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Sirop de Melon - Monin - 70unknown
Sirop de Melon - Monin - 70unknown
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Strichcode:
3265266075330(EAN / EAN-13)
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3265266075330(EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 70unknown
Art der Verpackung: fr:Bouteille en verre
Marken: Monin
Kategorien: Getränke, Sirups, Alkoholfreie Getränke, Aromatisierte Sirups, Gezuckerte Getränke
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in Frankreich
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France
Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
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Nutri-Score UNKNOWN
Nährwertangaben fehlen
⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.Nährwertangaben fehlen: Energie, Fett, Eiweiß, Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker
Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
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Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Aromatisierte Sirups Energie 1.318 kj
(315 kcal)+92 % Fett 0 g -100 % Gesättigte Fettsäuren 0 g -100 % Kohlenhydrate 78,7 g +98 % Zucker 77,6 g +105 % Ballaststoffe ? Eiweiß 0,06 g -32 % Salz 0,03 g +48 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %
Zutaten
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11 Zutaten
Französisch: Sucre, eau, jus concentrés de fruits, émulsifiants : E445, gomme d'acacia, arôme, colorant : lutéine. Jus de fruits mis en oeuvre : 35% dont 19% de melon.
Lebensmittelverarbeitung
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Hochverarbeitete Lebensmittel
7 ultra-processing markers
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Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E161b - Lutein
- Zusatzstoff: E414 - Gummi arabicum
- Zusatzstoff: E445 - Glycerinester aus Wurzelharz
- Inhaltsstoff: Farbstoff
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Fruchtsaftkonzentrat
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
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Zusatzstoffe
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E414 - Gummi arabicum
Gummi arabicum: Gummi arabicum -auch Gummiarabikum, Arabisches Gummi- wird das Gummi aus dem Pflanzensaft -Exsudat aus dem Harz- von verschiedenen, in Afrika verbreiteten Akazien-Bäumen wie dem Gummiarabikumbaum -Senegalia senegal-, sowie der Arabischen Gummi-Akazie -Vachellia nilotica-, der Seyal-Akazie -Vachellia seyal- und von Vachellia tortilis, Vachellia gummifera, Vachellia karroo und der Schrecklichen Akazie -Vachellia horrida- bezeichnet. Auch werden viele weitere Gummis, früher alle von Acacia-Arten→Akazien, -Vachellia spp.-, -Acacia spp.-, -Senegalia spp.- mit „Gummi arabicum“ bezeichnet, diese sind aber nicht offizinell. Es ist die älteste bekannte Gummiart.Gummi arabicum ist ein natürliches Gemisch von Polysacchariden -Mehrfachzuckern-, deren Hauptkomponente auch Arabinsäure genannt wird.Quelle: Wikipedia
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E445 - Glycerinester aus Wurzelharz
Glycerinester: Glycerinester sind Ester, die Glycerin enthalten. Ester werden aus einem Alkohol und einer Carbonsäure hergestellt. Bei den Glycerinestern ist der Alkohol das Glycerin. Die Säure kann eine Carbonsäure sein. Daraus ergeben sich Ester, wie sie in den typischen Vertretern tierischer und pflanzlicher Öle und Fette enthalten sind. Die Säure kann auch eine Mineralsäure -z. B. Salpetersäure- sein. Ein typischer Vertreter solcher Ester ist das „Nitroglycerin“, das korrekt Glycerintrinitrat heißt. Bei den Glycerinestern unterscheidet man Mono-, Di- und Triester je nach der Anzahl der mit dem Glycerinmolekül veresterten Alkoholmoleküle. Phospholipide wie Phosphatidylcholine sind meist mit einer substituierten oder unsubstituierten Phosphorsäure sowie ein oder zwei Fettsäuren verestert. Die Reaktion von Alkoholen und Säuren zu Estern wird Veresterung genannt. Da bei der Reaktion pro Esterbindung ein Wassermolekül gebildet wird, gehört die Veresterung zum Typus der Kondensationsreaktion. Als Katalysatoren dienen dabei geringe Mengen starker Mineralsäuren -üblicherweise Schwefelsäure-. Die Veresterung unterliegt dem chemischen Gleichgewicht, daher erhöht sich die Ausbeute an Ester, wenn Wasser aus dem Reaktionsgemisch entfernt wird.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:jus-de-fruits-mis-en-oeuvre, fr:dont-19-de-melonEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Fruchtsaftkonzentrat, fr:jus-de-fruits-mis-en-oeuvre, fr:dont-19-de-melonEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Fruchtsaftkonzentrat, fr:jus-de-fruits-mis-en-oeuvre, fr:dont-19-de-melonEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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fr: Sucre, eau, jus concentrés de fruits, émulsifiants (e445), gomme d'acacia, arôme, colorant (lutéine, Jus de fruits mis en oeuvre), dont 19% de melon 35%- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- jus concentrés de fruits -> en:fruit-juice-concentrate
- émulsifiants -> en:emulsifier
- e445 -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes
- gomme d'acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- colorant -> en:colour
- lutéine -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes
- Jus de fruits mis en oeuvre -> fr:jus-de-fruits-mis-en-oeuvre
- dont 19% de melon -> fr:dont-19-de-melon - percent: 35
Umweltauswirkungen
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Green-Score A+
Sehr geringe Umweltbelastung
Der Green-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Green-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
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Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A+ (Score: 100/100)
Kategorie: Syrup (mint, strawberries flavouredetc.), with sugar diluted in water
Kategorie: Syrup (mint, strawberries flavouredetc.), with sugar diluted in water
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.02 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 0.10 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -2
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Flasche Glas Gering
Green-Score für dieses Produkt
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Auswirkungen für dieses Produkt: A+ (Score: 93/100)
Produkt: Sirop de Melon - Monin - 70unknown
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 100
Summe aus Boni und Malus: -7
Endwertung: 93/100
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CO2-Fußabdruck
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Entspricht dem Fahren von 0.1 km in einem Benzinauto
10 g CO₂e pro 100g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Syrup (mint, strawberries flavouredetc.), with sugar diluted in water (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Art der Verpackung
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Verpackungen mit geringen Auswirkungen
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Teile der Verpackung
Flasche (Glas)
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Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Glas
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Transport
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Herkunft der Zutaten
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Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von yogoff.
Produktseite auch bearbeitet von nataly-rom, openfoodfacts-contributors, oye, packbot, prepperapp, totanovich, yuka.WS8wWkVhaGJvTWd6bThBTytEakwwZGdrbXJxNUFWeXlHZFFLSWc9PQ.