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knusper Joghurt - Milbona - 1pcs
knusper Joghurt - Milbona - 1pcs
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Strichcode: 20097721
Mengenangabe: 1pcs
Art der Verpackung: Kunststoff, en:ps-polystyrene
Marken: Milbona, Lidl, Privatmolkerei Bechtel
Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Desserts, Milchnachspeisen, en:Fermented dairy desserts, Joghurt
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Nachhaltige Agrikultur, Nutriscore, Rainforest Alliance, UTZ Zertifiziert, UTZ Zertifizierter Kakao
Herkunft der Inhaltsstoffe: Deutschland, Tschechien, Europäische Union, sv:Icke-Europeiska unionen
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Germany
Produzentenschlüssel: DE BY 303 EG
Läden: Lidl
Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Schweden
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
31 Zutaten
L DL Ungeöffnet unter 8°C mindestens haltbar bis: 28,09 03:的8 口 Zutaten: Joghurt, Molkenerzeugnis, Zucker, 5,1% Banane, Glukose-Fruktose-Sirup, Mais, modifizierte Stārke, Kakaobutter, Vollmilch - pulver, Kakaomasse, Gerstenmalzextrakt, Verdickungsmittel: Pektine, Gummi arabicum, Guarkernmehl, Emulgator: Lecithine (Sonnen - blume), Glukosesirup, Speisesalz, Kokosnussöl, Säureregulator: Citronensäure, natūrliches Vanille-Aroma, Aroma, Kann Spuren Schalenfrüchten und Soja enthalten, von VP 1593002 Nahrwerte Energie Fett davon gesattigte Fettsauren Kohlentydrate davon Zucker Eiweis Satz D100g 519 kJ/Allergene: Gluten, MilchSpuren: Schalenfrüchte, Soja
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E322 - Lecithine
- Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
- Zusatzstoff: E414 - Gummi arabicum
- Zusatzstoff: E440 - Pektine
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Glukosesirup
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
- Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E322 - Lecithine
Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.Quelle: Wikipedia
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E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
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E412 - Guarkernmehl
Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.Quelle: Wikipedia
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E414 - Gummi arabicum
Gummi arabicum: Gummi arabicum -auch Gummiarabikum, Arabisches Gummi- wird das Gummi aus dem Pflanzensaft -Exsudat aus dem Harz- von verschiedenen, in Afrika verbreiteten Akazien-Bäumen wie dem Gummiarabikumbaum -Senegalia senegal-, sowie der Arabischen Gummi-Akazie -Vachellia nilotica-, der Seyal-Akazie -Vachellia seyal- und von Vachellia tortilis, Vachellia gummifera, Vachellia karroo und der Schrecklichen Akazie -Vachellia horrida- bezeichnet. Auch werden viele weitere Gummis, früher alle von Acacia-Arten→Akazien, -Vachellia spp.-, -Acacia spp.-, -Senegalia spp.- mit „Gummi arabicum“ bezeichnet, diese sind aber nicht offizinell. Es ist die älteste bekannte Gummiart.Gummi arabicum ist ein natürliches Gemisch von Polysacchariden -Mehrfachzuckern-, deren Hauptkomponente auch Arabinsäure genannt wird.Quelle: Wikipedia
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E440 - Pektine
Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: L-dl-ungeöffnet-unter-8-c-mindestens-haltbar-bis, 28-09-03, 的8-口-zutaten, Modifizierte-stārke, Pulver, Sonnen, Blume, Natūrliches-vanille-aroma, Von-vp-1593002-nahrwerte-energie-fett-davon-gesattigte-fettsauren-kohlentydrate-davon-zucker-eiweis-satz-d100g-519-kjEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Joghurt, Molkenerzeugnis, VollmilchEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: L-dl-ungeöffnet-unter-8-c-mindestens-haltbar-bis, 28-09-03, 的8-口-zutaten, Modifizierte-stārke, Pulver, Sonnen, Blume, Natūrliches-vanille-aroma, Von-vp-1593002-nahrwerte-energie-fett-davon-gesattigte-fettsauren-kohlentydrate-davon-zucker-eiweis-satz-d100g-519-kjEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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de: L DL Ungeöffnet unter 8°C mindestens haltbar bis (28‚09 03), 的8 口 Zutaten (Joghurt), Molkenerzeugnis, Zucker, Banane 5.1%, Glukose-Fruktose-Sirup, Mais, modifizierte Stārke, Kakaobutter, Vollmilch, pulver, Kakaomasse, Gerstenmalzextrakt, Verdickungsmittel (Pektine), Gummi arabicum, Guarkernmehl, Emulgator (Lecithine, Sonnen), blume, Glukosesirup, Speisesalz, Kokosnussöl, Säureregulator (Citronensäure), natūrliches Vanille-Aroma, Aroma, von VP 1593002 Nahrwerte Energie Fett davon gesattigte Fettsauren Kohlentydrate davon Zucker Eiweis Satz D100g 519 kJ- L DL Ungeöffnet unter 8°C mindestens haltbar bis -> de:l-dl-ungeöffnet-unter-8-c-mindestens-haltbar-bis - percent_min: 5.1 - percent_max: 79.6
- 28‚09 03 -> de:28-09-03 - percent_min: 5.1 - percent_max: 79.6
- 的8 口 Zutaten -> de:的8-口-zutaten - percent_min: 5.1 - percent_max: 42.35
- Joghurt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 5.1 - percent_max: 42.35
- Molkenerzeugnis -> en:whey-product - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5.1 - percent_max: 29.9333333333333
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.1 - percent_max: 12.9
- Banane -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 5.1 - percent: 5.1 - percent_max: 5.1
- Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
- Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
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- Gerstenmalzextrakt -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
- Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.1
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- natūrliches Vanille-Aroma -> de:natūrliches-vanille-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
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Nährwertangaben
-
Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 5Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 2
- Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.3, gerundeter Wert: 3.3)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 5.1, gerundeter Wert: 5.1)
Negative Punkte: 6
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 519, gerundeter Wert: 519)
- Zucker: 2 / 10 (Wert: 12.9, gerundeter Wert: 12.9)
- Gesättigte Fettsäuren: 3 / 10 (Wert: 3.2, gerundeter Wert: 3.2)
- Natrium: 0 / 10 (Wert: 72, gerundeter Wert: 72)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: (6 - 2)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (3.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in hoher Menge (12.9%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in geringer Menge (0.18%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Joghurt Energie 519 kj
(124 kcal)+31 % Fett 5 g +37 % Gesättigte Fettsäuren 3,2 g +37 % Kohlenhydrate 16,5 g +51 % Zucker 12,9 g +28 % Ballaststoffe ? Eiweiß 3,3 g -12 % Salz 0,18 g +44 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 5,1 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A (Score: 87/100)
Kategorie: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
Kategorie: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.22 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 2.11 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +9
Umweltpolitik: 0
Transport: +9
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Tschechien Mittlere Europäische Union Hoch Deutschland Gering
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -10
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Unbekannt PS 6 - Polystyrol Hoch ⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 79/100)
Produkt: knusper Joghurt - Milbona - 1pcs
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 87
Summe aus Boni und Malus: +19
Endwertung: 79/100 (Die Wertung von Produkten mit nicht wiederverwertbaren und nicht biologisch abbaubaren Verpackungsmaterialien ist auf 79 (Note B) begrenzt.)
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 1.1 km in einem Benzinauto
211 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Art der Verpackung
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Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
(PS 6 - Polystyrol)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Kunststoff
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Tschechien Mittlere Europäische Union Hoch Deutschland Gering
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
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Datenquellen
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