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Choco duo – Gala – 125 g
Choco duo – Gala – 125 g
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Strichcode:
27035542
Strichcode:
27035542
Allgemeiner Name: Butterkeks mit Vollmilchschokolade
Menge: 125 g
Art der Verpackung: Karton, 23 PBD
Marken: Gala
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, en:Biscuits and crackers, Kekse, Schokoladenkekse, en:Biscuit with a chocolate bar covering
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Nachhaltige Agrikultur, Grüner Punkt, Hergestellt in Deutschland, UTZ Zertifiziert
Läden: Aldi
Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
-
Nutri-Score E
Geringere Nährstoffqualität
⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0-
Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!
Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.
Wichtigste Verbesserungen:
- Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
- Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
- Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
- Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
Negative Punkte: 27/55
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Brennwert
6/10 points (2095kJ)
Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.
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Zucker
10/15 points (37g)
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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Gesättigte Fettsäuren
10/10 points (16g)
Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
-
Salz
1/20 points (0.25g)
Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
Positive Punkte: 0/10
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Ballaststoffe
0/5 points (2.6g)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
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Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte
0/5 points (0%)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind, verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
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Details zur Berechnung des Nutri-Scores
⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 27 (27 - 0)
Nutri-Score: E
-
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in hoher Menge (25%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (16%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in hoher Menge (37%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in geringer Menge (0.25%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben Wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: en:Biscuit with a chocolate bar covering Energie ~ 2095 kJ
(502 kcal)2.123,664 kj (508 kcal) (-1 %) Fett 25 g 25,657 g (-3 %) gesättigte Fettsäuren 16 g 15,396 g (+4 %) Kohlenhydrate 61 g 60,915 g (~0%) Zucker 37 g 36,795 g (+1 %) Ballaststoffe 2.6 g 3,144 g (-17 %) Eiweiß 6.6 g 6,713 g (-2 %) Salz 0.25 g 0,47 g (-47 %) Natrium 0.1 g 0,188 g (-47 %) Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 0 % 0 % -
Nährwertangaben (Detaillierte Daten)
Nährwertangaben Wie verkauft
für 100 g / 100 mlWie verkauft für 100 g (packaging) Wie verkauft für 100 g (estimate) Energie ~ 2095 kJ
(502 kcal)? kcal
(502 kcal)~ 1344.63119506836 kJ
(316 kcal)Fett 25 g 25 g ~ 19.3536071777344 g gesättigte Fettsäuren 16 g 16 g ~ 1.00206756591797 g Kohlenhydrate 61 g 61 g ~ 71.0661514282227 g Zucker 37 g 37 g ~ 55.3356338500977 g Ballaststoffe 2.6 g 2.6 g ~ 1.59375 g Eiweiß 6.6 g 6.6 g ~ 3.30356140136719 g Salz 0.25 g 0.25 g ~ 0.0598375305175781 g Natrium 0.1 g 0.1 g ~ 0.0185573809814453 g Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 0 % ? ~ 0 %
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Zutaten
-
21 Zutaten
Französisch: Sucre, farine de blé, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, beurre (lait) (4%), lactose, sirop de glucose, beurre concentré (lait), poudres à lever (carbonates de sodium, carbonated'ammonium), émulsifiant (lécithines (soja)), lait entier en poudre, lactosérum doux en poudre (lait), sel, acidifiant (acide citrique), Peut contenir des traces de: fruits à coque, Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humiditéAllergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Soja-
Informationen zu den Inhaltsstoffen
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Zucker: 53.1% (Schätzung)
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Weizenmehl: 23.4% (Schätzung)
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Kakaobutter: 11.7% (Schätzung)
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Kakaomasse: 5.9% (Schätzung)
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Magermilchpulver: 2.9% (Schätzung)
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Butter: < 2% (Schätzung)
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Lactose: < 2% (Schätzung)
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Glukosesirup: < 2% (Schätzung)
