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Amora Vinaigre de Vin Rouge à l'Echalote 75cl Schalottenessig - 750ml

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Amora Vinaigre de Vin Rouge à l'Echalote 75cl Schalottenessig - 750ml

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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt unilever-france.

Strichcode: 3250547095176 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Vinaigre de vin aromatisé au jus d'échalote

Mengenangabe: 750ml

Art der Verpackung: Glas

Marken: Amora

Kategorien: Gewürzmittel, Essige, Weinessige

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Grüner Punkt, fr:Vinaigre mis en bouteille en Bourgogne

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Bourgogne

Läden: Leclerc Drive, Magasins U

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Luxemburg

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    8 Zutaten

    : Vinaigre de vin rouge (dont SULFITES), arôme naturel d'échalote, jus d'échalote concentré 0,2%, stabilisant : E414, conservateur : E224 (SULFITES).
    Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E414 - Gummi arabicum
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E224 - Kaliummetabisulfit

    Kaliumdisulfit: Kaliumdisulfit -K2S2O5- auch bekannt als Kaliummetabisulfit, Kaliumpyrosulfit oder landläufig als Kloßweiß und Onewe, ist ein Kaliumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure. Disulfite verfügen über eine recht lange, wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung. Kaliumdisulfit wird vor allem als Lebensmittelzusatzstoff -E 224- eingesetzt. Unter sauren Bedingungen spaltet die Verbindung Schwefeldioxid ab: K 2 S 2 O 5 + 2 H C l → 2 K C l + 2 S O 2 + H 2 O
    Quelle: Wikipedia

  • E414 - Gummi arabicum

    Gummi arabicum: Gummi arabicum -auch Gummiarabikum, Arabisches Gummi- wird das Gummi aus dem Pflanzensaft -Exsudat aus dem Harz- von verschiedenen, in Afrika verbreiteten Akazien-Bäumen wie dem Gummiarabikumbaum -Senegalia senegal-, sowie der Arabischen Gummi-Akazie -Vachellia nilotica-, der Seyal-Akazie -Vachellia seyal- und von Vachellia tortilis, Vachellia gummifera, Vachellia karroo und der Schrecklichen Akazie -Vachellia horrida- bezeichnet. Auch werden viele weitere Gummis, früher alle von Acacia-Arten→Akazien, -Vachellia spp.-, -Acacia spp.-, -Senegalia spp.- mit „Gummi arabicum“ bezeichnet, diese sind aber nicht offizinell. Es ist die älteste bekannte Gummiart.Gummi arabicum ist ein natürliches Gemisch von Polysacchariden -Mehrfachzuckern-, deren Hauptkomponente auch Arabinsäure genannt wird.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    : Vinaigre de vin rouge (dont SULFITES), arôme naturel d'échalote, jus d'échalote concentré 0.2%, stabilisant (e414), conservateur (e224)
    1. Vinaigre de vin rouge -> en:red-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 94.4 - percent_max: 99.6
      1. dont SULFITES -> en:sulfite - percent_min: 94.4 - percent_max: 99.6
    2. arôme naturel d'échalote -> en:natural-shallot-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
    3. jus d'échalote concentré -> en:concentrated-shallot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. e224 -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nährwertangaben

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in geringer Menge (0%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (0%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.1%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Weinessige
    Energie 0 kj
    (0 kcal)     		-100 %
    Fett 0 g -100 %
    Gesättigte Fettsäuren 0 g -100 %
    Kohlenhydrate 0 g -100 %
    Zucker 0 g -100 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 0 g -100 %
    Salz 0,1 g -31 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0,2 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Vorbereitung: C'est un des principaux vinaigres pour la préparation de la salade verte. Son goût pointu et particulier donne une vigueur nécessaire à une salade de laitue. Ne pas hésiter à servir avec des croûtons.

Kundendienst: 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von agamitsudo, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, magasins-u, marilyn, prepperapp, tacite-mass-editor, unilever-france, yuka.DYpgEfynGOV8TPTN6LkX3z-jP8HpCs5iJXEpog, yuka.LbtgEd6xAJQcI8D596sqwDuqG9XiGK92B2RWow, yuka.R2JFUUNiUmFodmN5dnMwUytDekoxOGhFOVoyU1ZHV1pLUGhJSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNdUt_jrhbdBhfmiRCuzdqAfrHsaO4rs4PWPag.

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