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Hamburguesa vegetariana - Vemondo - 200 g

Hamburguesa vegetariana - Vemondo - 200 g

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Strichcode: 20330750

Allgemeiner Name: Vegetarisches Soja- und Weizeneiweißprodukt, vorgegart, mit Eisen und Vitamin B12

Mengenangabe: 200 g

Art der Verpackung: Kunststoff, en:pet-polyethylene-terephthalate, en:07, en:Green dot

Marken: Vemondo, Lidl

Kategorien: en:Meat alternatives, Fleisch-Ersatzprodukte, en:Meat analogues from soy or wheat proteins, Gemüsebratling, en:Patties from soy and or wheat proteins

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Freiland, Proteinquelle, Enthält Soja, Europäische Vegetarier-Union, Europäische Vegetarier-Union Vegetarisch, Freilandeier, Grüner Punkt, Proteinreich, Nutriscore, en:Enriched-wih-vitamins

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Spanien, Vereinigtes Königreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    24 Zutaten


    37% rehydriertes Sojaeiweiß, 24% rehydriertes Weizeneiweiß, Wasser, Kartoffelstärke, 5,6% rote Zwiebel, Hühnereieiweiß, Rapsöl, Dextrose, 1,1% Zwiebelpulver, Hefeextrakt, Farbstoff: Zuckerkulör; Weizenhalmfasern, Speisesalz, Aroma, Maltodextrin, Kräuter, Gewürze, Knoblauchpulver, 0,1% Tomatenpulver, Petersilie, Eisengluconat, Cyanocobalamin (Vitamin B12).
    Allergene: Eier, Gluten, Soja, Weizeneiweiß, Weizenhalmfasern
    Spuren: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E150a - Zuckerkulör
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Maltodextrin

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Weizenhalmfasern, Cyanocobalamin

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Hühnereiweiß

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Weizenhalmfasern, Cyanocobalamin, Cobalamine

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: rehydriertes _Sojaeiweiß_ 37%, rehydriertes _Weizeneiweiß_ 24%, Wasser, Kartoffelstärke, rote Zwiebel 5.6%, _Hühnereieiweiß_, Rapsöl, Dextrose, Zwiebel 1.1%, Hefeextrakt, Farbstoff (Zuckerkulör), _Weizenhalmfasern_, Speisesalz, Aroma, Maltodextrin, Kräuter, Gewürze, Knoblauch, Tomaten 0.1%, Petersilie, Eisengluconat, Cyanocobalamin (Vitamin B12)
    1. rehydriertes _Sojaeiweiß_ -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
    2. rehydriertes _Weizeneiweiß_ -> en:rehydrated-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
    3. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.6 - percent_max: 22.4
    4. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.6 - percent_max: 19.5
    5. rote Zwiebel -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
    6. _Hühnereieiweiß_ -> en:chick-egg-white-or-protein - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent_max: 5.6
    7. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.1 - percent_max: 5.34000000000001
    8. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 4.26666666666667
    9. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    10. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.1
    11. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.1
      1. Zuckerkulör -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. _Weizenhalmfasern_ -> de:weizenhalmfasern - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.1
    13. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.1
    14. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.1
    15. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.1
    16. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.1
    17. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.1
    18. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.1
    19. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    20. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    21. Eisengluconat -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    22. Cyanocobalamin -> de:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nährwertangaben

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    Sehr gute Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 7

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 10

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 18.8, gerundeter Wert: 18.8)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 7.7, gerundeter Wert: 7.7)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 7.90000000000001, gerundeter Wert: 7.9)

    Negative Punkte: 8

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 681, gerundeter Wert: 681)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 4, gerundeter Wert: 4)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.7, gerundeter Wert: 0.7)
    • Natrium: 6 / 10 (Wert: 600, gerundeter Wert: 600)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (8 - 10)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


