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Instant Thai Noodles Chicken Flavour - Vitasia - 85g

Instant Thai Noodles Chicken Flavour - Vitasia - 85g

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Strichcode: 20369910

Mengenangabe: 85g

Marken: Vitasia

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Getreideprodukte, Getrocknete Produkte, Teigwaren, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Nudeln, Instant-Nudeln

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: fr:Entrepreneurs + Engagés

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Slowenien

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    49 Zutaten


    : FR/BE Piéparationdenouilïes'instantanées,saveurviandell' instantaz (farine de blé, huile de palme, amidon de cassave, sel, exhausteur de goût,' glutamate monosodique, sucre, sauce soja en poudre (soja, eau, maltodenne, sel), épaississtreg ylüllulose sodique, humectants: triphosphates, polyphosphates, diphosphates, correcteurs d'acidité: carbonates de sodium, carbonates de potassium, colorant: caramel de goût: glutamate monosodique, 10,5% poudre saveur de viande de poulet (protéines de soja hydrolysées, sel, sucre, exhausteur de goût,' glutamate monosodique, maltocare)ei e), sucre, maltodeftine, oignon en poudre, ail en poudre, affait de levure, exhausteur de goût: 51-ribonucléotide disodique, ciboulette en poudre, gingembre en poudre, poivre bl(dlh IMcontenirdes traces d'Œufs, de graines de sésame, d'arachides et de céleri, À conserverà l'abri de la chaleur et de l'humidité, Après OUVen,Jre, à consommer raoidement GB/E
    Allergene: Gluten, Soja
    Spuren: Sellerie, Eier, Erdnüsse, Sesam

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E150 - Karamell
    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
    • Zusatzstoff: E451 - Tripolyphosphat
    • Zusatzstoff: E452 - Polyphosphate
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
    • Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E451 - Tripolyphosphat


    Pentanatriumtriphosphat: Pentanatriumtriphosphat -auch Natriumtripolyphosphat- ist ein farbloses Natriumsalz des Anions Triphosphat, gehört zu den Phosphaten und hat die Summenformel Na5P3O10. Der Name Triphosphat wird gelegentlich anstelle von Pentanatriumtriphosphat verwendet. Triphosphate sind auch Teile wichtiger organischer Verbindungen wie zum Beispiel des Adenosintriphosphats.
    Quelle: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia
  • E501 - Kaliumcarbonaten


    Kaliumcarbonat: Kaliumcarbonat -fachsprachlich- oder Kaliumkarbonat -Trivialname: Pottasche-, K2CO3, ist ein Alkali und das Kaliumsalz der Kohlensäure. Es bildet ein weißes, hygroskopisches Pulver mit einer Schmelztemperatur von 891 °C und einer Dichte von 2‚428 g·cm−3. Der Name Pottasche stammt von der alten Methode zur Anreicherung von Kaliumcarbonat aus Pflanzenasche -vor allem Holz-, aber auch Seetangasche- durch Auswaschen mit Wasser -daher auch die Bezeichnung als ein „Laugensalz“- und anschließendes Eindampfen in Pötten -Töpfen-. Der traditionelle Name stand auch Pate für die englischen Namen potash und potassium, wobei potash viele mineralische Kaliumsalze einschließt -z. B. Kaliumchlorid- und besser mit Kalisalz übersetzt werden sollte.
    Quelle: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:fr, fr:be-pieparationdenouilies-instantanees, fr:saveurviandell-instantaz, fr:amidon-de-cassave, fr:maltodenne, fr:epaississtreg-ylullulose-sodique, fr:caramel-de-gout, fr:poudre-saveur-de-viande-de-poulet, fr:maltocare, fr:ei-e, fr:maltodeftine, fr:affait-de-levure, fr:51-ribonucleotide-disodique, fr:poivre-bl, fr:a-conservera-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite, fr:apres-ouven, fr:jre, fr:a-consommer-raoidement-gb, fr:e

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:fr, fr:be-pieparationdenouilies-instantanees, fr:saveurviandell-instantaz, fr:amidon-de-cassave, fr:maltodenne, fr:epaississtreg-ylullulose-sodique, fr:caramel-de-gout, fr:poudre-saveur-de-viande-de-poulet, fr:maltocare, fr:ei-e, fr:maltodeftine, fr:affait-de-levure, fr:51-ribonucleotide-disodique, fr:poivre-bl, fr:a-conservera-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite, fr:apres-ouven, fr:jre, fr:a-consommer-raoidement-gb, fr:e

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : FR, BE Piéparationdenouilïes'instantanées, saveurviandell' instantaz (farine de blé, huile de palme, amidon de cassave, sel, exhausteur de goût, glutamate monosodique, sucre, sauce soja (soja, eau, maltodenne, sel), épaississtreg ylüllulose sodique, humectants (triphosphates), polyphosphates, diphosphates, correcteurs d'acidité (carbonates de sodium), carbonates de potassium, colorant (caramel de goût), glutamate monosodique, poudre saveur de viande de poulet 10.5% (protéines de soja hydrolysées, sel, sucre, exhausteur de goût, glutamate monosodique, maltocare), ei e), sucre, maltodeftine, oignon, ail, affait de levure, exhausteur de goût (51-ribonucléotide disodique), ciboulette, gingembre, poivre bl, À conserverà l'abri de la chaleur et de l'humidité, Après OUVen, Jre, à consommer raoidement GB, E
    1. FR -> fr:fr
    2. BE Piéparationdenouilïes'instantanées -> fr:be-pieparationdenouilies-instantanees
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    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. maltodeftine -> fr:maltodeftine
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    9. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
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    10. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
    11. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
    12. poivre bl -> fr:poivre-bl
    13. À conserverà l'abri de la chaleur et de l'humidité -> fr:a-conservera-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite
    14. Après OUVen -> fr:apres-ouven
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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Instant-Nudeln
    Energie 360 kj
    (86 kcal)
    -66 %
    Fett 4,5 g -50 %
    Gesättigte Fettsäuren 2,4 g -39 %
    Kohlenhydrate 8,6 g -76 %
    Zucker 0,5 g -77 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 2,6 g -54 %
    Salz 0,99 g -54 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

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