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Sweet chili chicken wrap - Penny ready - 190g

Sweet chili chicken wrap - Penny ready - 190g

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Strichcode: 20305116

Mengenangabe: 190g

Art der Verpackung: Karton zum Recyclen, Plastikfolie zum Recyceln

Marken: Penny ready

Kategorien: Sandwiches, en:Wraps

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: FSC, FSC Mix, Nutriscore, Nutriscore B

Herkunft der Inhaltsstoffe: Niederlande

Läden: Penny

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    50 Zutaten


    Weizenfladen Tomate 46% (Weizenmehl, Wasser, Rapsol, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Tomatenpulver 0,8%, Dextrose, Speisesalz, Säuerungsmittel (Apfelsäure), Kräuter, Gewürze, getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Knoblauch), Mehlbehandlungsmittel (L-Cystein)), Hühnchenbrustfiletstreifen gebraten, flüssig gewürzt 20% (Hähnchenbrustfilet 92%, Wasser, Kartoffelstärke, Branntweinessig, Speisesalz, Dextrose, Weißweinessig), süßliche Chili-Sauce 12% (Zucker, Paprika rot, Branntweinessig, Tapiokastärke, Zwiebel, Wasser, Chilipaste (rote Chili, Speisesalz), Chilischoten, Speisesalz, Rapsöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver), Spitzkohl 6%, Mais 6%, Paprika rot 6%, Wasser, Branntweinessig, modifizierte Stärke. Kann Spuren von Ei, Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sesam - samen enthalten.
    Allergene: Gluten
    Spuren: Sellerie, Eier, Fisch, Milch, Senf, Sesam, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Glukose

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E296 - Äpfelsäure


    Äpfelsäure: Äpfelsäure -2-Hydroxybernsteinsäure, seltener auch Apfelsäure- ist eine chemische Verbindung aus den Gruppen der Dicarbonsäuren und Hydroxycarbonsäuren, die als rechtsdrehende D- und als linksdrehende L-Äpfelsäure vorkommt. Die L-Form ist ein Zwischenprodukt im Citratzyklus. In der Natur ist L-Äpfelsäure meist in unreifen Früchten wie Äpfeln, Quitten, Weintrauben, Berberitzenbeeren, Vogelbeeren und Stachelbeeren, enthalten. Die Ester und Salze der Äpfelsäure heißen Malate -von lateinisch malum = Apfel, nicht zu verwechseln mit Maleaten, den Estern und Salzen der Maleinsäure-.
    Quelle: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia
  • E920 - L-cystein


    Cystein: Cystein -ausgesprochen: Cyste-ín-, abgekürzt Cys oder C, ist eine schwefelhaltige proteinogene α-Aminosäure mit der Seitenkette –CH2–SH, die beim Erwachsenen in der Leber gebildet werden kann. Cystein kann in den enantiomeren Formen D und L vorliegen, wobei in Proteinen nur die L-Form [Synonym: -R--Cystein] enthalten ist. Da Schwefel nach der CIP-Nomenklatur eine höhere Priorität als Sauerstoff hat, ist L-Cystein – neben dem Disulfid L-Cystin – und L-Selenocystein die einzige proteinogene Aminosäure mit -R--Konfiguration. In diesem Artikel betreffen die Angaben zur Physiologie allein das L-Cystein. Wenn in diesem Artikel und in der wissenschaftlichen Literatur ohne jeden Zusatz „Cystein“ erwähnt wird, ist stets L-Cystein gemeint. Das racemische DL-Cystein [Synonym: -RS--Cystein] und enantiomerenreines D-Cystein [Synonym: -S--Cystein] sind synthetisch zugänglich und besitzen nur geringe praktische Bedeutung. Die Racemisierung von L-Aminosäuren kann zur Aminosäuredatierung – einer Altersbestimmung für fossiles Knochenmaterial – herangezogen werden.Durch Oxidation der Sulfhydrylgruppen können zwei Cysteinreste miteinander eine Disulfidbrücke bilden, wobei Cystin entsteht. Disulfidbrücken sind neben Wasserstoffbrückenbindungen, ionischen Bindungen und Van-der-Waals-Kräften für die Bildung und den Erhalt der Tertiär- und Quartärstruktur von Proteinen verantwortlich.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Weizenfladen-tomate, Hühnchenbrustfiletstreifen-gebraten, Flüssig-gewürzt, Süßliche-chili-sauce, Rote-chili, Spitzkohl

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Hähnchenbrustfilet

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Hähnchenbrustfilet

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Weizenfladen Tomate 46% (Weizenmehl, Wasser, Rapsol, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Tomaten 0.8%, Dextrose, Speisesalz, Säuerungsmittel (Apfelsäure), Kräuter, Gewürze, getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Knoblauch), Mehlbehandlungsmittel (L-Cystein)), Hühnchenbrustfiletstreifen gebraten, flüssig gewürzt 20% (Hähnchenbrustfilet 92%, Wasser, Kartoffelstärke, Branntweinessig, Speisesalz, Dextrose, Weißweinessig), süßliche Chili-Sauce 12% (Zucker, Paprika rot, Branntweinessig, Tapiokastärke, Zwiebel, Wasser, Chilipaste (rote Chili, Speisesalz), Chilischoten, Speisesalz, Rapsöl, Paprika, Knoblauch), Spitzkohl 6%, Mais 6%, Paprika rot 6%, Wasser, Branntweinessig, modifizierte Stärke, samen enthalten
    1. Weizenfladen Tomate -> de:weizenfladen-tomate - percent: 46
      1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. Rapsol -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      4. Backtriebmittel -> en:raising-agent
        1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 0.8
      6. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. Säuerungsmittel -> en:acid
        1. Apfelsäure -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. getrocknetes Gemüse -> en:dried-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
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      12. Mehlbehandlungsmittel -> en:flour-treatment-agent
        1. L-Cystein -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    2. Hühnchenbrustfiletstreifen gebraten -> de:hühnchenbrustfiletstreifen-gebraten
    3. flüssig gewürzt -> de:flüssig-gewürzt - percent: 20
      1. Hähnchenbrustfilet -> en:chicken-breast-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 92
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      5. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. Weißweinessig -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    4. süßliche Chili-Sauce -> de:süßliche-chili-sauce - percent: 12
      1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. Paprika rot -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
      3. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. Tapiokastärke -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      5. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      6. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      7. Chilipaste -> en:chili-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
        1. rote Chili -> de:rote-chili
        2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. Chilischoten -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      9. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      10. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      11. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
      12. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    5. Spitzkohl -> de:spitzkohl - percent: 6
    6. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent: 6
    7. Paprika rot -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 6
    8. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    10. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    11. samen enthalten -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 13

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 4

    • Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 7.7, gerundeter Wert: 7.7)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 13.8400390625, gerundeter Wert: 13.8)

    Negative Punkte: 8

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 791, gerundeter Wert: 791)
    • Zucker: 1 / 10 (Wert: 6.9, gerundeter Wert: 6.9)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Natrium: 5 / 10 (Wert: 484, gerundeter Wert: 484)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (8 - 4)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (3.4%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in moderater Menge (6.9%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1.21%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: en:Wraps
    Energie 791 kj
    (187 kcal)
    -20 %
    Fett 3,4 g -50 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,5 g -56 %
    Kohlenhydrate 30,2 g -2 %
    Zucker 6,9 g +118 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 7,7 g -4 %
    Salz 1,21 g +5 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 13,84 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von schmidt-food, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkAaaPbnuyjaBjPjt2iWwYy8B7WzatF50Nj2M6g.

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