6 fromages de chèvre doux Ziegenkäsetaler - Petit Chebra - 100g
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Strichcode: 20024918
Mengenangabe: 100g
Art der Verpackung: Kunststoff, Schutzatmosphäre, Tablettverpackung, en:container, fr:Etui en carton
Marken: Petit Chebra
Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse, Ziegenkäse, Pasteurisierter Käse
Herkunft der Inhaltsstoffe: Europäische Union, fr:Lait UE
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France, Poitou-Charentes, Poitou Charente
Produzentenschlüssel: FR 79.299.001 CE - Saint-Varent (Deux-Sèvres, France), FR 79.003.001 CE - Aiffres (Deux-Sèvres, France)
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: société Fromagere de Riblaire Lactalis
Läden: Lidl
Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Italien
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
-
Verarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:
- Kategorie: Käse
- Inhaltsstoff: Speisesalz
- Inhaltsstoff: Mikrobielle Kultur
- Inhaltsstoff: Enzym
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch
-
Vielleicht vegetarisch
Zutaten, die möglicherweise nicht vegetarisch sind: Lab
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
: pasteurisierte Ziegenmilch, Speisesalz, Käsereikulturen, Lab- pasteurisierte Ziegenmilch -> en:pasteurised-goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Käsereikulturen -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Lab -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
Nährwertangaben
-
Niedrige Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 5
- Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 16, gerundeter Wert: 16)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 17
- Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1038, gerundeter Wert: 1038)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 1.8, gerundeter Wert: 1.8)
- Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 13, gerundeter Wert: 13)
- Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da sich das Produkt in der Kategorie Käse befindet.
Nährstofftabelle: 12 (17 - 5)
Nutri-Score: D
-
Fett in moderater Menge (19%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (13%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in geringer Menge (1.8%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score E - Sehr hohe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: D (Score: 28/100)
Kategorie: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
Kategorie: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 1.13 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 7.61 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
92.9 %
Verarbeitung
2.7 %
Art der Verpackung
1.9 %
Transport
1.5 %
Verteilung
0.8 %
Verbrauch
0.2 %
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Malus: -4
Umweltpolitik: -5
Transport: +1
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Europäische Union 100 %Hoch
-
Verpackungen mit großen Auswirkungen
Malus: -15
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Tablettverpackung Kunststoff Hoch Sleeve Karton Gering container Unbekannt Hoch ⚠️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: E (Score: 9/100)
Produkt: 6 fromages de chèvre doux Ziegenkäsetaler - Petit Chebra - 100g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 28
Summe aus Boni und Malus: -19
Endwertung: 9/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 3.9 km in einem Benzinauto
761 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
89.4 %
Verarbeitung
3.9 %
Art der Verpackung
3.5 %
Transport
2.8 %
Verteilung
0.5 %
Verbrauch
0.1 %
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit großen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Tablettverpackung (Kunststoff)
Sleeve (Karton)
container
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Europäische Union 100 %Hoch
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
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Produktseite auch bearbeitet von chevalstar, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, grumpf, kiliweb, livlakaemper, off.3e42bddb-8fed-470e-bf59-1974a1b8236e, packbot, prepperapp, quechoisir, roboto-app, skim, tacite, tib-de-bar, yuka.AZJeOu6nEsZ7HsqO0og2wQakHcX_AOJjRXIvog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9sQvDmvW_gHCfiiE-pmP2lFMbGUM8q3pnoY6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZWfv3Pk2uYOjbih3zR2_KiP425W9Js2I6nL6s.