• Was es ist: Eine dicke, süße Flüssigkeit aus Maisstärke oder Weizenstärke. • Warum wird es verwendet: Verhindert das Auskristallisieren von Zucker in Süßigkeiten, hält Backwaren feucht und verleiht ihnen Süße. • Gesundheitliche Bedenken: Stark verarbeitet, nährstoffarm und kann zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen beitragen. • Suchen Sie nach: „Glukosesirup“, „Maissirup“ oder „Konditorglukose“ auf den Zutatenlisten. • Bedenken: • Glukosesirup hat in der Regel einen hohen Fruktosegehalt, der mit möglichen gesundheitlichen Problemen wie Gewichtszunahme, Stoffwechselstörungen und Leberproblemen in Verbindung gebracht wird. • Kann zu „leeren Kalorien“ mit geringem Nährwert beitragen. • Quellen: WHO
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Butterreinfett: < 2% (Schätzung)
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Backtriebmittel: < 2% (Schätzung)
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— E500: < 2% (Schätzung)
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— carbonated-ammonium: < 2% (Schätzung)
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Emulgator: < 2% (Schätzung)
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— E322: < 2% (Schätzung)
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—— Sojalecithine: < 2% (Schätzung)
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Vollmilchpulver: < 2% (Schätzung)
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Süßmolkepulver: < 2% (Schätzung)
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Speisesalz: < 2% (Schätzung)
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Säuerungsmittel: < 2% (Schätzung)
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— E330: < 2% (Schätzung)
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conserver-a-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite: < 2% (Schätzung)
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Enthält zugesetzten Zucker (53%)
Zugesetzte Zucker: Zucker, Glukosesirup
Menge an zugesetzten Zuckern: 53%Suchen Sie nach Produkten derselben Kategorie ohne Zuckerzusatz: en:Biscuit with a chocolate bar coveringWas Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
Lebensmittelverarbeitung
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Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
6 Ultrahochverarbeitungsmarker
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Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken
Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten
Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.
Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E322 - Lecithine
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Glukosesirup
- Inhaltsstoff: Lactose
- Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
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Zusatzstoffe
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E322 - Lecithine
Lecithine, die aus Quellen wie Sojabohnen und Eiern gewonnen werden, bestehen aus Phospholipiden, die die Vermischung von Öl und Wasser verbessern und für eine geschmeidige Textur in verschiedenen Produkten wie Schokolade, Dressings und Backwaren sorgen.
Sie stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.
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E322i - Lecithin
Lecithine, die aus Quellen wie Sojabohnen und Eiern gewonnen werden, bestehen aus Phospholipiden, die die Vermischung von Öl und Wasser verbessern und für eine geschmeidige Textur in verschiedenen Produkten wie Schokolade, Dressings und Backwaren sorgen.
Sie stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.
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E330 - Citronensäure
Zitronensäure ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Limetten vorkommt.
Aufgrund ihres herben und erfrischenden Geschmacks wird sie in der Lebensmittelindustrie häufig als Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Konservierungsmittel verwendet.
Zitronensäure ist bei maßvollem Gebrauch für den Verzehr unbedenklich und wird von den Aufsichtsbehörden weltweit als allgemein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff (GRAS) betrachtet.
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E500 - Natriumcarbonate
Natriumcarbonate (E500) sind Verbindungen, die bei der Lebensmittelzubereitung häufig als Treibmittel verwendet werden und Backwaren zum Aufgehen verhelfen, indem sie Kohlendioxid freisetzen, wenn sie mit Säuren reagieren.
Sie sind häufig in Backpulver enthalten und regulieren den pH-Wert von Lebensmitteln, damit sie nicht zu sauer oder zu alkalisch werden. In der kulinarischen Welt können Natriumcarbonate auch die Textur und Struktur von Lebensmitteln, wie z. B. Nudeln, verbessern, indem sie das Glutennetzwerk verändern.
Natriumcarbonate gelten allgemein als unbedenklich und sind nicht giftig, wenn sie in den üblichen Mengen in Lebensmitteln verzehrt werden.
