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Mozzarella Sticks - Primana - 250 g

Mozzarella Sticks - Primana - 250 g

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Strichcode: 22126184

Mengenangabe: 250 g

Art der Verpackung: Karton Plastik

Marken: Primana

Kategorien: Tiefkühlprodukte

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    28 Zutaten


    Mozzarella-Sticks: Mozzarella (40 % Fett i.Tr.) (60 %), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Maismehl, Wasser, Gewürze, Volleipulver, Milcheiweiß, Hefe, Gewürzextrakt, Backtriebmittel: Diphosphate; Kräuter. Red-Pepper-Dip: Zucker, Trinkwasser, Paprika, Chilis (2,5%), modifizierte Maisstärke, Branntweinessig, Apfelsaft, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
    Allergene: Eier, Gluten, Milch
    Spuren: Sesam, Soja-sellerie-senf

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
    • Inhaltsstoff: Milcheiweiß

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Mozzarella-sticks, Fett-i-tr, Red-pepper-dip, Chilis

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Mozzarella, Eipulver, Milcheiweiß

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Mozzarella-sticks, Fett-i-tr, Red-pepper-dip, Chilis

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Mozzarella-Sticks (Mozzarella (Fett i.Tr 40%)), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Maismehl, Wasser, Gewürze, Volleipulver, Milcheiweiß, Hefe, Gewürzextrakt, Backtriebmittel (Diphosphate), Kräuter, Red-Pepper-Dip (Zucker), Trinkwasser, Paprika, Chilis 2.5%, modifizierte Maisstärke, Branntweinessig, Apfelsaft, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure)
    1. Mozzarella-Sticks -> de:mozzarella-sticks
      1. Mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590
        1. Fett i.Tr -> de:fett-i-tr - percent: 40
    2. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    4. modifizierte Maisstärke -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    5. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. Maismehl -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
    7. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    8. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Volleipulver -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    10. Milcheiweiß -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    11. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Gewürzextrakt -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Backtriebmittel -> en:raising-agent
      1. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Red-Pepper-Dip -> de:red-pepper-dip
      1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    16. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    17. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
    18. Chilis -> de:chilis - percent: 2.5
    19. modifizierte Maisstärke -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    20. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    21. Apfelsaft -> en:apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074
    22. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. Säuerungsmittel -> en:acid
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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    Schlechte Nährwertqualität


    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 14, gerundeter Wert: 14)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 19

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1289, gerundeter Wert: 1289)
    • Zucker: 2 / 10 (Wert: 12, gerundeter Wert: 12)
    • Gesättigte Fettsäuren: 6 / 10 (Wert: 6.8, gerundeter Wert: 6.8)
    • Natrium: 8 / 10 (Wert: 760, gerundeter Wert: 760)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (19 - 0)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (15%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in moderater Menge (12%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in hoher Menge (1.9%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (100g)
    Verglichen mit: Tiefkühlprodukte
    Energie 1.289 kj
    (308 kcal)
    1.290 kj
    (308 kcal)
    +84 %
    Fett 15 g 15 g +115 %
    Gesättigte Fettsäuren 6,8 g 6,8 g +95 %
    Kohlenhydrate 28 g 28 g +46 %
    Zucker 12 g 12 g +22 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 14 g 14 g +206 %
    Salz 1,9 g 1,9 g +289 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 100g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von date-limite-app, foodwolle, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, yuka.WGY1WVM0MDlnYWNTbmYwVXpCT08yWTRreExtZ1VtTG5FTnMvSVE9PQ.

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