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Pralines & Cream - Häagen-Dazs - 400g

Pralines & Cream - Häagen-Dazs - 400g

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Strichcode: 3415581153019 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 400g

Art der Verpackung: Kanne

Marken: Häagen-Dazs, Häagen-Dazs

Kategorien: Desserts, Tiefkühlprodukte, Tiefkühl-Desserts, Speiseeis und Sorbets, Speiseeis

Läden: carrefour.fr

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    13 Zutaten


    Französisch: Crème fraîche (30%), lait concentré écrémé, sucre, eau, jaune d'œuf, lait concentré sucré écrémé, sirop de glucose, noix de pécan (2,1%), beurre, sel, arômes naturels de vanille, épaississant (pectines).
    Allergene: Eier, Milch, Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E440 - Pektine
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E440 - Pektine


    Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Frische Sahne, Kondensmagermilch, Eigelb, Gezuckerte Kondensmagermilch, Butter
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    Crème fraîche 30%, lait concentré écrémé, sucre, eau, jaune d'œuf, lait concentré sucré écrémé, sirop de glucose, noix de pécan 2.1%, beurre, sel, arômes naturels de vanille, épaississant (pectines)
    1. Crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    2. lait concentré écrémé -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.36363636363636 - percent_max: 30
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 29.8333333333333
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 22.9
    5. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 18.74
    6. lait concentré sucré écrémé -> en:sweetened-condensed-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 14.8590909090909
    7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 11.4672727272727
    8. noix de pécan -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
    9. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    11. arômes naturels de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    12. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

Nährwertangaben

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    Schlechte Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 2

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4, gerundeter Wert: 4)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.2, gerundeter Wert: 0.2)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 2.1, gerundeter Wert: 2.1)

    Negative Punkte: 19

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1100, gerundeter Wert: 1100)
    • Zucker: 6 / 10 (Wert: 27.6, gerundeter Wert: 27.6)
    • Gesättigte Fettsäuren: 9 / 10 (Wert: 9.1, gerundeter Wert: 9.1)
    • Natrium: 1 / 10 (Wert: 136, gerundeter Wert: 136)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 19 (19 - 0)

    Nutri-Score: E

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    Fett in moderaten Mengen (14.9%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hohe Menge (27.6%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (0.34%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Speiseeis
    Energie 1.100 kj
    (263 kcal)
    +14 %
    Fett 14,9 g +24 %
    Gesättigte Fettsäuren 9,1 g +13 %
    Kohlenhydrate 28,1 g +5 %
    Zucker 27,6 g +23 %
    Ballaststoffe 0,2 g -79 %
    Eiweiß 4 g +23 %
    Salz 0,34 g +128 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 2,1 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Transport

Datenquellen

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Letzte Bearbeitung der Produktseite am von prepperapp.
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