Ganze Nuss – Chocóla – 100g

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	Wie verkauft für 100 g / 100 ml	Verglichen mit: Milchschokolade mit Haselnüssen
  Energie	2513 kJ (605 kcal)	2.399,463 kj (577 kcal) (+5 %)
  Fett	43.7 g	39,558 g (+10 %)
  gesättigte Fettsäuren	18 g	17,866 g (+1 %)
  Kohlenhydrate	42.6 g	45,676 g (-7 %)
  Zucker	39.1 g	42,957 g (-9 %)
  Ballaststoffe	~ 3.211925 g	2,703 g (+19 %)
  Eiweiß	8.3 g	8,297 g (~0%)
  Salz	0.11 g	0,179 g (-38 %)
  Natrium	0.044 g	0,071 g (-38 %)
  Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte	~ 0 %	0 %

  • Nährwertangaben (Detaillierte Daten)

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    Nährwertangaben	Wie verkauft für 100 g / 100 ml	Wie verkauft für 100 g (packaging)	Wie verkauft für 100 g (estimate)
    Energie	2513 kJ (605 kcal)	2513 kJ (605 kcal)	~ 1635.06875 kJ (390 kcal)
    Fett	43.7 g	43.7 g	~ 31.61825 g
    gesättigte Fettsäuren	18 g	18 g	~ 2.5546875 g
    Kohlenhydrate	42.6 g	42.6 g	~ 52.554609375 g
    Zucker	39.1 g	39.1 g	~ 51.9213375 g
    Ballaststoffe	~ 3.211925 g	?	~ 3.211925 g
    Eiweiß	8.3 g	8.3 g	~ 4.447834375 g
    Salz	0.11 g	0.11 g	~ 0.022010375 g
    Natrium	0.044 g	0.044 g	~ 0.008798 g
    Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte	~ 0 %	?	~ 0 %

Lebensmittelverarbeitung

• 

  Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel

  2 Ultrahochverarbeitungsmarker

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  • 

    Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken

    Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten

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    Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.

    Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
  • Inhaltsstoff: Emulgator

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

  Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  de: Zucker, ganze Haselnüsse 27%, Kakaobutter, Sahne, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Emulgator (Lecithine), Bourbon-Vanilleextrakt

  Ingredient	Taxonomy ID	vegan	vegetarian	palm_oil	ciqual	ciqual_proxy	percent	min	max	origin	labels
  Zucker	en:sugar	maybe	yes			31016	50.0	27.0	73.0
  ganze Haselnüsse	en:hazelnut-kernels	yes	yes		15004		27.0	27.0	27.0
  Kakaobutter	en:cocoa-butter	yes	yes		16030		11.5	0.0	27.0
  Sahne	en:cream	no	yes		19402		5.8	0.0	23.0
  Kakaomasse	en:cocoa-paste	yes	yes			16030	2.9	0.0	15.3
  Vollmilchpulver	en:whole-milk-powder	no	yes		19021		1.4	0.0	11.5
  Emulgator	en:emulsifier						0.7	0.0	9.2
  Lecithine	en:e322	maybe	maybe				0.7	0.0	9.2
  Bourbon-Vanilleextrakt	en:bourbon-vanilla-extract	yes	yes		11065		0.7	0.0	7.7

CO2-Fußabdruck

• 

  Entspricht dem Fahren von 5.8 km in einem Benzinauto

  1110 g CO₂e pro 100g des Produkts

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  Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Milk chocolate bar, with dried fruits (nuts, almonds, raisins, praline) (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

  Phase	Auswirkung
  Landwirtschaft	90.1 %
  Verarbeitung	1.2 %
  Art der Verpackung	6.4 %
  Transport	2.2 %
  Verteilung	0.2 %
  Verbrauch	0.0 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit geringen Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    1 × Kasten (Ungewellte Pappe)
    1 × Folie (Kunststoff) - Bei Kontakt mit Lebensmitteln
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Paper or cardboard
    Kunststoff
    Gesamt

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung

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  Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
  Deutschland	100 %	Gering

Umweltzeichen

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  UTZ Zertifiziert

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