Catago Gebäckvariationen - Sondey - 500g

Zutaten

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  37 Zutaten

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  :

  Allergene: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja, fr:iait

  Spuren: Erdnüsse, Sesam

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
  • Inhaltsstoff: Lactose

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

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  : Farine de blé, sucre, graisse (palme, coco), pâte de cacao, beurre de cacao, amidon de blé, poudre de lactosérum (lait), Lait écrémé en poudre, beurre (lait), sirop de sucre inverti) dextrose, noix de coco râpé, huiles végétales (tournesol, colza), sirop de glucose, émulsifiants (lécithine de soja), monoet diglycérides d‘acides gras, lécithines (colza), amande, poudre à lever (carbonates de sodium), diphosphates, carbonates d'ammonium, sel, lactose (lait), noisettes, arôme naturel, œuf* entier en poudre, œuf* déshydraté, extrait de vanille

  1. Farine de blé -> de:farine-de-blé - percent_min: 3.7037037037037 - percent_max: 100
  2. sucre -> de:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. graisse -> de:graisse - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     2. coco -> de:coco - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  4. pâte de cacao -> de:pâte-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. beurre de cacao -> de:beurre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. amidon de blé -> de:amidon-de-blé - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. poudre de lactosérum -> de:poudre-de-lactosérum - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     1. lait -> de:lait - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. Lait écrémé en poudre -> de:lait-écrémé-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. beurre -> de:beurre - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
     1. lait -> de:lait - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. sirop de sucre inverti) dextrose -> de:sirop-de-sucre-inverti-dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. noix de coco râpé -> de:noix-de-coco-râpé - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. huiles végétales -> de:huiles-végétales - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. tournesol -> de:tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      2. colza -> de:colza - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
  13. sirop de glucose -> de:sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. émulsifiants -> de:émulsifiants - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. lécithine de soja -> de:lécithine-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. monoet diglycérides d‘acides gras -> de:monoet-diglycérides-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. lécithines -> de:lécithines - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. colza -> de:colza - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  17. amande -> de:amande - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. poudre à lever -> de:poudre-à-lever - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. carbonates de sodium -> de:carbonates-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. diphosphates -> de:diphosphates - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. carbonates d'ammonium -> de:carbonates-d-ammonium - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. sel -> de:sel - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
  22. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. lait -> de:lait - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
  23. noisettes -> de:noisettes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
  24. arôme naturel -> de:arôme-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
  25. œuf* entier en poudre -> de:œuf-entier-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 4
  26. œuf* déshydraté -> de:œuf-déshydraté - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
  27. extrait de vanille -> de:extrait-de-vanille - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

Nährwertangaben

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  Schlechte Nährwertqualität

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  ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.

  ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

  Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

  Positive Punkte: 0

  • Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 6.6, gerundeter Wert: 6.6)
  • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
  • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

  Negative Punkte: 25

  • Brennwert: 6 / 10 (Wert: 2155, gerundeter Wert: 2155)
  • Zucker: 8 / 10 (Wert: 36.2, gerundeter Wert: 36.2)
  • Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 14.5, gerundeter Wert: 14.5)
  • Natrium: 1 / 10 (Wert: 100, gerundeter Wert: 100)

  Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

  Nährstofftabelle: (25 - 0)

  Nutri-Score:

  → Mehr über Nutri-Score erfahren

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  Nährstoffgehalte

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    Fett in hoher Menge (26.9%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    
    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (14.5%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    
    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Zucker in hoher Menge (36.2%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    
    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken

    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Salz in geringer Menge (0.25%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    
    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln

    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

    Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (27 g)	Verglichen mit: Kekse
  Energie	2.155 kj (515 kcal)	582 kj (139 kcal)	+6 %
  Fett	26,9 g	7,26 g	+18 %
  Gesättigte Fettsäuren	14,5 g	3,91 g	+24 %
  Kohlenhydrate	59,4 g	16 g	-4 %
  Zucker	36,2 g	9,77 g	+18 %
  Ballaststoffe	?	?
  Eiweiß	6,6 g	1,78 g	-1 %
  Salz	0,25 g	0,068 g	-47 %
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %	0 %

CO2-Fußabdruck

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  Entspricht dem Fahren von 1.5 km in einem Benzinauto

  288 g CO² pro 100 g des Produkts

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  Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Biscuit (cookie) (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

  Phase	Auswirkung
  Landwirtschaft	82.9 %
  Verarbeitung	7.9 %
  Art der Verpackung	3.8 %
  Transport	4.7 %
  Verteilung	0.7 %
  Verbrauch	0.0 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit geringen Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    (23 PBD)
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Paper or cardboard

Transport

• 

  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  ⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

  Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen

Bedrohte Arten

• 

  Enthält Palmöl

  Treibt die Entwaldung an und bedroht Arten wie den Orang-Utan

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  Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.

Etiketten

• 

  UTZ Zertifiziert

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