Kartoffelsalat - Chef select - 750g

Zutaten

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  23 Zutaten

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  Kartoffelsalat nach schwäbischer Art mit Essig und ÖI : 75% Kartoffeln, Wasser, 5% Zwiebeln, 5% Rapsöl, Brannt - weinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Hefe - etakt, Verdickungsmittel: Xanthan; Säureregulator: Natriumacetate; Gewürz - etrakte (enthält Sellerie). Dieses Produkt ist glutenfrei. Ungeöffnet unter

  Allergene: Senf

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
  • Inhaltsstoff: Dextrose
  • Inhaltsstoff: Glukose
  • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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  : Kartoffelsalat nach schwäbischer Art mit Essig und ÖI (Kartoffeln 75%), Wasser, Zwiebeln 5%, Rapsöl 5%, Brannt, weinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Hefe, etakt, Verdickungsmittel (Xanthan), Säureregulator (Natriumacetate), Gewürz, etrakte (enthält Sellerie), Dieses Produkt ist, Ungeöffnet unter

  1. Kartoffelsalat nach schwäbischer Art mit Essig und ÖI -> de:kartoffelsalat-nach-schwäbischer-art-mit-essig-und-öi - percent_min: 75 - percent_max: 75
     1. Kartoffeln -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75
  2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5 - percent_max: 15
  3. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
  4. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
  5. Brannt -> de:brannt - percent_min: 0 - percent_max: 5
  6. weinessig -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
  7. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  8. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  9. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
     1. enthält Senf -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  10. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  11. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  12. etakt -> de:etakt - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  13. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  14. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
  15. Gewürz -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15384615384615
  16. etrakte -> de:etrakte - percent_min: 0 - percent_max: 1.07142857142857
      1. enthält Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.07142857142857
  17. Dieses Produkt ist -> de:dieses-produkt-ist - labels: en:no-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 1
  18. Ungeöffnet unter -> de:ungeöffnet-unter - percent_min: 0 - percent_max: 0.9375

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (150g)
  Energie	448 kj (107 kcal)	672 kj (160 kcal)
  Fett	5,1 g	7,65 g
  Gesättigte Fettsäuren	0,3 g	0,45 g
  Kohlenhydrate	12 g	18 g
  Zucker	2,1 g	3,15 g
  Ballaststoffe	?	?
  Eiweiß	2 g	3 g
  Salz	1,3 g	1,95 g
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	10,001 %	10,001 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    Kasten (Kunststoff)
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Kunststoff

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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