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Special Crumb Toast - Carrefour - 21pcs

Special Crumb Toast - Carrefour - 21pcs

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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt Carrefour.

Strichcode: 3560070433063 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Pain de mie nature sans croûte tranché.

Mengenangabe: 21pcs

Art der Verpackung: fr:Sachet plastique

Marken: Carrefour

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Brote, Geschnittenes Brot, Brot ohne Kruste

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in Frankreich, Ohne Palmöl, Nutriscore, Nutriscore B

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: Ces pains de mie sont fabriqués en France à partir de blé récoltés dans l'Union Européenne. Ce pain de mie nature est fabriqué en France à partir de blé récolté dans l'Union Européenne.

Hersteller: Fabriqué en France par EMB 85223B pour Interdis.

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France

Produzentenschlüssel: EMB 85223B - Sainte-Hermine (Vendée, France)

Läden: Carrefour, carrefour.fr

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    14 Zutaten


    : wheat flour 65%, water, sugar, yeast, rapeseed oil, salt, wheat gluten, alcohol vinegar, emulsifier: mono - and fatty acid diglycerides, preservative: calcium propionate, flour processing agent: ascorbic acid
    Allergene: Gluten
    Spuren: Eier, Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Gluten

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E282 - Calciumpropionat


    Calciumpropionat: Calciumpropionat ist ein in reiner Form geruchloses, farbloses Salz der Propionsäure mit der Summenformel C6H10CaO4. Calciumpropionat zersetzt sich bei etwa 300 °C. Enthält die Verbindung noch nicht umgesetzte Propionsäure aus der Herstellung, so zeigt es einen stechenden Geruch. Das Fungistatikum hemmt die Vermehrung von Pilzen und wird als Konservierungsmittel -E 282- in Lebensmitteln – vor allem für Brot und andere Backwaren – eingesetzt. Calciumpropionat findet aber auch Verwendung in Kosmetika oder als Futtermittelzusatz zu Mischfutter.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: en:mono-and-fatty-acid-diglycerides, en:flour-processing-agent

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:mono-and-fatty-acid-diglycerides, en:flour-processing-agent

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:mono-and-fatty-acid-diglycerides, en:flour-processing-agent

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : wheat flour 65%, water, sugar, yeast, rapeseed oil, salt, wheat gluten, alcohol vinegar, emulsifier (mono- and fatty acid diglycerides), preservative (calcium propionate), flour processing agent (ascorbic acid)
    1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 35
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    4. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    5. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. alcohol vinegar -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. mono- and fatty acid diglycerides -> en:mono-and-fatty-acid-diglycerides - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. calcium propionate -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. flour processing agent -> en:flour-processing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 3

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 6

    • Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 6.9, gerundeter Wert: 6.9)
    • Ballaststoffe: 2 / 5 (Wert: 2.3, gerundeter Wert: 2.3)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 3.625, gerundeter Wert: 3.6)

    Negative Punkte: 8

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1059, gerundeter Wert: 1059)
    • Zucker: 1 / 10 (Wert: 8.5, gerundeter Wert: 8.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.8, gerundeter Wert: 0.8)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (8 - 6)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in geringer Menge (2.9%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in moderater Menge (8.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (48g)
    Verglichen mit: Geschnittenes Brot
    Energie 1.059 kj
    (250 kcal)
    508 kj
    (120 kcal)
    +3 %
    Fett 2,9 g 1,39 g -33 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,384 g +36 %
    Kohlenhydrate 48 g 23 g +21 %
    Zucker 8,5 g 4,08 g +183 %
    Ballaststoffe 2,3 g 1,1 g -63 %
    Eiweiß 6,9 g 3,31 g -17 %
    Salz 1 g 0,48 g -12 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 3,625 % 3,625 %
Portionsgröße: 48g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Weitere Informationen: picto GDA 21 tranches Découvrez le moelleux du pain de mie sans croûte nature. Vous pourrez le consommer nature, toasté, tartiné ou encore pour confectionner vos sandwichs. Notre pain de mie sandwich existe aussi en grande tranche pour les plus gourmands. Nature

Vorbereitung: À consommer nature ou toasté, il sera idéal pour le petit déjeuner ou pour réaliser de savoureux sandwichs.

Konservierungsbedingungen: À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer le sachet après ouverture avec le clip d'origine. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le fond du sachet.

Kundendienst: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Datenquellen

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