Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

Schoko Bananen – St. Alpine – 400g

edit Seite bearbeiten

Schoko Bananen – St. Alpine – 400g

Mehrdeutiger Strichcode: Dieses Produkt hat einen Strichcode mit eingeschränktem Nummernkreis für Produkte innerhalb eines Unternehmens. Dies bedeutet, dass verschiedene Hersteller und Filialen den gleichen Strichcode für verschiedene Produkte verwenden können. ×
Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank! ×

Strichcode:
20065102

Mengenangabe: 400g

Art der Verpackung: Karton, 23 PBD

Marken: St. Alpine

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Süßwaren

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Fairer Handel, Fairtrade International, Nachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert
Fairtrade International UTZ Zertifiziert

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Autriche

Läden: Norma

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

  • icon

    Nutri-Score E

    Geringere Nährstoffqualität
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 6
    • icon

      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
    • icon

      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

    icon

    Negative Punkte: 24/55

    • icon

      Brennwert

      4/10 points (1515kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

    • icon

      Zucker

      15/15 points (61g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    • icon

      Salz

      0/20 points (0.12g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

    icon

    Positive Punkte: 0/10

    • icon

      Ballaststoffe

      0/5 points (2.8g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

    • icon

      Details zur Berechnung des Nutri-Scores

      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 6

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 24 (24 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Nährstoffgehalte

    • icon

      Fett in moderater Menge (8.5%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
    • icon

      Zucker in hoher Menge (61%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
    • icon

      Salz in geringer Menge (0.12%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (100g)     		Verglichen mit: Süßwaren
    Energie 1.515 kj
    (362 kcal)     		1.520 kj
    (362 kcal)     		-17 %
    Fett 8,5 g 8,5 g -51 %
    Gesättigte Fettsäuren 5,1 g 5,1 g -40 %
    Kohlenhydrate 67 g 67 g +3 %
    Zucker 61 g 61 g +32 %
    Ballaststoffe 2,8 g 2,8 g +7 %
    Eiweiß 2,1 g 2,1 g -54 %
    Salz 0,12 g 0,12 g -23 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 6 % 6 %
Portionsgröße: 100g

Zutaten

  • icon

    20 Zutaten

    Französisch: Sucre, sirop de glucose, eau, pâte de cacao, purée de banane 6%, beurre de cacao, humectant:sorbitols; gélifiant : agar - agar; gélatine, acidifiant : acide citrique ; émulsifiant: lécithines de soja ; arôme naturel, colorant: curcumine. Cacao: 50% minimum dans le chocolat.
    Allergene: Soja
    Spuren: Milch, Schalenfrüchte

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Zucker: 50.0% (Schätzung)

      • Glukosesirup: 25.0% (Schätzung)

        • Was es ist: Eine dicke, süße Flüssigkeit aus Maisstärke oder Weizenstärke. • Warum wird es verwendet: Verhindert das Auskristallisieren von Zucker in Süßigkeiten, hält Backwaren feucht und verleiht ihnen Süße. • Gesundheitliche Bedenken: Stark verarbeitet, nährstoffarm und kann zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen beitragen. • Suchen Sie nach: „Glukosesirup“, „Maissirup“ oder „Konditorglukose“ auf den Zutatenlisten. • Bedenken: • Glukosesirup hat in der Regel einen hohen Fruktosegehalt, der mit möglichen gesundheitlichen Problemen wie Gewichtszunahme, Stoffwechselstörungen und Leberproblemen in Verbindung gebracht wird. • Kann zu „leeren Kalorien“ mit geringem Nährwert beitragen. • Quellen: WHO

      • Wasser: 12.5% (Schätzung)

      • Kakaomasse: 6.2% (Schätzung)

      • Bananen: 6.0%

      • Kakaobutter: < 2% (Schätzung)

      • Feuchthaltemittel: < 2% (Schätzung)

      • — E420: < 2% (Schätzung)

      • Geliermittel: < 2% (Schätzung)

      • — E406: < 2% (Schätzung)

      • E406: < 2% (Schätzung)

      • E428: < 2% (Schätzung)

      • Säuerungsmittel: < 2% (Schätzung)

      • — E330: < 2% (Schätzung)

      • Emulgator: < 2% (Schätzung)

      • — Sojalecithine: < 2% (Schätzung)

      • Natürliches Aroma: < 2% (Schätzung)

      • Farbstoff: 50.0%

      • — E100: < 2% (Schätzung)

      • — Kakao: < 2% (Schätzung)

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E100 - Kurkumin

  • E322 - Lecithine

    Lecithine, die aus Quellen wie Sojabohnen und Eiern gewonnen werden, bestehen aus Phospholipiden, die die Vermischung von Öl und Wasser verbessern und für eine geschmeidige Textur in verschiedenen Produkten wie Schokolade, Dressings und Backwaren sorgen.

