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Aufbackbrötchen - Grafschafter - 6pcs

Aufbackbrötchen - Grafschafter - 6pcs

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Mengenangabe: 6pcs

Art der Verpackung: Stück

Marken: Grafschafter

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in Deutschland

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Italien

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    12 Zutaten


    6 baguette-brötchen weizenkleingebäck zum fertigbacken zutaten: 70% weizenmehl, wasser, speisesalz, hefe dextrose, emulgator: mono - und diacetylweinsäuree mono - und diglyceriden von speisefettsäuren, säureregulator: natriumacetate, nährwerte energie fett 0/100g ø/brötchen 1052 kj/
    Allergene: Gluten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Emulgator

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E262 - Natriumacetate


    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: 6-baguette-brötchen-weizenkleingebäck-zum-fertigbacken-zutaten, Hefe-dextrose, Mono-und-diacetylweinsäuree-mono-und-diglyceriden-von-speisefettsäuren, Nährwerte-energie-fett-0, Ø, Brötchen-1052-kj

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: 6-baguette-brötchen-weizenkleingebäck-zum-fertigbacken-zutaten, Hefe-dextrose, Mono-und-diacetylweinsäuree-mono-und-diglyceriden-von-speisefettsäuren, Nährwerte-energie-fett-0, Ø, Brötchen-1052-kj

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: 6-baguette-brötchen-weizenkleingebäck-zum-fertigbacken-zutaten, Hefe-dextrose, Mono-und-diacetylweinsäuree-mono-und-diglyceriden-von-speisefettsäuren, Nährwerte-energie-fett-0, Ø, Brötchen-1052-kj

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: 6 baguette-brötchen weizenkleingebäck zum fertigbacken zutaten (weizenmehl 70%), wasser, speisesalz, hefe dextrose, emulgator (mono- und diacetylweinsäuree mono- und diglyceriden von speisefettsäuren), säureregulator (natriumacetate), nährwerte energie fett 0, ø, brötchen 1052 kj
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      1. weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 23 - percent_max: 30
    3. speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    4. hefe dextrose -> de:hefe-dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 1
    5. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. mono- und diacetylweinsäuree mono- und diglyceriden von speisefettsäuren -> de:mono-und-diacetylweinsäuree-mono-und-diglyceriden-von-speisefettsäuren - percent_min: 0 - percent_max: 1
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      1. natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. nährwerte energie fett 0 -> de:nährwerte-energie-fett-0 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. ø -> de:ø - percent_min: 0 - percent_max: 1
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Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität


    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 7

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 8.7, gerundeter Wert: 8.7)
    • Ballaststoffe: 2 / 5 (Wert: 2.5, gerundeter Wert: 2.5)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 7

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1042, gerundeter Wert: 1042)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 3.1, gerundeter Wert: 3.1)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (7 - 7)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in geringer Menge (1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (3.1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Pflanzliche Lebensmittel
    Energie 1.042 kj
    (249 kcal)
    -10 %
    Fett 1 g -91 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,5 g -76 %
    Kohlenhydrate 50 g +64 %
    Zucker 3,1 g -51 %
    Ballaststoffe 2,5 g -46 %
    Eiweiß 8,7 g +29 %
    Salz 1 g +69 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

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Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
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