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Chicken Dippers - Vitasia - 500g

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Strichcode: 20377311

Allgemeiner Name: Bâtonnets de filet de poulet assaisonnés, avec une panure au blé et aux graines de sésame, précuit, portionnables, avec une sauce aigre douce portionnable, surgelés.

Mengenangabe: 500g

Art der Verpackung: Kunststoff, Karton, Tiefgekühlt

Marken: Vitasia

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Fleischzubereitungen, Fleisch, en:Chicken and its products, Geflügel, Hühnchenzubereitungen, Fleischgerichte, Panierte Produkte, Hühnchen, Gekochtes Geflügel, Geflügelgerichte, Gekochte Hühnchen, Hühnerfleischgerichte, Paniertes Huhn

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Triman

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Allemagne

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

45 Zutaten

: 88% chicken fillet sticks (ch: chicken meat product) breaded (66%* chicken fillet, breadcrumbs (wheat flour, 13.2%, sesame seeds, spices, modified wheat starch, yeast, wheat gluten, rapeseed oil, water, cooking salt, spices, sugar, soy sauce powder (soybeans), dextrose, acidifiers: sodium citrates, citric acid, glucose syrup, natural flavour, spice extracts, spicy sweet sauce (sugar, water, alcohol vinegar, dextrose, garlic puree (garlic, acidifier: citric acid), modified starch (corn), cooking salt, 1.7% chili puree (1.37% chillies, cooking salt, onion, acidity regulator: citric acid), onions, red pepper, natural flavour)

Allergene: Gluten, Sesam, Soja

Spuren: Schwefeldioxid und Sulfite

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke

Inhaltsstoff: Dextrose

Inhaltsstoff: Aroma

Inhaltsstoff: Glukose

Inhaltsstoff: Glukosesirup

Inhaltsstoff: Gluten
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E14XX - Modifizierte Stärke

E330 - Citronensäure

Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
Quelle: Wikipedia

E331 - Natriumcitraten

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

Unbekannte Zutaten: en:chicken-fillet-sticks, en:breaded, en:spicy-sweet-sauce
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Hühnerfilet
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: Hühnerfilet
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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: chicken fillet sticks 88%, breaded, chicken fillet 66%, breadcrumbs, wheat flour 13.2%, sesame seeds, spices, modified wheat starch, yeast, wheat gluten, rapeseed oil, water, cooking salt, spices, sugar, soy sauce (soybeans), dextrose, acidifiers (sodium citrates), citric acid, glucose syrup, natural flavour, spice extracts, spicy sweet sauce (sugar, water, alcohol vinegar, dextrose, garlic puree (garlic, acidifier (citric acid)), modified starch (corn), cooking salt, chili puree 1.7% (chillies 1.37%, cooking salt, onion, acidity regulator (citric acid)), onions, red pepper, natural flavour)
chicken fillet sticks -> en:chicken-fillet-sticks - percent: 88

breaded -> en:breaded

chicken fillet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 66

breadcrumbs -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 13.2

sesame seeds -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010

spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

modified wheat starch -> en:modified-wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

cooking salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

soy sauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104

soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

acidifiers -> en:acid

sodium citrates -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

spice extracts -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

spicy sweet sauce -> en:spicy-sweet-sauce

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

alcohol vinegar -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

garlic puree -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

acidifier -> en:acid

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200

cooking salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

chili puree -> en:chili-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 1.7

chillies -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 1.37

cooking salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

acidity regulator -> en:acidity-regulator

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

onions -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

red pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087

natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.

⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 1
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

Positive Punkte: 5

Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 15, gerundeter Wert: 15)

Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 1.7, gerundeter Wert: 1.7)

Negative Punkte: 10

Brennwert: 2 / 10 (Wert: 849, gerundeter Wert: 849)

Zucker: 1 / 10 (Wert: 6, gerundeter Wert: 6)

Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.1, gerundeter Wert: 1.1)

Natrium: 6 / 10 (Wert: 560, gerundeter Wert: 560)

Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

Nährstofftabelle: (10 - 5)

Nutri-Score:
→ Mehr über Nutri-Score erfahren

Nährstoffgehalte
- Fett in moderater Menge (7.5%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
  
  Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
  
  Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (1.1%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
  
  Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
  
  Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zucker in moderater Menge (6%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
  
  Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
  
  Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
  
  Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Salz in moderater Menge (1.4%)
  Was Sie wissen sollten
  
  Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
  
  Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
  
  Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
  
  Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
  
  Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
  
  Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
  
  Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (250 g)	Verglichen mit: Gekochte Hühnchen
Energie	849 kj (203 kcal)	2.120 kj (507 kcal)	+9 %
Fett	7,5 g	18,8 g	-15 %
Gesättigte Fettsäuren	1,1 g	2,75 g	-45 %
Kohlenhydrate	18 g	45 g	+68 %
Zucker	6 g	15 g	+308 %
Ballaststoffe	?	?
Eiweiß	15 g	37,5 g	-1 %
Salz	1,4 g	3,5 g	+11 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	1,7 %	1,7 %
Carbon footprint from meat or fish	323,4 g	809 g

Portionsgröße: 250 g

Umweltauswirkungen

Eco-Score D - Hohe Umweltbelastung

Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.

→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.

Lebenszyklusanalyse

Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: C (Score: 41/100)

Kategorie: Chicken, meat and skin, raw

PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.71 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 5.52 kg CO₂-Äq/kg Produkt

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	82.8 %
Verarbeitung	10.5 %
Art der Verpackung	2.5 %
Transport	2.6 %
Verteilung	1.3 %
Verbrauch	0.3 %

Boni und Malusse

Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5

⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.

Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen

Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

Malus: -11

Form	Materialien	Wiederverwertung	Auswirkung
Unbekannt	Kunststoff		Hoch
Unbekannt	Karton		Gering

⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).

⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.

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Eco-Score für dieses Produkt

Auswirkungen für dieses Produkt: D (Score: 25/100)
Produkt: Chicken Dippers - Vitasia - 500g

Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 41
Summe aus Boni und Malus: -16

Endwertung: 25/100

→ Erfahren Sie mehr über den Eco-Score

CO2-Fußabdruck

Entspricht dem Fahren von 2.9 km in einem Benzinauto

552 g CO² pro 100 g des Produkts

Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Chicken, meat and skin, raw (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	75.1 %
Verarbeitung	14.9 %
Art der Verpackung	5.0 %
Transport	4.2 %
Verteilung	0.7 %
Verbrauch	0.1 %

Art der Verpackung

Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

Teile der Verpackung

(Kunststoff)
(Karton)

Verpackungsmaterialien

Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
Paper or cardboard
Kunststoff
Gesamt

Transport

Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.

Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am 19. Oktober 2016, 16:01:36 CEST von date-limite-app
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 31. August 2023, 16:01:45 CEST von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von autorotate-bot, beniben, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, quechoisir, tacite, tacite-mass-editor, waistline-app, yuka.U3J3YU80TXQ5NmtNdTlnLzR3L2syTjVsNTUrcFl6MjBkYzB0SVE9PQ, yuka.YmFzUElJc0w5NlFsdmZjcytoZmI4ZU1vd1kybGNHTzVCOFVSSVE9PQ.

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Chicken Dippers - Vitasia - 500g