    Sie stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.

  • E322i - Lecithin

    Lecithine, die aus Quellen wie Sojabohnen und Eiern gewonnen werden, bestehen aus Phospholipiden, die die Vermischung von Öl und Wasser verbessern und für eine geschmeidige Textur in verschiedenen Produkten wie Schokolade, Dressings und Backwaren sorgen.

    Sie stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.

  • E330 - Citronensäure

    Zitronensäure ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Limetten vorkommt.

    Aufgrund ihres herben und erfrischenden Geschmacks wird sie in der Lebensmittelindustrie häufig als Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Konservierungsmittel verwendet.

    Zitronensäure ist bei maßvollem Gebrauch für den Verzehr unbedenklich und wird von den Aufsichtsbehörden weltweit als allgemein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff (GRAS) betrachtet.

  • E406 - Agar-Agar

    Agar: Agar -aus dem Indonesischen/Malaiischen-, auch Agar-Agar, Agartang, Japanischer Fischleim, Kanten -japanisch 寒天-, oder auch Chinesische oder Japanische Gelatine genannt, ist ein Galactose-Polymer -ein Polysaccharid-, das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten des Agars sind Agarose und sulfatiertes Agaropektin. Agar wird aus den Zellwänden einiger Algenarten -vor allem Rotalgen, wie Gracilaria-, Gelidiopsis-, Gelidium-, Hypnea- und Sphaerococcus-Arten-, hauptsächlich aus Ostasien, hergestellt.
    Quelle: Wikipedia

  • E420 - Sorbit

    Sorbit: Sorbit [zɔrˈbiːt] -der Sorbit, auch das Sorbitol, Glucitol oder Hexanhexol- zählt zu den Alditolen -Zuckeralkoholen- und findet in vielen industriell hergestellten Lebensmitteln -Lebensmittelzusatzstoff E 420- als Zuckeraustauschstoff, Trägerstoff sowie Feuchthaltemittel Verwendung. Sorbit ist die reduzierte Polyolform der Hexosen Glucose, Fructose und Sorbose und kann aus diesen durch katalytische oder elektrochemische Hydrierung hergestellt werden.
    Quelle: Wikipedia

  • E428 - Gelatine

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    fr: Sucre, sirop de glucose, eau, pâte de cacao, banane 6%, beurre de cacao, humectant (sorbitols), gélifiant (agar), agar, gélatine, acidifiant (acide citrique), émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel, colorant 50% (curcumine, Cacao)
    1. Sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030
    5. banane -> en:banana – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13005 – percent: 6
    6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030
    7. humectant -> en:humectant
      1. sorbitols -> en:e420 – vegan: yes – vegetarian: yes
    8. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. agar -> en:e406 – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11084
    9. agar -> en:e406 – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11084
    10. gélatine -> en:e428 – vegan: no – vegetarian: no
    11. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes
    12. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200
    13. arôme naturel -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    14. colorant -> en:colour – percent: 50
      1. curcumine -> en:e100 – vegan: yes – vegetarian: yes
      2. Cacao -> en:cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

  • icon

    UTZ Zertifiziert

  • icon

    Fairtrade International

    Als Fairer Handel -englisch fair trade- wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird. Damit soll den Produzenten auch bei niedrigeren Marktpreisen ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden.

Problem melden

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von baudav, openfoodfacts-contributors, packbot, rochus, yuka.UkkxUk4vNWRsL29RdHRvd3pqbnY0TmR0OTgra1pIenRkYzhVSVE9PQ.

Sollten die Informationen auf dieser Seite unvollständig oder falsch sein, dann können Sie diese vervollständigen oder korrigieren.
Seite bearbeiten