.
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Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: 0
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
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Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen
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Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -8
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Packung PP 5 - Polypropylen Wegwerfen Hoch
Green-Score für dieses Produkt
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Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 47/100)
Produkt: Zartbitterschokolade – Fin Carré – 100 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 35
Summe aus Boni und Malus: +12
Endwertung: 47/100
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CO2-Fußabdruck
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Entspricht dem Fahren von 8.7 km in einem Benzinauto
1688 g CO₂e pro 100g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
94.1 %
Verarbeitung
2.7 %
Art der Verpackung
0.6 %
Transport
2.4 %
Verteilung
0.1 %
Verbrauch
0.0 %
Art der Verpackung
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Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
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Teile der Verpackung
1 × Packung 100 g (PP 5 - Polypropylen: 2.1 g) - Bei Kontakt mit Lebensmitteln
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Transport
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Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
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Etiketten
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UTZ Zertifiziert
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Fairtrade International
Als Fairer Handel -englisch fair trade- wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird. Damit soll den Produzenten auch bei niedrigeren Marktpreisen ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von javichu
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von lostinde.
Produktseite auch bearbeitet von 5m4u9, aleene, aljoscha, arc2, autorotate-bot, baslad01, bcome, bea007, chevalstar, danlauch, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, el-ka-91, feat, foodless, foodrepo, foodvisor, freezer, hangy, inf, itsjustruby, kiliweb, laurent1971, lolo25, macrofactor, moon-rabbit, nah, naruyoko, october-food-facts, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, oskar2233, packbot, prepperapp, pyrka, quechoisir, refueling2134, roboto-app, scanbot, sil, simondot, slarti, smoothie-app, standardanalysis, swipe-studio, tacite-mass-editor, telperion87, ukraina, wist, yuka.RjUwK1Fha0dwdm9Vb1BJVTl5ejI4ZEpuNktlSVlIL3JDYzBmSWc9PQ, yuka.VGFFdUNKMEMvTllJaGRneitqWGY1ZFlyKzVDYkFHU2JFN0lJSVE9PQ, yukafix.