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La brique fondante - Président - 150 g
La brique fondante - Président - 150 g
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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt LACTALIS FROMAGES.
Strichcode: 3228024030262 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch, mindestens 45% Fett i. Tr.
Mengenangabe: 150 g
Art der Verpackung: Kasten, fr:Etui en carton, fr:Feuille papier, fr:Étui carton
Marken: Président
Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse, Ziegenkäse
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Grüner Punkt, Hergestellt in Frankreich, en:FR (79.299.001) Conformité Européenne, en:Made-in-poitou-charentes-since-1893
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: FR
Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich, fr:Riblaire, fr:Riblaire Saint Varent
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France
Produzentenschlüssel: FR 79.299.001 CE - Saint-Varent (Deux-Sèvres, France)
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: https://presidentcheese.com/
Läden: Danube in Red Sea Mall
Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Lebensmittelverarbeitung
-
Verarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:
- Kategorie: Käse
- Inhaltsstoff: Speisesalz
- Inhaltsstoff: Mikrobielle Kultur
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch
-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
: LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et d'affinage- LAIT de chèvre pasteurisé -> en:pasteurised-goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 97.2 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- ferments lactiques et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
Nährwertangaben
-
Niedrige Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 5
- Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 18, gerundeter Wert: 18)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 19
- Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1120, gerundeter Wert: 1120)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
- Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 15, gerundeter Wert: 15)
- Natrium: 6 / 10 (Wert: 560, gerundeter Wert: 560)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da sich das Produkt in der Kategorie Käse befindet.
Nährstofftabelle: 14 (19 - 5)
Nutri-Score: D
-
Fett in hoher Menge (22%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (15%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (0.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (1.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (30 g)Verglichen mit: Ziegenkäse Energie 1.120 kj
(270 kcal)336 kj
(81 kcal)-12 % Fett 22 g 6,6 g -12 % Gesättigte Fettsäuren 15 g 4,5 g -11 % Kohlenhydrate 0,5 g 0,15 g -52 % Zucker 0,5 g 0,15 g -30 % Ballaststoffe 0 g 0 g -100 % Eiweiß 18 g 5,4 g -1 % Salz 1,4 g 0,42 g -10 % Kalzium 565 mg 170 mg Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: D (Score: 28/100)
Kategorie: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
Kategorie: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 1.13 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 7.61 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +13
Umweltpolitik: +4
Transport: +9
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Frankreich Mittlere
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -1
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Sheet Papier Recyceln Gering Sleeve Karton Gering Sheet Karton Recyceln Gering
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 40/100)
Produkt: La brique fondante - Président - 150 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 28
Summe aus Boni und Malus: +12
Endwertung: 40/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 3.9 km in einem Benzinauto
761 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Sheet (Papier)
Sheet (Karton)
Sleeve (Karton)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Paper or cardboard
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Frankreich Mittlere
Weitere Informationen
Konservierungsbedingungen: A conserver entre +4°C et +8°C
Kundendienst: PRESIDENT à votre service, - F 53089 LAVAL Cedex 9
Datenquellen
Der Hersteller „LACTALIS FROMAGES” verwendet „Agena3000” zur automatischen Übertragung von Daten und Fotos für seine Produkte.
Produkt hinzugefügt am von twoflower
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