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Crusti Choc - Fin Carré - 100g
Crusti Choc - Fin Carré - 100g
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Strichcode: 20488703
Mengenangabe: 100g
Art der Verpackung: Verbundwerkstoff, Papier und Pappe/Kunststoff, en:Sleeve
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kakao und Kakaoprodukte, Schokoladen, Milchschokoladen, en:Cereal chocolates, en:Milk chocolate bar, en:Puffed cereal milk chocolates, es:Cereales crujientes
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Fairer Handel, Fairtrade International, Hergestellt in Deutschland, Max Havelaar, Reine Kakaobutter, Recicla amarillo, Triman
Herkunft der Inhaltsstoffe: Spanien, es:Non indiqué
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.lidl.es
Läden: Lidl
Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Ungarn, Spanien
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
21 Zutaten
Zucker, Kakaobutter, 15% Getreide-Crispies (Reismehl, Zucker, Maismehl, Weizenmalz, Weizengluten, Kakaopulver, Speisesalz, Magermilchpulver), Kakaomasse, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine; Vanilleextrakt, Haselnusspaste.Allergene: Gluten, Milch, SojaSpuren: Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E322 - Lecithine
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Gluten
- Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E322 - Lecithine
Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Kann Palmöl enthalten
Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: Butterreinfett
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molke, Butterreinfett
-
Vielleicht vegetarisch
Zutaten, die möglicherweise nicht vegetarisch sind: Molke
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
es: Azúcar, manteca de cacao, cereales crujientes 15% (harina de arroz, azúcar, harina de maíz, malta de trigo, gluten de trigo, cacao desgrasado en polvo, sal, leche desnatada en polvo), pasta de cacao, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, suero lácteo, mantequilla concentrada, emulgente (lecitinas (soja)), extracto de vainilla, pasta de avellanas- Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 70
- manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 42.5
- cereales crujientes -> en:crunchy-cereals - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
- harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.875 - percent_max: 15
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- harina de maíz -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- malta de trigo -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
- gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
- leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
- pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- leche entera en polvo -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
- suero lácteo -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14
- mantequilla concentrada -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
- lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
- extracto de vainilla -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
- pasta de avellanas -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
Nährwertangaben
-
Schlechte Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 0
- Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 6.5, gerundeter Wert: 6.5)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0.107421875, gerundeter Wert: 0.1)
Negative Punkte: 27
- Brennwert: 6 / 10 (Wert: 2149, gerundeter Wert: 2149)
- Zucker: 10 / 10 (Wert: 50.2, gerundeter Wert: 50.2)
- Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 15.9, gerundeter Wert: 15.9)
- Natrium: 1 / 10 (Wert: 168, gerundeter Wert: 168)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 27 (27 - 0)
Nutri-Score: E
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Fett in hoher Menge (26.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (15.9%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in hoher Menge (50.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in moderater Menge (0.42%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (25 g)Verglichen mit: Milchschokoladen Energie 2.149 kj
(514 kcal)537 kj
(128 kcal)-8 % Fett 26,5 g 6,62 g -25 % Gesättigte Fettsäuren 15,9 g 3,98 g -19 % Kohlenhydrate 61,4 g 15,3 g +20 % Zucker 50,2 g 12,6 g +4 % Ballaststoffe 0 g 0 g -100 % Eiweiß 6,5 g 1,62 g -8 % Salz 0,42 g 0,105 g +81 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0,107 % 0,107 % Kakao (Minimum) 30 % 30 % -10 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: D (Score: 38/100)
Kategorie: Milk chocolate bar, with puffed/popped cereals
Kategorie: Milk chocolate bar, with puffed/popped cereals
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.78 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 12.74 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Etiketten mit Umweltvorteilen
Bonus: +10
-
Fairtrade International
Als Fairer Handel -englisch fair trade- wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird. Damit soll den Produzenten auch bei niedrigeren Marktpreisen ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden.
-
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +11
Umweltpolitik: +3
Transport: +8
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Spanien Mittlere
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -1
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Folie Kunststoff Hoch
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 58/100)
Produkt: Crusti Choc - Fin Carré - 100g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 38
Summe aus Boni und Malus: +20
Endwertung: 58/100
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CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 6.6 km in einem Benzinauto
1274 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Milk chocolate bar, with puffed/popped cereals (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
1 x Folie 100 g (Kunststoff)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Kunststoff
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Transport
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Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Spanien Mittlere
Etiketten
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Fairtrade International
Als Fairer Handel -englisch fair trade- wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird. Damit soll den Produzenten auch bei niedrigeren Marktpreisen ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von angelbcn.
Produktseite auch bearbeitet von bathorypeter, beniben, billoute720, bronx89, bugmenot, charlesnepote, date-limite-app, feat, focccus, foodrepo, guittoon, halal-app-chakib, inf, itsjustruby, john-dumpling, kiliweb, laramba, moon-rabbit, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, smoothie-app, xjohnny22, yuka.PasYY-W6NPcwM_rv14cJhhqyG8rfCv8JN1VXow, yuka.UnB3SEtKOEFwdWdObHZBbStqZlA0dHRTNTZXSlpuaVhCOFU3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnYfAujwnDTmLBfSt262mduhL67vcPF26JLzKKs.