Camembert Le Rustique - CF&R - 250 g
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Strichcode: 3153126826003 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Französischer Camembert aus pasteurisierter Kuhmilch, Weichkäse mit mindestens 42% Trockenmasse, in der Normandie hergestellt. 47% Fett i. Tr.
Mengenangabe: 250 g
Art der Verpackung: Papier, Kasten, Frisch, Holz, Agrafe, Holzspan, en:card-unknown, fr:feuille papier
Marken: CF&R
Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse, Kuhmilchkäse, Weichkäse, Camembert, Pasteurisierter Käse, en:Käse
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Sojafrei, Zuckerfrei, fr:eco-emballages, fr:fabrique-en-normandie, fr:lait-collecte-dans-nos-fermes-selectionnees
Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich, Normandie
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Basse-Normandie, France, Vire
Produzentenschlüssel: FR 61.321.001 CE - Pacé (Orne, France)
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.lerustique.quiveutdufromage.c...
Läden: Carrefour, The Co-operative, Irma.dk, REWE, Edeka, Delhaize, Lidl, Globus, Tegut
Vertriebsländer: Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
-
Grad der Lebensmittelverarbeitung unbekannt
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: en:french-soft-cheese, en:full-fat, en:made-from-pasteurized-cowmilk, en:produced-in-normandy, en:french-camembert-made-from-pasteurized-cow-milk, en:soft-cheese-with-at-least-42-dry-matter, en:produced-in-normandy, en:fat-i, en:tr, en:lactose-free-lactose-content, en:ltEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: en:french-soft-cheese, en:full-fat, en:made-from-pasteurized-cowmilk, en:produced-in-normandy, en:french-camembert-made-from-pasteurized-cow-milk, en:soft-cheese-with-at-least-42-dry-matter, en:produced-in-normandy, en:fat-i, en:tr, en:lactose-free-lactose-content, en:ltEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: en:french-soft-cheese, en:full-fat, en:made-from-pasteurized-cowmilk, en:produced-in-normandy, en:french-camembert-made-from-pasteurized-cow-milk, en:soft-cheese-with-at-least-42-dry-matter, en:produced-in-normandy, en:fat-i, en:tr, en:lactose-free-lactose-content, en:ltEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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en: french soft cheese, full fat, made from pasteurized cowmilk, produced in normandy, french camembert made from pasteurized cow milk, soft cheese with at least 42% dry matter, produced in normandy, fat i 47%, tr, lactose free * * lactose content, lt 0.1%- french soft cheese -> en:french-soft-cheese
- full fat -> en:full-fat
- made from pasteurized cowmilk -> en:made-from-pasteurized-cowmilk
- produced in normandy -> en:produced-in-normandy
- french camembert made from pasteurized cow milk -> en:french-camembert-made-from-pasteurized-cow-milk
- soft cheese with at least 42% dry matter -> en:soft-cheese-with-at-least-42-dry-matter
- produced in normandy -> en:produced-in-normandy
- fat i -> en:fat-i - percent: 47
- tr -> en:tr
- lactose free * * lactose content -> en:lactose-free-lactose-content
- lt -> en:lt - percent: 0.1
Nährwertangaben
-
Niedrige Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 5
- Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 21, gerundeter Wert: 21)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 20
- Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1114, gerundeter Wert: 1114)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
- Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 14, gerundeter Wert: 14)
- Natrium: 7 / 10 (Wert: 640, gerundeter Wert: 640)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da sich das Produkt in der Kategorie Käse befindet.
Nährstofftabelle: 15 (20 - 5)
Nutri-Score: D
-
Fett in moderater Menge (20%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (14%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (0.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in hoher Menge (1.6%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: C (Score: 54/100)
Kategorie: Camembert cheese, from cow's milk
Kategorie: Camembert cheese, from cow's milk
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.50 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 5.24 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
84.4 %
Verarbeitung
5.6 %
Art der Verpackung
4.4 %
Transport
3.3 %
Verteilung
1.8 %
Verbrauch
0.5 %
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +13
Umweltpolitik: +4
Transport: +9
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Frankreich 100 %Mittlere
-
Verpackungen mit großen Auswirkungen
Malus: -15
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Sheet Papier Gering Card Holz Mittlere Kasten Unbekannt Hoch Card Unbekannt Hoch ⚠️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 52/100)
Produkt: Camembert Le Rustique - CF&R - 250 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 54
Summe aus Boni und Malus: -2
Endwertung: 52/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 2.7 km in einem Benzinauto
524 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Camembert cheese, from cow's milk (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
85.1 %
Verarbeitung
5.0 %
Art der Verpackung
5.0 %
Transport
4.0 %
Verteilung
0.7 %
Verbrauch
0.1 %
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit großen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Sheet (Papier)
Card (Holz)
Kasten
Card (Unbekannt)
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Frankreich 100 %Mittlere
Datenquellen
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