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Weizenmischbrot - Globus - 1kg

Weizenmischbrot - Globus - 1kg

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Strichcode: 2001609601009 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 1kg

Art der Verpackung: Kunststoff, Papier

Marken: Globus

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Brote

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Wiesbaden, Deutschland

Läden: Globus

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    9 Zutaten


    WEIZENMEHL 47%, Wasser, ROGGENMEHL 13%, Sauerteig 13% (ROGGENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe, WEIZENKLEBER).
    Allergene: Gluten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Gluten

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    : _WEIZENMEHL_ 47%, Wasser, _ROGGENMEHL_ 13%, Sauerteig 13% (_ROGGENMEHL_, Wasser, Speisesalz, Hefe, _WEIZENKLEBER_)
    1. _WEIZENMEHL_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 27 - percent_max: 27
    3. _ROGGENMEHL_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. Sauerteig -> en:sourdough - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. _ROGGENMEHL_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 2.6 - percent_max: 13
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      4. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      5. _WEIZENKLEBER_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6

Nährwertangaben

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von sil
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
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