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Magermilchpulver, Butter, Lactose, Butterreinfett, Vollmilchpulver, SüßmolkepulverEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: fr:carbonated-ammonium, fr:conserver-a-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humiditeEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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fr: Sucre, farine de blé, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, beurre, lactose, sirop de glucose, beurre concentré, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonated'ammonium), émulsifiant (lécithines (lécithines de soja)), lait entier en poudre, lactosérum doux en poudre, sel, acidifiant (acide citrique), Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humiditéIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Sucre en:sugar maybe yes 31016 53.1 6.2 100.0 farine de blé en:wheat-flour yes yes 9410 23.4 0.0 50.0 beurre de cacao en:cocoa-butter yes yes 16030 11.7 0.0 33.3 pâte de cacao en:cocoa-paste yes yes 16030 5.9 0.0 25.0 lait écrémé en poudre en:skimmed-milk-powder no yes 19054 2.9 0.0 20.0 beurre en:butter no yes 16400 1.5 0.0 16.7 lactose en:lactose no yes 0.7 0.0 14.3 sirop de glucose en:glucose-syrup yes yes 31016 0.4 0.0 12.5 beurre concentré en:butterfat no yes no 16401 0.2 0.0 11.1 poudres à lever en:raising-agent 0.1 0.0 10.0 carbonates de sodium en:e500 yes yes 0.0 0.0 10.0 carbonated'ammonium fr:carbonated-ammonium 0.0 0.0 5.0 émulsifiant en:emulsifier 0.0 0.0 9.1 lécithines en:e322 maybe maybe 0.0 0.0 9.1 lécithines de soja en:soya-lecithin yes yes 42200 0.0 0.0 9.1 lait entier en poudre en:whole-milk-powder no yes 19021 0.0 0.0 8.3 lactosérum doux en poudre en:sweet-whey-powder no maybe 0.0 0.0 7.7 sel en:salt yes yes 11058 0.0 0.0 0.2 acidifiant en:acid 0.0 0.0 0.2 acide citrique en:e330 yes yes 0.0 0.0 0.2 Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité fr:conserver-a-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite 0.0 0.0 0.2
Umweltauswirkungen
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Green-Score C
Mäßige Umweltbelastung
Der Green-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Green-Score-Formel kann sich ändern, da sie regelmäßig verbessert wird, um sie präziser und besser auf jedes Land abgestimmt zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: C (Score: 50/100)
Kategorie: Biscuit (cookie), covering with a chocolate bar
Kategorie: Biscuit (cookie), covering with a chocolate bar
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.55 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 7.79 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
77.6 %Verarbeitung
7.5 %Art der Verpackung
10.3 %Transport
3.6 %Verteilung
1.0 %Verbrauch
0.0 %
Boni und Malusse
-
Etiketten mit Umweltvorteilen
Bonus: +10
-
UTZ Zertifiziert
-
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: 0
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -10
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Container Unbekannt Hoch ⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Green-Scores können Sie die Produktseite bearbeiten und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Green-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 50/100)
Produkt: Choco duo – Gala – 125 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 50
Summe aus Boni und Malus: 0
Endwertung: 50/100
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CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 4.0 km in einem Benzinauto
779 g CO₂e pro 100g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Biscuit (cookie), covering with a chocolate bar (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
82.4 %Verarbeitung
2.9 %Art der Verpackung
11.3 %Transport
3.1 %Verteilung
0.3 %Verbrauch
0.0 %
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Container - Bei Kontakt mit Lebensmitteln
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Umweltzeichen
-
UTZ Zertifiziert
Problem melden
-
Unvollständige oder falsche Informationen?
Kategorie, Etiketten, Zutaten, Allergene, Nährwertangaben, Fotos usw.
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Vielen Dank dafür! Open Food Facts ist eine gemeinschaftliche Datenbank, und jeder Beitrag ist für alle nützlich.Wenn Sie Vandalismus, unangemessene Inhalte oder fehlerhafte Daten melden wollen, die Sie nicht selbst beheben können, melden Sie sie unserem Moderatorenteam.
Datenquellen
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