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Pomme 🍏 🍎 NoisetteđŸ„œ - GerblĂ© - 230 g

Pomme 🍏 🍎 NoisetteđŸ„œ - GerblĂ© - 230 g

Strichcode: 3175681851849 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Biscuits aux pommes et aux noisettes, trĂšs pauvres en sel, riches en vitamines B1, B2, B9 et E et source de vitamines PP et B6

Mengenangabe: 230 g

Art der Verpackung: fr:R PENSEZ AU TRI ! FILM PLASTIQUE ETUI CARTON À JETER O A RECYCLER

Marken: Gerblé

Kategorien: Imbiss, SĂŒĂŸer Snack, Kekse und Kuchen, Kekse, Trockene Kekse

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Zuckerarm oder zuckerfrei, Wenig Zucker, Natriumarm oder natriumfrei, Ohne Konservierungsstoffe, Nicht EU-Landwirtschaft, Zuckerreduziert, Reich an Vitamin E, Ballaststoffquelle, Nachhaltige Agrikultur, Mit Vitaminen angereichert, EU-Landwirtschaft, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft, Ballaststoffreich, Natriumarm, Hergestellt in Frankreich, NatĂŒrliche Aromen, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Farb- oder Konservierungsstoffe, Ohne Palmöl, Nutriscore, Nutriscore Note A, Reich an Vitamin B1, Reich an Vitamin B9, Vitamin B6-Quelle, Ohne SĂŒĂŸungsmittel, fr:Farine de blĂ© français

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: fabriqué en France.pommes origine UE. noisettes origine UE et non UE

Herkunft der Inhaltsstoffe: en:European Union and Non European Union

Herstellungs- oder VerarbeitungsstÀtten: France

ProduzentenschlĂŒssel: EMB 31250 - Labastide-Clermont (Haute-Garonne, France)

LĂ€den: Franprix, Magasins U, Leclerc, E Leclerc, Delhaize, carrefour.fr, Carrefour, Auchan, Carrefour Market

VertriebslÀnder: Belgien, Frankreich, Französisch-Polynesien, Deutschland, Guadeloupe, Martinique, Marokko, Réunion, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

NĂ€hrwertangaben

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    Nutri-Score B

    Gute NÀhrwertqualitÀt
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein GĂŒtesiegel fĂŒr die allgemeine NĂ€hrwertqualitĂ€t von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der NĂ€hrstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, GemĂŒse und HĂŒlsenfrĂŒchte ...) und NĂ€hrstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesĂ€ttigte FettsĂ€uren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der NĂ€hrwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, GemĂŒse und HĂŒlsenfrĂŒchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses GĂŒtesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 9/55

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      Brennwert

      5/10 points (1902kJ)

      Eine ĂŒber dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko fĂŒr Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich fĂŒr ernĂ€hrungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      3/15 points (11g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall fĂŒhren. Außerdem erhöht er das Risiko fĂŒr Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      0/20 points (0.01g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck fĂŒhren, was das Risiko von Herzkrankheiten und SchlaganfĂ€llen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 8/17

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      Eiweiß

      4/7 points (9.8g)

      Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.

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      Ballaststoffe

      4/5 points (6.6g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores


      ⚠ Zur Beachtung: Die Menge an FrĂŒchten, GemĂŒse und NĂŒssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschĂ€tzt: 18

      Dieses Produkt gilt nicht als GetrĂ€nk fĂŒr die Berechnung des Nutri-Scores.

      Die Punkte fĂŒr Proteine werden gezĂ€hlt, da die negativen Punkte weniger als 11 betragen.

      NĂ€hrstofftabelle: 1 (9 - 8)

      Nutri-Score: B

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    NĂ€hrstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (17%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesĂ€ttigten FettsĂ€uren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesÀttigten FettsÀuren
      • WĂ€hlen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesĂ€ttigten FettsĂ€uren.
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      Zucker in moderater Menge (11%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall fĂŒhren. Außerdem erhöht er das Risiko fĂŒr Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen GetrÀnken
      • Zuckerhaltige GetrĂ€nke (wie Limonaden, FruchtgetrĂ€nke, FruchtsĂ€fte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschrĂ€nkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • WĂ€hlen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.01%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck fĂŒhren, was das Risiko von Herzkrankheiten und SchlaganfĂ€llen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • SchrĂ€nken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wĂ€hlen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    NĂ€hrwertangaben


