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Schweinegulasch mit Nudeln - Chef select to go - 300g

Schweinegulasch mit Nudeln - Chef select to go - 300g

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Strichcode: 20533892

Allgemeiner Name: Salade assaisonnée de chou et carotte râpés

Mengenangabe: 300g

Art der Verpackung: Essensutensilien, Gabel, Frisch, Schutzatmosphäre, fr:Barquette film et sachet plastique à jeter, fr:Etui carton à recycler

Marken: Chef select to go, Lidl Stiftung & Co. KG, Theas Beste

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Imbiss, Salzige Snacks, Vorspeisen, Fertiggerichte, Frische Nahrungsmittel, Fertigsalate, Vorbereitetes Gemüse, Frische Gerichte, Kalte Vorspeisen, Krautsalat, en:salads, fr:Crudités

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: fr:Info-Tri Point Vert

Läden: Lidl

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    23 Zutaten


    : Légumes (chou blanc (41%), carotte (28%), oignon), huile de colza, eau, sucre, épice, vinaigre d'alcool, sel, jus de citron à base de concentré, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf, sirop de glucose, amidon modifié de pomme de terre, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane.
    Allergene: Eier, Senf

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat


    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E415 - Xanthan


    Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    : Légumes (chou blanc 41%, carotte 28%, oignon), huile de colza, eau, sucre, épice, vinaigre d'alcool, sel, jus de citron à base de concentré, moutarde (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf, sirop de glucose, amidon modifié de pomme de terre, conservateur (sorbate de potassium), épaississant (gomme xanthane)
    1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 69 - percent_max: 97
      1. chou blanc -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
      2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 28
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.230769230769231 - percent_max: 31
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30.7692307692308
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    5. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    6. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    8. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    9. moutarde -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. graine de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
    10. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    11. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    13. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    14. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität


    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 5.9, gerundeter Wert: 5.9)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 2 / 5 (Wert: 69, gerundeter Wert: 69)

    Negative Punkte: 5

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 401, gerundeter Wert: 401)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 1.3, gerundeter Wert: 1.3)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 440, gerundeter Wert: 440)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (5 - 5)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in geringer Menge (2.6%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (1.3%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1.1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Frische Gerichte
    Energie 401 kj
    (85 kcal)
    -52 %
    Fett 2,6 g -60 %
    Gesättigte Fettsäuren 1 g -44 %
    Kohlenhydrate 8,8 g -58 %
    Zucker 1,3 g -49 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 5,9 g -42 %
    Salz 1,1 g +3 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse 69 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 92,165 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von sebleouf
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
Produktseite auch bearbeitet von jacob80, packbot, quechoisir.

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