    • icon

      Fett in moderater Menge (6.2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (4%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (100g)
    Verglichen mit: en:Patties from soy and or wheat proteins
    Energie 681 kj
    (174 kcal)
    681 kj
    (174 kcal)
    -20 %
    Fett 6,2 g 6,2 g -39 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,7 g -53 %
    Kohlenhydrate 7 g 7 g +20 %
    Zucker 4 g 4 g +112 %
    Ballaststoffe 7,7 g 7,7 g
    Eiweiß 18,8 g 18,8 g -2 %
    Salz 1,5 g 1,5 g +2 %
    Vitamin B12 (Cobalamin) 0,71 µg 0,71 µg
    Eisen 4,1 mg 4,1 mg
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 7,9 % 7,9 %
Portionsgröße: 100g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von al29, alia, anticultist, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, kiliweb, moon-rabbit, packbot, sebleouf, segundo, thaialagata, tovkal, werno, yuka.R3FrdFRmME90cVlBbzlvMCt3MlB4TUpvM2JxMlZHZUxJYk1SSVE9PQ, yuka.SElJWlM3b3c5dWdSdk04ditBdmMrNGhmL0lLc0JreWNOZmM2SVE9PQ, yuka.U0tFL1Q0US92T3Rhc2N3VjRSVHgybzVJbmJHWlVucU1ETzRnSVE9PQ, yuka.U2E4YlBhSUN2ZE1VdU1JVndRclU5L3g0NllMeFVWMnNLZGd3SVE9PQ, yuka.U2YwWlBhdGVpTmNzc01RZDR5UHMydkJ3eEwyVUJFK1dDODVPSVE9PQ, yuka.UTRFZEtad2dpZWdzblBadW9qM2VvTUJuNE1IelIwcXFEKzhqSVE9PQ, yuka.UW9ZN1NLc1RpNkFFaE5nRTh3Nko1KzB2MjV6M0FIMk5PYmNlSVE9PQ, yuka.V3ZvY1AvOCtqT0VKb3ZZWTl3SE55UHQ4NGNTeVhIK2FDT2tJSVE9PQ, yuka.VDc0bFRiOGx1K2dVblBBZi95emV4TU5jNjdHYlFGMkhOZlFCSWc9PQ, yuka.VjQ0eEN2UTR0TjBybE5wdnhUajE1dXh6NDd1UUJrZTdFdVViSVE9PQ, yuka.VkpzTVRwdzlwLzRVcFBFbW9BcnNwNDV5LzRHNVlUanVPZlEzSVE9PQ, yuka.VnFVbEYvNWNtUEF0dnN3VTNBdmJvOWt0eTZHbGVrRzBMTThKSVE9PQ, yuka.WC9nakM0QXRsK2txdC9JbjEwcncwL2g0emE2M0RIN3NHc1VESWc9PQ, yuka.WEpzTEZwOGRyS2dueThZSHdCekt5UDF0NmFTYmZVeTNFOFFySVE9PQ, yuka.WjVsYU5LRXV0dlFWa2NRRXhUcUsyODk3MnJxTGQxaWxHYkErSUE9PQ, yuka.Wks5UklLSVR0dDR2bnNZU3dqWHB4ZWhaM1pPdVhsanZOK2N1SVE9PQ, yuka.WmZ3akRKMEZpL0JYdHNFVS9UN3IxOUZSd2E3MEJVK0xBYll0SVE9PQ, yuka.YVk4dkFaWWUvT0Uxb2NNTS9rdkx4Y0pSd2M2WFRVQzFjN0FvSVE9PQ, yuka.YWJJL1QvNHJpUGtYcFBNRjdEK1A1dUp1K0krb1VWK2RDK1JQSVE9PQ, yuka.YmJzZFNZQVF2Y2tIbWZFNm9RTEoxNE5aN01DM2NuNkZON29lSVE9PQ, yuka.ZExsY1Rac1p2K0lZZ3NBRTVCSDhvOGh0K3JDWGIzam5FOVllSVE9PQ, yuka.Zm93cExmUmZqS2NWaThJYnhUelVvdE43bjdpVWZtRHJNdU1lSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNDcuv6pwvLKgT6mGGw9vWrJZLuZYFexqr1bqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5iUYWHmRuaFk3fvhSVwMepf6bRWv17xbPebKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdgTfjOmynmbgbTgRKS446QM8TLU9hQ4aajMKs.

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