    NĂ€hrwertangaben So wie verkauft
    fĂŒr 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (100g)
    Verglichen mit: Trockene Kekse
    Energie 1.902 kj
    (453 kcal)
    1.900 kj
    (453 kcal)
    +3 %
    Fett 17 g 17 g +3 %
    GesÀttigte FettsÀuren 1,5 g 1,5 g -72 %
    Kohlenhydrate 62 g 62 g -0 %
    Zucker 11 g 11 g -61 %
    Ballaststoffe 6,6 g 6,6 g +88 %
    Eiweiß 9,8 g 9,8 g +17 %
    Salz 0,01 g 0,01 g -98 %
    Vitamin E (Tocopherol) 9,3 mg 9,3 mg
    Vitamin B1 (Thiamin) 0,66 mg 0,66 mg
    Vitamin B2 (Riboflavin) 0,79 mg 0,79 mg
    Vitamin B3/PP (Niacin) 6,6 mg 6,6 mg
    Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,68 mg 0,68 mg
    Vitamin B9 (FolsÀure) 131 ”g 131 ”g
    Obst‚ GemĂŒse und NĂŒsse (SchĂ€tzung aus der Analyse der Zutatenliste) 18,45 % 18,45 %
PortionsgrĂ¶ĂŸe: 100g

Zutaten

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    23 Zutaten


    Französisch: Farine de blé 68,5 %, huile de colza, sirop de sucres issu de fruits, jus concentré de pomme 5,3 %, noisettes torréfiées 5,3 %, germe de blé 5,2 %, fibres de chicorée: fructose-oligo-saccharides, extrait de malt d'orge, arÎme naturel de pomme, émulsifiant : lécithines de colza, amidon de blé , poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de potassium), vitamines B1, B2, B6, B9, PP et E
    Allergene: Gluten, SchalenfrĂŒchte
    Spuren: Lupinen, Milch, SchalenfrĂŒchte, Sesam, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und GetrÀnke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr ĂŒber die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέÎșÎčÎžÎżÏ‚ lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name fĂŒr eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus FettsĂ€uren, Glycerin, PhosphorsĂ€ure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natĂŒrliche Tenside -Emulgatoren- fĂŒr Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- fĂŒr Lebensmittel -auch fĂŒr „Bio-Produkte“- zugelassen mit HöchstmengenbeschrĂ€nkung ausschließlich bei SĂ€uglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgefĂŒhrt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der DiĂ€tetik als NahrungsergĂ€nzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in AbhĂ€ngigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben Ă€hnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E322i - Lecithin


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέÎșÎčÎžÎżÏ‚ lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name fĂŒr eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus FettsĂ€uren, Glycerin, PhosphorsĂ€ure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natĂŒrliche Tenside -Emulgatoren- fĂŒr Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- fĂŒr Lebensmittel -auch fĂŒr „Bio-Produkte“- zugelassen mit HöchstmengenbeschrĂ€nkung ausschließlich bei SĂ€uglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgefĂŒhrt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der DiĂ€tetik als NahrungsergĂ€nzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in AbhĂ€ngigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben Ă€hnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E336 - Kaliumtartrate


    Kaliumtartrat: Kaliumtartrat ist die Bezeichnung fĂŒr Kaliumsalze der WeinsĂ€ure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 336 auch fĂŒr Bio-Produkte zugelassen und kann gentechnisch hergestellt sein. Es wird als Kochsalzersatz, SĂ€uerungsmittel, SĂ€ureregulator und Backtriebmittel verwendet. Es wirkt abfĂŒhrend.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:fructose-oligo-saccharides

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:fructose-oligo-saccharides, Thiamin, Vitamin E

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:fructose-oligo-saccharides, Thiamin, Vitamin E

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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    fr: Farine de _blé_ 68.5%, huile de colza, sirop de sucres issu de fruits, jus concentré de pomme 5.3%, _noisettes_ 5.3%, germe de _blé_ 5.2%, fibres de chicorée (fructose-oligo-saccharides), extrait de malt d'_orge_, arÎme naturel de pomme, émulsifiant (lécithines de colza), amidon de _blé_, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de potassium), vitamines, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B9, vitamine PP, vitamine E
    1. Farine de _blĂ©_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 68.5 - percent: 68.5 - percent_max: 68.5
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 5.3 - percent_max: 10.4
    3. sirop de sucres issu de fruits -> fr:sirop-de-sucres-issus-de-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.3 - percent_max: 10.4
    4. jus concentrĂ© de pomme -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    5. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    6. germe de _blĂ©_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 3.9
    7. fibres de chicorĂ©e -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
      1. fructose-oligo-saccharides -> fr:fructose-oligo-saccharides - percent_min: 0 - percent_max: 2.08
    8. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
    9. arĂŽme naturel de pomme -> en:natural-apple-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.48571428571429
    10. Ă©mulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. lĂ©cithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. amidon de _blĂ©_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15555555555556
    12. poudres Ă  lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
      1. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
      2. carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
    13. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.945454545454546
    14. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.866666666666667
    15. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.800000000000001
    16. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.742857142857144
    17. vitamine B9 -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.693333333333334
    18. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.650000000000001
    19. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.611764705882353

    • en:wheat-flour -> en:wheat-flour

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

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Transport

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