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Schinkenwürstchen - Mühlenhof - 250 g

Schinkenwürstchen - Mühlenhof - 250 g

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Strichcode: 28303367

Allgemeiner Name: Schinkenwürstchen

Mengenangabe: 250 g

Art der Verpackung: Glas

Marken: Mühlenhof

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fleisch, Zubereitetes Fleisch, Würste, en:Pork sausages, en:Ham sausages

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: DLG, Glutenfrei, DLG Silberner Preis, DLG Silberner Preis 2017, Laktosefrei

Herkunft der Inhaltsstoffe: Deutschland

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Deutschland

Produzentenschlüssel: DE HE10441 EG

Läden: Penny

Vertriebsländer: Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    15 Zutaten


    Schweinefleisch 80 %, Wasser, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat),Konservierungsstoff Natriumnitrit, Stabilisator Diphosphate, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Gewürze, Gewürzextrakte, Rauch. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
    Spuren: Sellerie, Senf

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    : Schweinefleisch 80%, Wasser, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Gewürze, Gewürzextrakte, Rauch
    1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 20
    3. Jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Kaliumjodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    4. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. Natriumascorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nährwertangaben

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    Schlechte Nährwertqualität


    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 12, gerundeter Wert: 12)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 20

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1117, gerundeter Wert: 1117)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 9 / 10 (Wert: 10, gerundeter Wert: 10)
    • Natrium: 8 / 10 (Wert: 800, gerundeter Wert: 800)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (20 - 0)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (24%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (0.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in hoher Menge (2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (50g)
    Verglichen mit: en:Pork sausages
    Energie 1.117 kj
    (267 kcal)
    558 kj
    (134 kcal)
    +2 %
    Fett 24 g 12 g +10 %
    Gesättigte Fettsäuren 10 g 5 g +15 %
    Kohlenhydrate 0,5 g 0,25 g -43 %
    Zucker 0,5 g 0,25 g -4 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 12 g 6 g -8 %
    Salz 2 g 1 g -6 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 50g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von jannoman, openfoodfacts-contributors, pyrka, raturibot, stivolonski, yuka.Uzc0Nk92VU5pcU1YbmZZVjdBTDIyc2gvbkxDVEJWdUdkTVFQSWc9PQ.

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